warabi1014さん
うふふん。味が失敗なのよ~。
甘くないスイーツなんてありえへんでしょ??

warabi1014さんもビリーやってるんだぁ。入隊歴1ヶ月ということは私より先輩ね!
Disc1,2枚目がきついね~。食欲増加って分かる分かる~。気持もあんだけ動いたから食べてもいいやろって甘くなるし・・・。 (2007.07.26 16:49:48)

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カテゴリ: *スイーツ日記*
久しぶりにマフィンを作ってみました!!

○コーヒーチョコ@手作り○
DSC03217コーヒーチョコ@自作
前は最低でも週1ぐらいの割合で作っていたスイーツもめっきり作らなくなってたので、粉ふるいとかめっちゃめんどくさく感じました・・・。
形はグーです(#^.^#)
DSC03218コーヒーチョコ@自作
上からも・・・。
プレーンの生地に、コーヒーと練乳を合わせた物をマーブル状に入れました。
トッピングは、チョコチャンク(安物だけど、メロディチョコ(だっけ??)が溶けなくって冷やすとカリッとしていいんです♪)とホワイトチョコ(カレボー)とクランベリーです!
隠し味にシナモン☆★
DSC03220コーヒーチョコ@自作
断面・・・。あれ??何もないー!!!


しかし!!!このマフィンにはスイーツとして重大な欠点が。。。。。
甘くないのです(>_<)ヽ
あああ~失敗!!
次に紹介するカレーのマフィンと一緒に作ったのが間違いでした・・・。
お食事系のお砂糖の分量の上、ラカンカットを使用したのでだいぶ甘くないです(ノ_・。)
甘さを補おうとホワイトチョコを入れてみたけど、、、生地・・・あかんわ~。

○カレーマフィン@手作り○
DSC03215カレー@自作
カレーのマフィンです!
カレー&レーズン生地にレモンピールとハチミツを混ぜたクリチを入れました!
DSC03219カレー@自作
・・・!!!!
上にとろけるチーズを乗せたのが失敗!!硬いっっ!!

これもプレゼント用なんだけど、少しためらいが・・・。

朝作ったベーグルも、なんか硬くなって失敗。今日はだめだめな一日でした~。





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Last updated  2007.07.25 18:55:26
コメント(10) | コメントを書く


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キノコ型だぁ~  
ほのママ さん
理想的な形でおいしそうやね♪
マフィンってほんと面倒よね、しばらく絶対作らないわ(笑)
コーヒーチョコなんてめちゃめちゃヤバいんだけどぉ~
メロディチョコが丸ごと乗ってるの?すごい☆
カレーとレーズンとレモンピールも気になる組み合わせ!
おいしそう♪
携帯にメール送ってなかったね(汗)
ごめーん、今から送る!! (2007.07.25 19:29:38)

すごすぎる!尊敬してやまないわ  
かおりん さん
今見てびっくり~
すごすぎる、このきのこ型。尊敬してやまないかも
今、私マフィン大作戦たててるんだけど立ち読みだけしてまだ怖くて作れないんで~す 笑
尊敬!!尊敬!!お店よりきのこ~
食べたい 食べたい 食べたい~!!!!!!笑
カッコいい!!カッコいいよ こんなの作れるなんて
素敵!! (2007.07.25 20:44:40)

びっくり!  
yuki さん
めろっこさんって週一でスイーツ作ってたんですか?!
凄い!!さすがの出来栄えですね☆
珈琲チョコマフィンは最初見た時e-streetのマフィンかと
思っちゃった!マーブル模様にたっぷりチョコと
クランベリーだなんて美味しそう!
カレーMuffinはカレー&レーズン生地にレモンピール
とハチミツを混ぜたクリチって甘い系??
想像付かないけどカレーのスパイシーな香りと
ドライフルーツの甘味が絶妙なんだろうな!!!
お友達も喜んでくれるといいですね! (2007.07.25 20:47:50)

キノコちゃん~♪  
彩★ さん
めろっこさ~ん!!どこが失敗なのぉ~?!
超キノコだよ~これ店で売っててもおかしくないですよ!美味しそう~♪フレーバーも魅力的だし♪
食べたくなりました~!彩もキノコに再挑戦しようかなっ!何かコツとかあったらぜひ教えて欲しいです~★
彩がこんなのもらったら大喜びしちゃうな~♪頂けるお友達が羨ましいで~す!
(2007.07.25 22:13:01)

Re:手作りマフィン(07/25)  
warabi1014  さん
こんにちは♪
マフィンすごいね!売り物みたいだよー。
これで失敗作なの?!
お菓子作りできるってホント尊敬><

ところで、お買い物リストに「ビリーズブートキャンプ」が入ってるね(笑)
私も1ヵ月前に入隊して、まだ脱落せずに続けてるよ~。かなりビリーにハマってる(笑)
絶妙のタイミングで励ましてくれるよね~。厳しいケド。でもビリーやりだして以前よりも食欲が増してしまったので、効果のほどはイマイチなのだ。。 (2007.07.26 10:58:14)

Re:キノコ型だぁ~(07/25)  
めろっコ  さん
ほのママさん
このマフィンのプレゼント先はほのママちゃんなのよ♪引かないで~!!ほんとごめんね。
そうそうメロディチョコ(ごめん、ドレミソングチョコっていう名前やった(^^;))半分に砕いてるよ。
チョコは大きいのがなんかすきやねんー★
メールありがとう!ちゃんと登録しました(#^.^#) (2007.07.26 15:55:44)

Re:すごすぎる!尊敬してやまないわ(07/25)  
めろっコ  さん
かおりんさん
あはは・・・見かけ倒しです!肝心の味が・・・。なんかきのこの形っておいしそうに見えますよね~。私の中でもイイカンジにキノコになったからお褒め頂いてうれしい!!
マフィン型にもりもり生地を乗せたらきのこになるのでかおりんさんもつくって下さいー!!
かおりんさんのマフィンみたい~!!!! (2007.07.26 16:10:40)

Re:びっくり!(07/25)  
めろっコ  さん
yukiさん
週1スイーツって凄いのを想像してない??ほとんどダイエットスイーツです。おからクッキーやらおからパウンドやらゼリーやら・・・(^^;)他人様にお出しできるようなのではないので、全然上手じゃないんです(T.T)
形はほんとにイーストリート目標!!!あんなにキノコにそしてフレーバーも見事!!ですよねー。高くってあんまり買えないから自分で作れたら・・・っとおもって頑張ってまっす! (2007.07.26 16:14:44)

Re:キノコちゃん~♪(07/25)  
めろっコ  さん
彩★さん
味が大問題なの~・・・。ぐすん。
彩さんなら余裕できのこになりますよー。型に盛る感じに生地を入れればなると思います!緩い生地だと流れちゃうからちょっと硬めな生地だとやりやすいかも・・・。
(2007.07.26 16:46:54)

Re[1]:手作りマフィン(07/25)  
めろっコ  さん

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