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2010年05月03日
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皆さんおはこんばんちわです^^ノ

前にいつ更新したのかも定かではないブログ主です^^;

リアルのほうでゴタゴタとイソイソとゲホゲホとピーポーと、

色々ありすぎて脳みそコアセルベートな感じですw



RSの方も結構遠のいていたんですが、

仕事と体調の都合がつくときはインする気は満々ですので、

所属ギルドの方々には、末席でかまいませんのでよろしくお願いします(m´・ω・`)m



なんか色々あったせいでちょっとまったりとなんかしたいなーと、

ぬか床を作り始めました(すげー唐突w)



はじめは「ぬか床の素(酵素入り)」を購入してボチボチやろうかと^^;

作り出したときは、

「こんなん塩漬けと変わらんやん!」

って感じでしたが、

味の変化をコンスタントに観るために漬けているキュウリが、

そこそこまろやかになってきたので、

本格的に漬けていこうかなと思っている次第でございます^^



さて、GWですね^^

私は何をしていたか、これから何をするのかとゆーと・・・

帰省してきている親戚の接待と農作業です;;

・・・・・・休みたい・・・・・・





親父殿は「マグロ狩って来い!」とうるさかったので大間まで・・・(嘘です)

でも、ちっちゃい子って生モノ嫌いなんですよねーw

生系はすげー余ってしまって、カマボコ、カニカマ、卵とかばっかりwww



とゆーことで、今日の夜食はマグロとハマチの刺身の余り物で作ってみました^^



お刺身も、時間がたつとでろーんとしてなんだか美味しそうじゃなくなりますよね^^;



まずはネギ!

何はなくとも薬味の王様ネギでしょう!

そして、夜の畑に(ry

夜食1.jpg

夜の畑でひっくり返りそうになりながら狩ってきたネギと、

残り物のお刺身、練生姜を叩きます!

夜食2.jpg

ちょっとネギ多かったかな?

まあ薬味多い方が私的には好みなのでいいや^^

夜食3.jpg

↑みたいになりました^^

これを軍艦巻きにします!

↓完成!

夜食4.jpg

ワサビをちょこっとのせて醤油垂らして完成です^^

これ食べてインするかー^^





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最終更新日  2010年05月03日 23時42分30秒
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