ママの日記

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December 28, 2010

ジャコウネコのコーヒー

テーマ：暮らしを楽しむ(408278)

カテゴリ：カテゴリ未分類

夫が出張土産にジャコウネコのコーヒーを貰って来た。
ロブスタ種（robusta）の『Kopi Liwak』っていう品。

夫が、

「コーヒーもらってきた。」

と、言うので、やった～！と喜んでいたのだけれど、

これに添付されてた説明書きを呼んでびっくり！！

なんと、ジャコウネコが食べて、
未消化のまま排泄されたコーヒー豆を

それを聞いたら、すっかり飲む気が失せてしまった・・
コーヒーメーカーを使って淹れるのも、なんかヤダなあ・・
って、気分に。

でも、夫が、
「明日はそのコーヒーを（マグに入れて会社に）持ってく。」
と、言うので、仕方なしに淹れてみた。

香りは？
確かに普通のコーヒーよりも芳醇な感じ。

お味は・・！？

浅炒りのコーヒーって感じかな。
「コピ・ルアック」と思って飲むからか、独特の風味が感じられました。

コレは、１杯飲めば十分かなあ～

夫も「ウマいもんではないな」だそうです。

あと２～３回分残っているので、
年末年始に両親やお客さんが来た時にでも、
話のネタにお出ししてみようかな？

希少性からブルーマウンテンよりも高級と言われているようです。

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