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2007年03月の記事
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三泊四日ってあっという間だね
今日のアモイ、最高気温28度でちょっと暑い。朝ご飯食べてから、林さんが息子さんを連れて、その後5人一緒に白鷺洲公園へ散歩に行った。今日は暑いから、半袖を着てる私も汗一杯かいた。梅雨季節だけど、この二日間は快晴でちょっと珍しい。 12時前にホテルに戻ってきて、チェックアウトしてから、空港へ行った。今日の国際出発も人が多かった。出国の資料を書いてから、ほのあーずさん＆ほのちゃんとさようなら。三泊四日って、本当にあっという間だね。ほのちゃんともっと一杯遊びたいのに。。。今度の夏休みにアモイで会おうと約束した。姿が消えるまでバイバイした。四日間一緒にワイワイして賑やかだったが、突然にもうさようならするなんて、何か寂しいね。 見送りの後、林さん＆息子さんと別れて、私はバスで帰宅。昼ごはんを作ったり、食べたり、洗濯したり、部屋の掃除したり、あっという間に6時になった。 今週の日曜日、親戚達と一緒にお墓参りに行くから、遠いところにいる親戚達も続々帰ってきた。今晩、三明の従兄達三人がアモイに着く。うちで泊まる事になるから、今晩従兄達の食事も準備しないといけない。列車は9時40分にアモイ駅到着予定だから、9時頃夜食の準備をしたらいいよね。 今晩うちもきっと賑やかになるわ。明日はアモイ国際マラソン大会を行ないます。見に行きたいけど、新聞によると、朝早い時間からも交通規制は厳しくて、多分行けないと思うわ。残念、友達の応援に行きたいのに。。。明日テレビで生中継もやると思うから、テレビの前で応援しようかなぁ～
Mar 30, 2007
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楽しい食事会
今日のアモイ、快晴で最高気温25度。雨上がりの天気はちょっと蒸し暑かった。朝ごはん食べてから子供達とちょっと遊んで、10時半にホテルからほのあーずさんと一緒にタクシーでSMへＳ君のお母さんと合流、「面包新語」でＳ君のお母さんがケーキ六種類を買って、その後タクシーで集美に行った。厦門大橋で少し込んでたから、30分もかかって、ジョンちゃんちに到着。 ジョンママ、Ｔさんの奥さんもう食事会の準備をほぼできて、私は着いたからすぐジョンママにホタテと春雨の蒸し料理を頼まれた。ジョンママが買ったホタテはすっごく新鮮だった。皆の協力で美味しく作れた。ジョンパパが最後にお酒と岩海苔たっぷりのうどんを作った。 Ｔさんが学校終わってからジョンちゃんちに来た。皆乾杯してから早速料理を頂いた。なかなかゴージャスな宴会料理だったでしょう。（注：写真撮った時、ジョンパパのうどんまだ作ってる最中。）どっちでも美味しかったわ！女性陣5人で男性陣2人の食事会で賑やかだった。ジョンちゃんは窓側で気持ちよく寝てた。 食後のデザートはＳ君のお母さんが買ってきたケーキだった。美味しそうでしょう。ふふ ほのあーずさんが持ってきたにちなりさんが白豆から作ったコーヒー、本当に香りがよく最高だった。中国でこんな美味しいコーヒーを飲めるなんて、本当に幸せ。 その後、皆ワイワイ喋って、ジョンママのリードで女性4人（Mettyは入ってない）+ジョンパパが「練功」（太極拳のストレッチみたいな感じ）をやった。なかなかいい雰囲気だった。写真撮ったが、残念ながら、私のカメラじゃなくて、ほのあーずさんのカメラで撮ったから、今日アップできない。 楽しい時間あっという間に過ぎた。5時に集美からバスでアモイに戻った。林さん、子供達と合流して、文ちゃんもその後来て、夜はタイ料理の「金象湾」で食事した。ちょうと少し疲れたから、タイ料理の辛さで疲れを取って、元気になった！美味しかったわ！ やっぱり皆一緒にワイワイするのが一番ですね！
Mar 29, 2007
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一日って速いね！
今日のアモイ、雨も止んで最高気温24℃で過ごしやすい一日だった。朝からレッスンに出て、12時過ぎからYさんと一緒にタクシーで鷺江ホテルへ行って、ほのあーずさん達と合流して、一緒にアモイ式飲茶をした。 天気がよかったから、露天の席でコロンス島を見ながら食事した。楽しい時間を過ごした。その後林さんが子供達を連れて水族館に行った。私とほのあーずさん、Yさんと一緒にM Cafeへコーヒーを飲みに行った。３時過ぎにほのあーずさんと一緒にMettyちにきて、私はＳ君のレッスンを終わってからほのあーずさんと一緒に散歩に行って、６時半にタクシーでレストランへ林さんと子供達、S君とお母さんと合流、また皆ワイワイして食事した。楽しい時間がいつもあっという間に過ごした。 今日のほのちゃんに聞かれた。「今晩一緒に泊まりに来るでしょう？昨日約束したでしょう。」って、約束したことだから、破れたらだめだね、大人だし。えへへ という事は、今晩一緒に泊まることになりま～す！♪ ちなみに、今ほのあーずさんとほのちゃんがうちに来てる。今からホテルに戻ります。 皆さんのコメントは暫く返事できないけど、金曜日に全部返事しますから、どんどんコメントしてくださいね！えへへ♪ それでは、おやすみなさい～♪
Mar 28, 2007
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日本人の観光客多いね！
今日のアモイ、朝から雨降ってきて、2時過ぎに止んできて天気が良くない一日だった。梅雨季節に入ったアモイはこの時期の天気は一番悪い。 午前中Ｙさんのレッスンを12時までやって、天気が悪かったから、昼ごはんもM Cafeで食べた。グラタン、ビーフサンドイッチを頼んで、Ｙさんとシェアして食べた。ビールサンドはかなりのボリュームで、三個入れだけど、二つだけ食べたら、もうお腹が一杯になったわ。ふふ 今日はほのあーずさんと孫さんのほのかちゃんがアモイに来るから、お昼食べてから、Ｙさんの旦那さんがちょうと空港へお客さんを迎えに行くから、私もその車を載せた頂いた。有難う～ 国際到着のところは迎えに行ってる人がものすごく多かった。日本人のおじさんおばさんの団体ツアーもものすごく人数だった。最近、アモイの日本人観光客本当に増えてきたと気がするわ。さすが長瀬智也の宣伝とNHKのアモイ紹介番組がよく効くね。ふふ 2時過ぎに、ほのあーずさんとほのかちゃんが出た。ほのあーずさんと一ヶ月ぶり、ほのかちゃんと４ヶ月ぶりだった。春休みだから、お婆ちゃんと一緒にアモイに来た。昨日の夜興奮しすぎで眠れなかったと言った。可愛い～♪ 車を乗ってから、初中国旅行のほのかちゃんが結構好奇心満々で外で色々見てた。「なんで横断歩道で車も走ってるの？信号はないの？」と聞かれた。やっぱり初中国の日本人にとって、年問わず一番びっくりするのが交通ですね。でも、アモイはまだ中国の中にマシな方と思うけどね。ふふ 「でも、飛行機から見るアモイ、日本とそっくりよ。」ってほのかちゃんも言った。それは褒める言葉かしら、えへへ ホテルのチェックインをして、その後飲茶に行った。普段はあんまり食べないほのかちゃんが飲茶で一杯食べたわ。蝦餃子など結構気に入りみたい。食後のフルーツでスターフルーツが出たから、それも初めて見て初めて食べたって。よかったね、アモイで初チャレンジできて。その後、ホテルに戻って、アパートの方に行った。林さんも子供が連れてきたから、私は友達と一緒に遊んで、楽しかったわ。その後、皆一緒に電気製品など必要品を買って、休憩したら、あっという間にもう9時前だった。 昼ごはんは遅かったから、晩御飯も9時頃で食べた。近所の香港レストランで食事して、なかなか美味しかったわ。 ホテルまで送って、お土産を一杯頂いて11時前に帰宅。ほのかちゃんに「今晩一緒に泊まるでしょう？」って誘われたが、彼女は昨日の夜あんまり寝てなかったから、今晩ゆっくり休ませないといけないと思って、帰宅した。でも、誘われてとっても嬉しかったわ！ さてと、お風呂入って、そろそろ寝ようかなぁ～ 明日もきっと楽しい一日になるよ！
Mar 27, 2007
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我が家の可愛いニンジン
去年の五月から自家菜園を作り始まった。種はほとんどKittyさんが日本かハワイから送ってくれたの。最初は青じそをイタリアミックスサラダ用の野菜から始まって、去年私は日本に行ったときも種一杯買ってきて、今のMetty菜園、10種類ぐらいの野菜も作っている。 去年日本へ旅行に行く前に、母に「日本のニンジン、ほうれん草の種を買ってきて。」と頼まれた。Kittyさんと一緒にホームセンターに行って、ニンジンもほうれん草の種もあったが、どっちでも日本国産の種じゃなかった。でも、折角だったから、何種類の種を買った。 屋上菜園だから、土はそんなに多くないし、深さもそんなにないから、ニンジンは無理じゃないかなぁと心配しながら種を撒いてみた。芽が出たのが早かったし、二ヶ月以上経ったら立派な葉っぱもできて、ニンジンちゃんとできてるかなぁと心配した。先週の土曜日、ニンジンを抜いてみたら、おおお！ちゃんとできてるじゃん！と大喜んで叫んでた。（ちょっと大げさかしら。ふふ）ほら、可愛いでしょう！我が家のニンジン。土の深さが足りないから、根の部分は曲がってるのね。ちゃんとできてるなんて本当に予想外だった！だって、友達が菜園に見に来たとき、皆も「ニンジンは無理でしょう」って言われたもん。でも、ちゃんとできてたよ！ニンジン！イェーイ！ 自家菜園のニンジンだから、生で食べた。甘くて美味しかったわ！最高！やっぱり自家菜園っていいね。最近雨が多くて、野菜達も立派に育ってる。一人じゃなかなか食べきれないぐらい。 毎日も自家菜園をエンジョイして、無農薬の野菜を食べてるMettyでした。
Mar 26, 2007
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飛び級のお祝いパーティ
アモイに来てから中国語を勉強し始まったＳ君が、今学期飛び級になった！半年で二年生に入るなんて、素晴らしいと思うわ。おめでとうございます！ このグッドニュースをしてたのが、今週の月曜日だった。飛び級もできて、先学期の成績はよかったから奨学金ももらったと。おおお！すごいじゃないですか？私も大喜び、それはさすがＳ君がよく努力した結果だね。二ヶ月前、Ｓ君のお母さん、Ｓ君と一緒に食事した時、飛び級の事を賭けたの。飛び級できたら、お母さんから10万円の現金をもらう、私はシェラトンのディナーを奢ると。冬休みは長かったから、飛び級の話は何か待ち遠しかった。やっと新学期始まって、飛び級試験があった。私はＳ君よりその結果を気になる。新学期始まった頃からも何回も「飛び級できそう？」って聞いた。今週の月曜日やっと結果発表！やった！ という事で、Ｓ君が無事にお母さんのところから約束の10万円を頂いた。今晩Ｓ君のお母さん、ジョンパパ＆ママと私はＳ君に誘われて、イタリアンレストラン「Tutto Bene」でご馳走して頂いた。写真撮った時点はまだ料理全部揃ってない時だったが、一杯頼んだわ。美味しい赤ワインも白ワインも一本ずつ開けてもらって、大変ご馳走様でした。レストランの三階で食事するのが初めてだった。ちょっと暗かったが、湖濱南路の夜景は綺麗に見えるから、なかなかよかった。皆9時過ぎまでレストランでワイワイして、ジョンパパとジョンママがその後先に集美に帰った。 私達三人またM Cafeへコーヒー飲みに行った。ケーキも頼んだ。夜のM Cafeは初めてだった。三階にしようと思ったら、もうお客さん一杯入ってた。しようがないから、二階にした。あれにしても、お客さんが一杯入ってきて、なかなか賑やかになってきた。コーヒーを飲みながらケーキを食べて、色んな話をして、とっても楽しかった。今晩も焼き立てのクッキーを食べさせていただいた。美味しかったわ！ 11時前までM Cafeにいて、その後タクシーで帰宅。今晩本当に美味しいもの一杯食べて美味しかったわ。皆とワイワイできて、本当に楽しかったわ！ Ｓ君、これからも中国語の勉強を頑張ってね！私も相変わらずビシバシでレッスンやるから。うふふ
Mar 25, 2007
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アモイの新彊レストラン
中国の新彊と言ったら、干し葡萄と新彊メロンが思い出すね。少数民族の綺麗な服装、ちょっと中東系の顔（顔がこいと言った方がいいかも）、皆歌も踊りも上手、そういうイメージが残ってますね。 昨日の夜、Marumiさん、Lizhiさん、芳芳さんと一緒に「新彊阿凡堤餐庁」で食事会をした。新彊料理は羊肉料理ばっかりかなぁと思ったが、昨日「大盤鶏」、「羊肉串」、「羊肉包」、サラダとナンを頼んだ。羊肉はそんなにクセがなくて結構美味しかったわ。店員さんも新彊人で、新彊訛りの中国語ですっごく面白かった。「羊肉串」はビールにとっても合うわ。オホホ 実は、私はもう一週間以上アルコール飲んでなかったわ。昨日ビール二本も飲んだ。青島ビールはやっぱりそのちっちゃい瓶のが一番美味しいね。 昨日食べたナンは、一つで8寸ぐらいあって、「大盤鶏」のタレをつけてすっごく美味しかった。ロシアパンみたいな感じ。しかも、一個で3元で安いよね。ふふ 店頭でこのナンを作ってる。オープンがないけど、どうやって作ったのかなぁと興味津々で、店の人が謎を解けてくれた。自家製のオープンみたいな丸いツボの中に、ナンが沢山入ってある。何かすっごく不思議だね。すごい見学もできて、楽しかったわ。新彊人の店員さん皆親切だったから、顔はやっぱり普通の中国人と違って、中国語もすごく新彊訛りがあって、店の内装も新彊の雰囲気があって、そういうところは結構面白かった。 しかも、昨日一杯食べて、ビール7本も飲んだのに、全部で139元だった。安かったわ！大満足。Marumiさん、芳芳さんと別れてから、またLizhiさんと一緒に「活力菓子」へデザートを食べに行った。Lizhiさんは山盛りのマンゴカキ氷をほぼ完食して、私もびっくりした。そんなに一杯食べた大丈夫かなぁとちょっと心配。ふふ 私は体にやさしいカメゼリーと新彊メロン、ミルクの和えたデザートを頼んだ。ボリュームはちょうといいぐらいでよかったわ！ 羊肉が好き、新彊料理に興味ある方、ぜひ新彊料理も試してみてください！
Mar 24, 2007
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多忙な一日
今日の朝10時に伯母さんを迎えに行った。月曜日に歯医者さんに行って、入れ歯は金曜日の午後が出来上がるから、その時来てくださいと言われた。従姉は仕事に行ってるから、伯母さんは一人で家にいるのも寂しいかなぁと思って、お昼はうちで食事する事にした。 伯母さんと一緒に市場へ買い物に行った。鯛を一匹、蛤と豆腐、葱を買った。野菜は自家菜園で取って、11時から昼ごはんを作った。二人だから、あんまり手間がかからない料理を作った。野菜炒め、蒸し葱のオーロラソース、鯛の蒸したもの、蛤と豆腐のスープを作った。全部さっぱり系だったが、結構美味しかったよ。伯母さんも結構気に入ってくれたわ。ふふ、よかったよかった！ 食後はお茶を飲みながら、伯母さんにゴミ箱の折り紙を教えて、あっという間に3時前だった。一緒に歯医者さんに行って、4時過ぎに歯科病院を出て、伯母さんが野菜の問屋市場に行ってみたいと言ったから、一緒に歩いて問屋市場に行った。伯母さんはその市場の野菜の安い値段にびっくりした。香港の野菜は高いから、こっちに帰ってきたら、やっぱり物価の安さによく驚くみたい。大根、ニンジン、ピーマン等を買って、また歩いて帰った。往復で4キロ、なかなかいい運動だったわ。 伯母さんを従姉ちまで送ってから、私は家に帰って着替えてから、6時に出かけた。今晩はMarumiさん、Lizhiさん、芳芳さんと一緒に食事する予定だった。金曜日だったから、道は込んでた。タクシーで行ったが、結構時間かかった。新彊料理で食事した、なかなか美味しかったわ。そのレストランの話はまた明日の日記で書きますね。久しぶりの食事会で皆ワイワイして、なかなか楽しかったわ。 今晩帰ってきたら、両親も久しぶりにこっちに来て、色んな話をして、こんな時間まで日記を更新した。今日も多忙な一日だったが、とっても有意義だったわ。
Mar 23, 2007
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商務套餐ってなに？
働いてる人にとって、昼休みになったら、「今日のランチは何食べようかなぁ？」と悩んでる人が少なくないと思います。一つのレストランの常連だって、ずっと同じのところで食事するのがやっぱり厭きちゃう。よくあるパターンは昼休みに入る30分前から定食の出前を呼びたい人数を確認して（皆順番でその注文役をやる）、電話で出前を呼んで、お昼休みの時出前が届けてくれる。中国人はお弁当を持つ習慣があんまりない。最近増えてきたけどね。 定食が提供してるレストランやカフェーで、ランチタイムのメニューで「商務套餐」って書いてあるのがある。それは何でしょう？商務って、ビジネスの意味で、「套餐」の「套」はセットで、「餐」は食事の意味だから、つまり、「套餐」は定食の意味ですね。って、「商務套餐」の直訳は「ビジネス定食」になるのね。元々はビジネスマンの定食って感じだけど、今は普通のサラリーマンの定食の意味になってる。もちろん、普通の「快餐」（ファストフード）より少し高いかも。 最近レッスン終わって、ランチは外で食べる事が多い。マルコポーロ方面だから、喫茶店一杯あったが、普通のランチで入れるレストランはそんなに多くない。大人数で入るレストランは何軒もあるけどね。最近その辺りの店あっちこっちチャレンジしてた。麺屋さん、アモイの定食屋、韓国料理屋、イタリアンレストラン、東南アジアレストラン、日本料理屋、飲茶の店等も行った。ランチって、そんなに時間の余裕もないし、そんなに贅沢もできないし、やっぱり定食の方が一番いいかも。 この前からも気になったが、「金海岸大酒店」の一階のレストランの窓で「各式商務套餐」の広告が貼り付けてる。でも、ホテルだし、高いかなぁと思いながらずっと入らなかった。二週間前Yさんと一緒に行ってみたら、謎が解けた。ホテルのロビーってこんな感じ。天井が高くて明るい。ロビーの左側に例のレストランがある。ランチタイムだから、ほぼ満席。Yさんが海南鶏肉飯、私は紅焼牛肉飯を頼んだ。岩海苔と卵のスープの一番小さい分量も頼んだ。頼んだ物を結構美味しかったし、びっくりしたのがあのスープのボリュームだった。Sサイズを頼んだのに、持ってきたスープは二人とも四杯ずつ飲んだのに、また半分残ってた！なかなか減らないスープだった！ボリュームありすぎだったわ！それも困るね。。。トホホ 会計したら、一人で15元だった。お腹一杯なったし、ホテルの中なのに、普通のレストランの定食よりも安かったから、大満足。 しかも、ランチタイムといい、そのレストランのメニューは一杯あるわ。定食もあって、普通の単品料理もあるし、うどん、ラーメン、お粥なども色々ある。なんと4人分のセットメニューは98元だって！料理六品もあるわよ。なんでこんな安いの？って疑問号ばっかり。 昨日またレッスン終わって、Yさんと一緒に金海岸ホテルに行った。二人ともそのレストランのお粥を食べてみたかったから、お粥を頼んだ。私は頼んだ「滑蛋牛肉粥」はこんな感じ。土鍋に牛肉、レタスたっぷり入って、真ん中に生の卵が入ってある。持ってきたとき、お粥まだ沸いてた。熱々で美味しそう！どれどれ？食べてみたら、おお！良いだし出てるしさっぱり！少し胡椒を入れたら美味しさ倍増！いや、このお粥結構美味しかったわ。二人は違うお粥を頼んで、シェアで食べた。二人とも満腹で大満足したわ。ふふ そのレストランのメニューまだ一杯あるから、これから少しずつ試してみようと思うわ。湖濱北路で働いてる方、ランチに困るなら、金海岸ホテルのレストランを試してやってください。 偶々ですが、昨日の夜阿杜さんから電話があって、金海岸のランチを話したら、彼女もすっごく盛り上がってきた！なんと、彼女はそのレストランのＶＩＰカード持ってるだって！しかも、そのカードで3割引もできると！なぬぅ？3割引も？うそでしょう！じゃ、10元の定食を食べたら、7元になるの？そりゃ店のコストに合うかしら？いや、本当に不思議だわ。 定食で10元、コーヒー一杯25元～30元、中国の物価について色々考えたMettyでした。
Mar 22, 2007
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バスの中の焼餅おにいさん
今日もアモイ、過ごしやすい一日だった。天気予報によると、最高気温は24度だったが、11時頃から風が強くなってきて、ちょっと肌寒かった。最高気温は絶対に24度ないと思うわ。 今朝レッスンに出かけた時の話だった。9時50分に家を出て、バス停までは歩いて6分、10時2分バスが来た。今日遅刻するかもと思いながら、バスを乗った。その時間帯はいつも空いてるのに、今朝のバスは結構込んでた。運転手の運転はものすごく荒かった。何回も急ブレーキして、手すりしっかり掴まないとさすが転ぶわ。トホホ アモイのバス、テレビ付いてるのと付いてない二種類がある。テレビ付いてないバスなら、ラジオも流れてる。普通は「バスラジオ」という録音番組（二週間に一回チェンジ）を流れてる。さすが毎日同じ路線のバスを乗って、その録音番組のバスラジオはもう厭きた。だけど、今日そのバスを乗ったとき、あれ？アモイMusic Radioじゃん！あの聴き厭きたバスラジオじゃなくてよかったわと一瞬単純に喜んだ。途中から乗る人も多かったから、私は後ろに移動した。あれ？こっちはバスラジオじゃん！不思議だわ、一台のバスで違うラジオも流れて、しかも、後ろで前の放送ぜんぜん聞こえない、それまたすごい！今日はその事を発見できて、何か新鮮感満々。 途中で降りる人がいた。私はその席を座った。座ったら、あれ？何かにおいが！と思ったら、隣の席のお兄さんが二つのビニールに焼餅一杯入ってあった。焼き上がったばっかりの焼餅だと思うわ、油のにおい、しかも、結構古い油のにおいが強烈！バスは込んでたから、においがバスの中で回ってきた。勘弁してよ！ざっとみたら、一つのビニールの中に6個も入ってあるわ、焼餅！そんなに食べるの？このおにいさん。このおにいさんがMP3を聴きながら歌ってた！結構大きい声だよ！多分本人が気付かなかったと思うわ。自分の世界に入ってたのね、ふふ 後ろの席も二人のおにいさんが座っていた。一人のおにいさんがそのバスラジオのヒット曲の放送と一緒に歌い出した！上手だったら、許せるけど、残念ながらものすごく音痴だった。勘弁してよ！隣も後ろも歌ってるおにいさんなんて、珍しかったわ！トホホ あの運転手の荒い運転のおかげで、私は予定時間内に着いた。今日は20分のバスを乗って、バスの中ですごい体験したMettyでした。
Mar 21, 2007
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サトウキビで料理？
昨日の夜、この前料理雑誌で紹介した「サトウキビスープ」を作ってみた。甘いスープで薬膳みたいな感じかなぁと思ったが、どんな味かなぁと興味津々で、なんでもチャレンジという事で、昨日作ってみたわ。 材料は、サトウキビ、馬蹄（シナクログワイ）、麦冬（漢方薬の一種、日本語で麦門冬）。サトウキビは節の目を削って、皮は一部削って、表面は綺麗に洗う。馬蹄（シナクログワイ）は日本に売ってないかなぁ、茶色の皮で皮を削ったら、中身は真っ白で生でも食べれる。食感はシャキシャキで甘い。漢方では、馬蹄は喉と消化にいいと言われてる。麦冬は扁桃腺炎、咳などにいいし、利尿の効果もあると。水を入れて、その三種類の材料と煮込む。三時間も煮込んだら、サトウキビと馬蹄の甘みが出て、スープは少し麦冬の香りをして、薬膳って感じで体によさそう。レシビで氷砂糖とかも入れると甘さが倍増と書いてあるが、3時間も煮込んだら、サトウキビの甘みは自然に出るから、その自然の甘みが十分だと思うけどね。昨日作ったのが氷砂糖入れてなかったけど、十分甘くて美味しかった。体にいい甘い薬膳だから、おやつの時間でスイート代わりでいかがですか？私は昨日食後のデザート代わりにそのサトウキビスープ飲んだわ。馬蹄もサトウキビも食べたらいいけど、やっぱり三時間も煮込んだから、味は全部スープに出たのね。 初チャレンジ成功でよかったわ。今度また色んな薬膳チャレンジしてみたいなぁ。 この二日間、口内炎二つもなって、しかも左と右一つずつ、食事の時すっごく苦しい。このスープを飲んだら、少し良くなるかなぁ。効果を楽しみしてるわ！ さてと、今日もうそろそろ寝ようかなぁ。
Mar 20, 2007
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多忙な休日
今日は折角の休みだった。天気は悪かったから、家でのんびりしてもいいじゃないかなぁと思ったが。。。昨日の夜9時頃、従姉から電話があって、香港の伯母さんが今アモイに着いたばっかりで、明日歯医者さんに行きたいから、あなたはお暇があったら、連れてもらえないかなぁと。伯母さんが清明節にお墓参りに帰ってくる事が知ってたが、二週間も早めに帰ったきたのが思わなかった。もちろん、ウェルカムだわ。私は月曜日休みだから、もちろんおばさんと付き合いますよ。 という事で、今朝9時に従姉ちへおばさんを迎えに行った。去年のクリスマスに帰ってきた伯母さんと約三ヶ月ぶり。今回早めに帰ってきたのが、入れ歯を作るためです。そういえば、去年のこの時期、伯父さんも香港から帰ってきて、入れ歯作りに行ったなぁ。もう一年経ったのか？速いなぁ！住宅街にあるアモイの有名な歯科病院「斎安口腔」に行った。同じ住宅街にあるから、本当に便利。月曜日なのに、患者さん沢山いた。この前もお世話になった陳先生を頼んで、診て貰った。さすが予約してなかったから、1時間以上も待った。でも、すっごく綺麗な環境と親切なサービスで、待つ時間もあっという間だった。今日は入れ歯の型を作る準備で色々検査をやった。入れ歯は金曜日の午後に出来上がるようで、その時またきてくださいと。 11時半、歯科病院から出て、伯母さんが市場に行きたいって言ったから、一緒に行った。従姉はお昼は帰ってこないから、伯母さん一人食事しても寂しいでしょうと思ったしね。従姉ちに帰ったら、私は早速昼ごはんを作った。伯母さんの手料理すっごく上手ですが、こちらに帰ってきた伯母さんはやっぱりお客さんみたいな感じだし、お客さんに家事をやらせるのがやっぱりよくないと思って、結局私は料理を作った。伯母さんと食事しながら色んなお話をして、楽しかった。 食後、二人でお茶を飲みながらテレビを観た。今日は雨だったから、洗濯物はなかなか乾かないから、伯母さんがアイロンをかけた。恥ずかしいながら、私はアイロンあんまりかけたことないから、あんまりできないのよ。。。アセアセ 今日は伯母さんに色々教えてもらって、本当にいい勉強になったわ。 4時頃従姉ちから帰って、途中で従兄の奥さんと娘に会った。同じ住宅街に住んでるから、やっぱりしょっちゅ会うよね。従兄の奥さんと娘がうちに遊びにきたいって言ったから、一緒に家まで来た。お茶を入れたり、おやつを食べたり、テレビを観たり、結構賑やかだった。従兄の娘がすっごく真剣な顔をして、「おばさん（そう、私はもう彼女のおばさんよ！アセアセ）、頼みがあるの、今晩ね、アモイテレビの2チャンネルでマラソン大会の応援団コンテストがあるの、うちの小学校も参加するの。応援するため、うちの学校に携帯から投票して！簡単だから、3を入力して、068800に送ったらいいよ、一人で20票までだから、おばさんも20回送ってね！」って言った。すごいなぁ、現代的の道具を使って投票して、しかも子供達から大人達にお願いしてね。しかもね、話を聞いたら、投票するのが今日の宿題だって！しかも、一人で最低でも3人×20票だって！多ければ多いほど、それをメモして、学校でよく投票してくれた生徒を表彰するらしい。いや、すごすぎる！最近の番組で携帯からメッセージを送ったら、賞品などもらえるというのが一杯あるが、私はそういうのがあんまり興味ない。っていう事は、携帯から投票するのも初めてです。ふふ でも、何でも経験だからね。住宅街の小学校だし、応援しなくちゃと思うし、彼女の監督の下、私は20回も送ったわ！彼女は拍手してくれた、「おばさん有難う！」って！ふふ 「いいえ、どういたしまして！学校の代表はいい成績になるといいね！」と返事した私。 従兄の奥さんと娘は5時半に帰って、その後私は晩御飯を作って、ご飯を食べながら、投票の事を思ったら、何か感慨一杯です。 今日は休みだったが、多忙な一日になったMettyでした。
Mar 19, 2007
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集美大橋
アモイは島町です。今までアモイ本島と大陸は厦門大橋と海倉（三水）大橋の二つの大橋で繋がっています。この二、三年間、アモイの交通渋滞はひどくなり、現有の道路と大橋じゃ交通事情がますますひどくなるわけ。アモイの交通はもっとスムーズになるたけ、去年からアモイ市内や市外で立体橋、集美大橋、杏林大橋、同安大橋などの道路工程が始まった。 今日は紹介したいのが集美大橋です。先日集美に行ったとき、ジョンパパと一緒に自転車で集美大橋の施工現場へ見に行った。海の上に工事用桟橋ができて、隣で大きい看板で集美大橋の予想図を貼り付けてある。片方四車線、集美からアモイの環島路と五石路の交差点まで8.43キロあり、その中海の上で作る路面は3.82キロもあります。空港にも通るから、空港の正常運営を影響にならないように、トンネルも作ります。この大橋の路面の幅は36メートルもあり、アモイの一番広い橋になります。集美大橋出来上がったら、集美からアモイの出口まで8分ぐらいで着けます。いや、イメージ図を見て将来の集美大橋を考えてみるだけでもわくわくするわ。ふふ 集美大橋は2008年の9月8日のアモイ国際貿易相談会と合わせてその日に開通する予定です。イメージ図によると、出口は赤い屋根の中国風の門になります。市外から市内までの交通も便利になったら、市外の不動産とかも上がるでしょう。アモイの立体橋等の交通施設が全部出来上がったら、アモイの交通もよくなるでしょう。その時こそ、車がほしいね。その時まで車を買うのが我慢しようかなぁ。ふふそのうち、もう運転できなくなるかも。アセアセ アモイは来年の9月まで建設ラッシュが続けると思います、未来の素敵なアモイを考えてみたら、この二年間の埃っぽい、交通ラッシュとかも我慢しようかなぁと色々考えた今日のMettyでした。
Mar 18, 2007
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猫仔粥！謎が解けた！
アモイのお粥屋が一杯ある。二年前から深海魚粥がとっても人気になってきて、深海魚粥の店も一杯できた。アモイ市民の伝統的の食事では、朝ごはんも晩御飯もお粥だ。だけど、近年来、朝ごはんは肉マン＆豆乳、ミルク＆パンになった家庭が多くなった。 自分の家でよく作るお粥はやっぱり純粋の白粥が多いね。私は皮蛋（ピータン）粥、鶏粥もよく作る。お粥は身体にやさしい、ヘルシーな主食だから、年齢問わず、好きな人が多い。私はお粥屋でお粥食べた事が少ない、鴨肉粥屋なら偶には食べに行くけどね。って、そんな自分に二年前友達がアモイに遊びに来たとき、銀行中心の裏道のお粥屋の看板写真を見せてくれた。なんと、「猫仔粥」って書いてある！「Metty、このお粥は本当の子猫粥じゃないよね？」って聞かれた。正直、その時、その「猫仔粥」という名前は私には初耳だった。でも、猫を食べる人もいると聞いたから、私はその時「食べた事ないけど、猫仔粥はそのままの子猫粥じゃないかなぁ。」と返事した。その場、皆はすっごくびっくりした。 自分は猫を食べた事ない、もちろん食べたくないし。その「猫仔粥」はずっと頭の中に謎のままで残した。食べてみる勇気もなかった。 今朝、部屋の片付けをしながら久しぶりのアモイラジオを聴いた。偶々だったが、ラジオ番組で「猫仔粥」を紹介してた！おおお！聴かなくちゃ！ずっと頭の中に残した疑問だから。 「猫仔粥は福建省詔安の名物で、名前は猫仔粥だけど、材料は猫とまったく関係ないよ。」おお！本当？ここまで聴いたら一安心して、ますます興味津々になったわけ。次の猫仔粥の由来も聴きたい！ 「清朝年間、詔安市内の大家族があって、お婆ちゃんがすっごく厳しく教育をしてた。長孫が結婚してから三日間、花嫁さんは家族全員のご飯を作って、自分は残飯しか食べられない。旦那さんは知恵を絞って、何匹の猫を飼って、毎日は猫に食べさせる「猫仔粥」を作るという口実で台所で蝦、魚などを使った、お嫁さんに名乗り「猫仔粥」のお粥を食べさせた。ある日、お婆ちゃんが台所に来て、ちょうと孫さんはお粥を作ったところを見かけたから、何してるの？って聞いたら、孫さんは残飯を使って猫仔粥を作ってるって答えた。お婆ちゃんはそれで信じた。猫仔粥は旦那さんの愛情を一杯込めて、嫁さんの気に入りの食べ物にもなって、二人はすっごくラブラブしてた。時間経つのが早い。あっという間に、その花嫁もお婆ちゃんになった。自分の誕生日の時、旦那さんに何か食べたい？って聞かれたら、彼女はあなたが作ってくれた猫仔粥が一番美味しい、久しぶりが食べてないから、それを食べたいと。猫仔粥は二人の愛情を繋がる食べ物で、お隣さんにも作り方を教えて、猫仔粥はだんだん広がってきて、詔安の名物になった。」 な～るほど！すっごくいい勉強になったわ。猫仔粥の由来も感動しちゃうよね。って、猫仔粥はどんなお粥でしょう。 「お客さんが来たら、豚骨スープに出来上がった熱々のご飯を入れて、魚、豚肉、牡蠣、蝦、シイタケなども入れて、最後に白胡椒、香菜、葱油で調味して、5分以内に美味しい猫仔粥が出来上がる。」美味しそうじゃん！ 今日久しぶりにラジオを聴いてよかった！二年ぐらいの謎はやっと解けた。アモイ人と言いながら、自分がこの「猫仔粥」は何物も知らず、本当に恥ずかしいなぁ～でも、アモイの名物じゃないから、許して！えへへ今度は本物の「猫仔粥」食べに行ってみるね！その時、また写真を載せますね。
Mar 17, 2007
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面包新語
天気予報今日も相当外れたわ。快晴で最高気温27度って予報されたが、結局相当涼しかった。なんと最高気温16度しかなかったと今晩ニュースを観たら分かった。11度も違うよ、予報が！トホホ 午前中はのんびりして、12時にご飯を食べて、ジョンママから電話があった。1時に天虹商場で待ち合わせして、その後一緒にヘアサロン藤井に行った。ジョンママはパーマかけたいって言ったから、やっぱり日本人の理容師だったら、コミュニケーションもちゃんとできるでしょうと。私もジョンママも初めてヘアサロン藤井に行った。一階の店は結構綺麗で、シャンプとかは二階でやる。だけど、二階に上がるあの階段、急な階段でちょっときつかったわ。パーマかけるのが結構時間かかりそうで、ジョンママに「先に帰っていいよ」と言われたが、やっぱりその出来上がりの髪型見たかったから、私は一人で店を出て、SMまで歩いて行った。 まず国美電器へもう一回電気製品を見に行った。大手電器屋の値段、皆一緒だね。でも、種類はやっぱり本店の方が多いね。今日パソコンも見に行った。私が大好きなピンクのディスクトップも売ってるわ！本当に可愛い！その後、SMに行って、DVD屋でジョンママが観たい中国のDVDを探した。やっと一番隅に見つかったわ！よかったよかった！あんまり安すぎだから、今日VIPカードも出さなかった。だって、7元の物はまたVIPカードで2割引してもらったら、5.6元になるから、何か店に悪いなぁと思って。。。その後、本屋さんにも行って、中国語のテキストも見に行った。テキストの内容はほぼ一緒だけど、表紙はますます派手になってきた。もっと内容に充実してほしいわ。やっぱり、Mettyの中国語テキストを作った方がいいかもね。うん、そうしようかなぁ。 1時間後、ヘアサロンに戻った。ジョンママにそのDVDを見せたら、大喜びしてくれた。また1時間ぐらい待って、4時頃完成！おお！なかなかいいじゃないですか？この髪型。ジョンママも相当気に入りみたい。「Mettyちゃん、今度ここでショートカットしたら？」って言われた。ふふ そうだね、今度髪型変えたい時、その店でカットしてもらおうかなぁ。 ジョンママと一緒に歩いてSMに行った。最近新しくできたパン屋さんがあって、私達はその店に行った。「面包新語」というシンガポール系のパン屋さんです。種類一杯あって、お客さんも沢山いた。店はすっごく明るくて、パンを作るとこも丸見え。店で幼馴染に会った、アモイは狭いね。彼とお久しぶりで、最近大学院の成績発表が出て、彼は希望の四川大学の大学院に無事に入れると言った。よかったね。だけど、27才で大学院、ちょっと遅いじゃないかなぁ。ふふ そのパン屋さんでコーヒーも飲めるから、私とジョンママがコーヒーとケーキを頼んで店で食べた。私頼んだのが抹茶小豆ケーキだった。ジョンママが蜜桃ムースを頼んだ。アメリカンコーヒーは結構いける、ケーキも美味しかったわ。嬉しいわ～アモイはこんな立派なパン屋さんができて、これからSMに来るとき、楽しみまた一つ増えるね。えへへ ご馳走様でした！「ケーキが美味しいならパンも美味しいと思うよ」ってジョンママが言って、私達はその後パンも何種類買ってみた。平均一個5元です。 5時頃、ジョンママをバス停まで送って、その後私は歩いて野菜問屋市場に行った。冷蔵庫の中まだ野菜があるが、トマトもう食べきれたから、今日はトマト買った。500グラムで1元（16円ぐらい）、すっごく新鮮だった。竹の子食べたいから、竹の子も一個買った。500グラム1.9元。野菜問屋市場を一回りして、楽しかったわ！歩いて帰って、ちょっと汗かいたから、いい運動になったわ。今日は6キロぐらい歩いた。菜園に水を撒いて、雑草を抜いて、水菜とミックスサラダ用の野菜を取って、今晩は竹の子と豚骨のスープ、野菜サラダを作った。野菜一杯食べて、お腹もすっきり。晩御飯はやっぱり野菜系がいいね。 食事後、部屋の掃除もして、あっという間に10時になった。お風呂に入って、ブログの更新をして、もうこんな時間になった。毎日も早く寝ようと思ってるが、なかなかできないね。ふふ
Mar 16, 2007
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食い倒れの一日
今日のアモイ、快晴で最高気温26度だった。初夏の天気だったが、天気予報によると、土曜日からまた気温下がってきて、雨降ってくる。やっぱりこの時期の天気、安定してないですね。皆さん、風邪を引かないように気をつけてね。 午前中M Cafeでレッスンしてた最中、ジョンパパが来店という事で店員さんから伝えてくれて、突然だったから、私もYさんもびっくりした。一階までジョンパパと挨拶に行って、お昼は一緒に飲茶を食べようと約束して、私とYさんまた三階に戻って12時までレッスンした。今日は店で飲んだのがこの「柚子氷砂」、柚子茶の香りが濃くて食感的はすっごくさっぱりしてた。美味しかったわ、これ！特に暑い日にはこの「柚子氷砂」はお勧めだわ！ 12時過ぎに「潮福城」へ飲茶に行ったら、待ってるお客さんが一杯いた。ジョンパパが先に店に行ったから、本当に助かった！って、席に着いたら、注文した物も全部揃ったところで、本当に嬉しかったわ。だって、こんな一杯美味しい飲茶を一遍で写真取れる事はまだなかったから。ジョンパパに大感謝！蝦餃子、シュウマイ、水晶包、「鳳爪」等、最初は食べきれないじゃないかなぁって私とYさんが言ったが、結局あっという間に、完食！やっぱり美味しかったわ！ご馳走様でした！ 食後、ジョンパパの紹介でマルコポーロの裏の旅行会社へ見学に行って、航空券の事で色々聞いた。店員さんに「あなたの中国語上手ですね。」って言われた！私は中国人だよ！って返事したら、向こうびっくりした。ふふ はい、私の中国語は上手だよ。えへへ Yさんと別れて、ジョンパパと一緒にタクシーを乗った。今日の午後S君のレッスンあったが、彼は今日の午後二年生の授業受けてみたいって言ったから、今日のS君の中国語レッスンはお休み。それで、ジョンパパと一緒に集美に行った。3時からジョンママちに日本語科の女の子二人が会話練習できて、私もちょっとその会話に入った。4時前、私とジョンパパが自転車で集美大橋の現場、五つ星ホテルの現場まで見に行った。久しぶりに集美で自転車を乗った、楽しかったわ。その写真はまたそのうちアップするね。 5時頃戻ってきたら、ジョンママと一緒に晩御飯の準備をした。ジョンママはコロッケと舌平目のパター焼きを作って、私はサツマイモのレモン煮と大頭菜（かぶみたいな食材）＆ニンジン＆たまねぎの炒め物を作った。よよよ！この写真の右上にジョンちゃんも写ってるじゃん！頭上げてたじゃん！ジョンちゃんもこんなご馳走にたまらんなぁ。えへへ今晩の料理すっごく豊富で、ビールも日本酒も美味しかったよ！えへへ食事終わったところ、にしやんさんから電話があって、明日の朝一に帰国だって！うそ！突然だったじゃないですか！来週ぐらいかなぁと思ったから、お土産は今週の週末でも買おうかなぁと思ったが。。。ジョンパパは何か予感があって、お土産は今朝買ったの。そのお土産を渡したいから、結局私は7時過ぎにバスでアモイに戻った。にしやんさんと同僚のGさん達に会って、ラウンジでコーヒーを飲んで、にしやんさからまた1.8Lの日本酒を頂いた。いつもお世話になって、本当にすみません。最後までも色々気を使ってくれて。。。9時過ぎ、にしなんさん、Gさんと別れて、タクシーで帰宅。明日気をつけて帰ってね。 今日何か一日すごい出来事があって、食い倒れ一日になったMettyでした。
Mar 15, 2007
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好清香で食事＆電器屋へ見学
今日もアモイ、昼間の最高気温25度。すっごく暖かかった。今朝もM Cafeでレッスン。いいお天気だったから、今日は外のテープルでレッスンをやった。近くのテープルで二人の兄さんがオレンジジュースを飲みながらトランプをやってた。あやしいよ！喫茶店でトランプだよ！それに二人だったし！途中で配達会社のTNTの車を乗って一人のお兄さんもその二人と合流して、三人でトランプしてた。おいおい、仕事さぼりか！約30分後、そのお兄さんが電話を受けてからすぐ車で行っちゃった。何か不思議！そのお兄さんが私は会社で働いたときよく会社に配達にきてくれた人だったから。うん、その顔は覚えてるわ。 お昼の時間になって、店の前から真っ黒のスーツを着てたお兄さん軍団が皆自転車で走ってきた。その格好+自転車、しかも軍団行動、何か笑っちゃうよね。ふふ 今日不思議な事多すぎ。えへへ レッスン終わって、Yさんと一緒に歩いて湖濱南路の「好清香美食中心」まで食事に行った。「好清香」はアモイ料理の代表的店で、「美食中心」はフードコートの事で、アモイの名物はその店で軽く食べれる。前の屋台式の店はなくなって、この新しい店は古い住宅の一階でできた。店の中すっごく綺麗で明るい。店は禁煙席と喫煙席を分けてあって、ワイヤレスインタネットもできます。中華料理の店で金銭席と喫煙席を分けてあるのが珍しいかも。よく考えてるのね、この店。いい感じだわ！注文方法はマックと同じ、先払い式で、料理はすぐカウンターまで持ってきてくれる。今日のお昼はこんな感じだった。油葱菓、芋包と扁食湯（ワンタンスープ）でした。どっちでもアモイの名物。3種類で7元（110円ぐらい）、久しぶりに食べたらやっぱり美味しかった。Yさんの口に合うかなぁと心配してたが、美味しいって言ってくれてよかったわ！ふふ ちなみに、好清香大酒楼は隣にあって、こんな感じだった。綺麗な個室があって、メインは海鮮料理のアモイ料理をやってる有名なレストランです。 その後Yさんと歩いて写真屋さんへ写真取りに行った。その後Yさんと別れて、私は中山路の永楽電器と国美電器へほのあーずさんに頼まれた電器を見に行った。店員さんはすっごく親切で、私も色んな勉強できて嬉しかったわ！電子レンジと炊飯器などの価格帯と色んな機能もよく分かってきて、パンフレットも一杯もらって、4時頃で帰宅。 今晩は豆乳鍋作った。ヘルシーで美味しかった！今日も充実した一日だったなぁ～やっぱりこんな毎日やりたい事がやれて、結構のんびりできる生活は最高だね。えへへ
Mar 14, 2007
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刀削面
今日もアモイ、午前中曇りで少し寒かった。お昼から晴れてきて、気温も急に上がってきた。一週間以上ぶりの暖かさ！気持ちよかったわ！明日も最高気温25度だそうです。 午前中Yさんのレッスンに出かけた時、マルコポーロ附近でデジカメを持って、ウロウロしてた警察を二人も見かけた。ありゃ？何してるでしょうと謎一杯で、一人の警察があるカフェーの前で停まった車の写真を撮ってた。あああ！分かった！駐車違反の証拠写真を撮ってるね！な～るほど！それも一つの仕事だね。駐車違反の車の持ち主が明日か明後日ぐらいに警察からの絵葉書を届くわよ！その絵葉書はどこでいつで駐車違反も書いてあるし、証拠写真までも印刷してるわよ。警察からの絵葉書は恐ろしいね、トホホ。 YさんのレッスンでYさんの手作りクッキーを食べさせてくれた！美味しかったわ！本当に店み出るぐらい美味しいわよ、甘さもちょうとよかったし！いや、感動した！紅茶にもコーヒーにも合うわ。Yさんは色んな才能があって、本当に素晴らしい！にちなりさん、ほのあーずさん、早くアモイに来てね！パン、ケーキなどの作り方色々教えて！ レッスン終わって、一緒に「胡一刀」へ刀削面を食べに行った。正確の名前は「炸醤刀削面」です。刀削面にミンチソースと野菜が入ってある。シンプルで美味しかったわ！一人前で8元（120円ぐらい）。前は6元だった。 2時にYさんとお別れ、バスで帰宅。いいお天気だから、住宅街の公園でバトミントンやってるおばさんがいた。マージャン、将棋をやってるおじさん達も沢山いた。こんなのんびりのアモイ生活大好きです。時間が止まったみたいって前エンビツOさんが言った。ストレスあんまり溜まらない生活って最高じゃん。ふふ 家に帰って、部屋の片付けをしてから、お茶を飲みながらDVDを観た。4時半に菜園の手入れをして、今日も青梗菜を一杯取って炒め物したわ。今晩の晩御飯は大根煮込みの味噌和え、青梗菜の炒め物、魚のスープだった。カロリーは低めな晩御飯だった。食後は黒酢と蜂蜜のお湯割りを飲んでた。ニュースを観終わって、CCTV-2が7時40分から「美食美客テレビ調理大会」をやってた、今日のポイント食材は豆腐だった。毎週の火曜日の夜7時40分からやってる番組だから、家にいる時はかならず観る。晩御飯一杯食べたのに、さすが料理番組を観たら、お腹また空いてきたような気がする。8時以降の食事は太るよ！と思いながら、おやつ代わりにフルーツを食べた。8時半から30分のヨガをやって、体もすっきりした。9時過ぎにほのあーずさんから電話があって、10何分間話した。楽しかったわ！やっぱりほのあーずさんはいつでも元気一杯あって、周りの人もその元気もらえるね。えへへ 今日一日すっごく充実した一日だった。最近宇多田ヒカルの「ぼくはくま」という曲が好き。童謡みたいな感じだけど、すっごく可愛い！いつものヒッキーと違う感じだから。「ぼくはくま、くま、くま。。。くるまじゃないよ、くま、くま、くま喋れないけど歌えるよ、歩けないけど踊れるよ、ぼくはくま、くま、くま。」きゃ！やっぱり可愛い！うちの前にある幼稚園にこの曲紹介しようかなぁ、えへへ！
Mar 13, 2007
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アモイで北京ダック！
今日のアモイ、曇りで涼しかった。昨日の夕方、ジョンママから電話があって、ジョンパパが北京で北京ダック二匹分も買ったから、よかったら皆誘って、明日の夜（月曜）北京ダックの食事会しないかと。わーい！嬉しいね！早速ひろしさん、S君とにしやんさんと連絡してみた。ひろしさんが残念ながら、夜6時半からスケジュールが入ってあって、S君が6時まで学校があって、にしやんさんが風邪でダウン。あらまぁ、皆も都合悪いね。せっかくの北京ダックだから、もちろん食べたいわ。本物だもん！えへへ 今日の午後3時半に出かけて、ジョンちゃんちへGo!ジョンパパまだ昼寝中。。。随分遅い昼寝だったね。ふふ 私はジョンママと色々お話をして、5時半にTさんご夫婦が来ました。 今日のメインは北京ダックの有名な店「全シュウ徳」の北京ダックだった。ジョンパパが北京から二匹も買ってきて、おかげで私達はアモイで本物の北京ダック食べられる事になった。ジョンママは、焼きナスの味噌和え、イカ大根、ほうれん草の胡麻和えも作った。北京ダックのその皮とタレは本当に美味しかったね。店で食べたら何倍も美味しいよってジョンパパが言ったが、私達だって、アモイで有名店の北京ダックを食べられるだけで十分幸せと思うから。でも、有名店の北京ダック一匹で200元ですごい値段ですね。ふふ うちの住宅街の「全徳しゅう北京ダック」、もちろん名前で誤魔化してるし、偽物だし、それは一匹で30元かなぁ。本当の北京ダックを分からない人には、その味は十分美味しいと思うわ。 ここで面白い話を思い出した。中国茶がよく分からない日本人にとって、烏龍茶の色って、日本の自販で売ってる烏龍茶の茶色だと思われるでしょう。中国に来たら、お茶屋さんで美味しい烏龍茶を飲まさせたら、色は薄くて味も日本の烏龍茶と違って、びっくりした人が多いらしい。そうですね、本物が分からない人にとって、やっぱり本当の味は分からないもんね。中華料理だって、日本の中華料理と本場の中華料理と作りも味も違うよね。 皆美味しい北京ダックとジョンママの手料理を味わいながら、色んな話題で盛り上がった。ジョンパパの北京での結婚披露宴参加の話を聞いたら、テンション高くなってわいわいしてたわ。すっごく楽しい食事会だったわ！食後のフルーツとお茶を飲んで、9時半まで皆わいわいした。 遅くなったから、私も今晩202で泊まる事になった。明日朝７時に起きて、朝ご飯食べてからアモイに帰るわ。10時半からレッスンあるからね。 今晩本当に楽しかったわ！ジョンパパから北京のお土産も頂いた。有難う～♪明日朝早いから、今晩早く寝るわ！おやすみなさい～
Mar 12, 2007
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賑やかな結婚披露宴
今日は9時半に起きて、ブランチを作って11時に食べた。菜園の手入れをしたり、洗濯したり、DVDを観たり、4時頃美容院へ髪をカットに行って、いつもの理容師にカットしてもらって、5時半に帰った。 今日は二組の結婚披露宴にも誘われて、さすが両方にも行くのが無理だから、大学時代のクラスメートの紹君の結婚披露宴に行くことになった。中学校のクラスメートの陳君の結婚披露宴はいけないから、昨日もう霜ちゃんを頼んで、今日「紅包」を陳君のところに届く。紹君は大学時代の男子クラスメートの中に一番仲いい人だから、今日はもちろん彼の結婚披露宴を参加しないとね。ふふ 彼の結婚披露宴は「華僑ホテル」でやってた。虹虹ちゃんと待ち合わせして、一緒に宴会場に入ろうとしたら、ロビーで6組の新婚カップルも立ってた！あらまぁ！今日は本当に結婚にいい日だね、風水的に。紹君カップルは一番前に立ってたから、すぐ分かった。同じのホテルで同時に六組も結婚披露宴やってるなんて、初めて見たわ。びっくりした！ 紹君カップルは一番派手だった。ロビーから階段、宴会場まで巨大な二人の結婚写真沢山飾ってある。素敵だわ！宴会場も二人の巨幅写真が貼り付けて、バンドの生演奏もあったわ！本当に賑やかだわ！大学のクラスメート6人も来て、許さんはカナダからちょうと帰国してきて、今日彼女と５年ぶりだった。李君とも久しぶりだったわ。生演奏はちょっと響きすぎだったから、私達も大きい声で喋らないといけない。ふふ 本当に賑やかだわ！でも、雰囲気はなかなかよかったわ！ 8時に結婚披露宴正式に始まった。ちょっと遠かったが、二人の巨大な写真のイメージ分かるでしょう？だって、本物の二人より何倍も大きいもん。ふふ 紹君は本当にやさしい人だから、きっといい旦那にもなるわ！新婦さんもすっごくやさしそうで、二人きっと幸せになるわ。 披露宴は10時までやってた。本当に賑やかな結婚披露宴だったわ！ 紹君、ご結婚、おめでとうございます！二人の末永の幸せを心から祈るわ！
Mar 11, 2007
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石造のF1
今日のアモイはいいお天気になって、気温も昨日より随分上がってきた。9時半に起きて、朝ごはん食べてから出かけた。中学校のクラスメート霜ちゃんに誘われ、彼女のアパートに遊びに行った。2LDKの社員寮で一人で住んでる、周りは市場もバス停もあって、結構便利だわ。 お昼は霜ちゃんと一緒に近所の「黄鶴楼」で食事した。「泡椒田鶏（カエル）」で有名なレストラン。二人でそんなにボリューム食べれないと思ったが、その名物のカエル料理は最低でも1キロで注文。きゃ！二人で1キロのカエル食べるなんて、想像だけでも怖い。霜ちゃんは「大丈夫、周りの人も同じの料理食べてるから、二人で1キロ平気よ！」って言った。その店は私は初めて行ったから、今日は霜ちゃんのお勧めで食べようと。よし！じゃ、1キロのカエル料理頼むわ。ふふ、大丈夫かなぁと心配。「干鍋キャベツ」と「肉団子と卵のスープ」も頼んだ。カエルの料理が来たとき本当にドキドキした！相当のボリュームじゃん！中身はカエル以外もこんにゃく、野菜、大根、湯葉が入ってあった。湖南の名物の「泡椒」も一杯入ってあった。残念ながら、写真撮るのが忘れた。アセアセ さすが名物で本当に美味しかったわ！少し辛かったが、ご飯にぴったり！他の二品もなかなかよかった！周りのテープルも皆ほとんど同じの料理を食べてる。やっぱり名物を頼んだら間違いないね。ふふ 満腹になって、阿杜さんに誘われて、一緒に会展中心に行きたいと。 3/8～3/11、アモイ会展中心で「厦門国際石材展」を行なってる。阿杜の分野だから、彼女はぜひ見に行きたいと。本当はこの業界は私にとって、4年間もいた業界だったが、今の仕事とぜんぜん関係ないから、今回の展示会を見に行くなんてぜんぜん思わなかった。阿杜に誘われて、私も昔の同僚、知り合いと会えるからと思って、1時半に阿杜と待ち合わせして、一緒に展示会に行った。 今回の展示会はなかなか規模が大きい。欧米人のお客さんが多かった。知り合いと元同僚に会って、ブースでお茶を飲ませて、阿杜と回って、結構歩いた。今回の展示会はこの商品は一番人気ある。そう、石造のF1。特写を撮りたかったが、この展示品も前はずっと人一杯いて、なかなか特写できなかった。残念。 システムキッチン、トイレ、浴室用品の展示会もやってた。こんな湯船も展示してた。独身の女性に結構人気あるようです。 阿杜はまた会社に戻らないといけないから、5時に阿杜と別れて、私は一人で帰宅。菜園の手入れをして、野菜一杯取って、今晩も自家菜園の野菜の炒め物を作った。連日の雨で野菜の成長もすごかった。食べきれないわ。ふふ 今晩の面白いテレビ番組いくつがあって、CMの時間でチャンネルチェンジして忙しかった。ふふ 江蘇衛視の「名師高徒」という番組、なかなか面白かった。私の好きな歌手も出たし、なかなかよかったわ！ 今日も充実した一日を過ごしたわ。
Mar 10, 2007
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意外な発見！
今日も朝7時に起きて、朝ごはん食べてから出かけて、9時にももこさん達と待ち合わせした。折角のアモイ旅行だったが、天気は悪くて本当に残念。連れて行きたいところは一杯あるが、雨でなかなか行動できなかった。今朝は駅前のショッピングセンターへお土産買いに行って、中国らしい物また購入。ウォールマートのキンキラキンの豚ちゃん枕、大好評。ふふ 二泊三日の旅、本当にあっという間だったねとお互いに感慨して、11時半にホテルのロビーでお別れ。またいつかまたお会いできたらいいね。 バスで帰宅、三日ぶりに自炊した。よく考えてみたら、この何日間ずっと外食で、面か飲茶、海鮮料理が食べたが、ご飯は食べてなかった。私は麺類も好きだけど、麺類三昧はやっぱりちょっときついわ。ご飯を炊いて、菜園で野菜を採って、昼ごはんは親子豚と野菜炒め、味噌汁を作った。ちょっと遅めの昼ごはんだったが、美味しかったわ！やっぱり家での食事は一番だね。ふふ 2時半から4時まで昼寝して、起きたら洗濯して、ひろしさんが5時にレッスンしにきた。随分前からも中国語レッスン受けたいって言ったひろしさんが最近大変忙しくてなかなかレッスンする時間がなかった。今日やっと時間を取って、1時間半の中国語基礎レッスンをしました。初レッスンだけど、ひろしさんの中国語発音はなかなか綺麗だったわ。この調子プラス努力だったら、上達は早いと思うわ。頑張ってください。 レッスン終わって、私は晩御飯を作った。今晩は豚骨とシイタケの醤油煮込み、野菜サラダを作った。この前周さんから頂いたシイタケ、なかなか美味しかったわ！豚骨とシイタケの醤油煮込みはご飯にとっても合うわ！最高！えへへ 話変わるけど、中山路の一部は最近全部壊して、新しいショッピングセンターを作ってるが、一昨日中山路に行ったら、こんな写真を撮った。よよよ～壊した廃墟の中に、こんな素敵な教会があったよ！その辺りは壊されなかったら、裏に教会あるなんて絶対に知らないわ。意外な発見って面白いね！でも、最近あっちこっちも壊して新しいマンションとか作ってるが、アモイらしいところはどんどんなくなってきた、それはすっごく寂しいわ。 明日は土曜日だ、天気予報によると、明日は曇りで13度～21度です。皆さん、よいお週末がありますように～
Mar 9, 2007
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雨中のコロンス島
今日のアモイも雨だった。本当に困る天気だったわ。朝7時半に起きて、朝ごはん食べてから、バスでアモイホテルへGo!ももこさん達と9時半に待ち合わせして、その後コロンス島に行った。コロンス島へ行くフェリー、女性の団体ツアーが多かった。あれ？と思ったら、今日は「三・八婦女節（婦人の日）」だ！と思い出した。だからね、うん、納得。今日は女性社員半日休みのところが多い、女性だけの社員旅行とか会食するところも多い。尼さん団体にも会った。今日は「国際婦女節」だけど、なんで日本には「婦人の日」はないの？ コロンス島に着いたら、フェリー乗り場のところでこんな飾りがあった。福が書いてある赤い門の前に金の豚いるじゃん！中国では、金色と赤色はすっごくいい縁起の色ですからね。この飾り、なかなかいい感じで中国らしいわ！ 昨日の夜、ももこさん達は「明日コロンス島に行ったら、やっぱり歩くのが無理やわ。カートで回ろうかなぁ。」って言ったが、結局三人一緒に歩いたら、気がついたらもう一周回ってフェリー乗り場まで戻ってきた。ふふ よく歩いたじゃん！えへへ コロンス島の観光が終わって、鷺江ホテルで飲茶をした。その後お土産を買いに行って、裏道にある中国っぽい物一杯買って一旦ホテルに戻った。4時にゴルフ組と合流して、その四人は昼ごはんも食べてなったって言ったから、結局また食事連れて行った。まだ夕方だったが、お酒も一杯飲んで、その後足裏マッサージにも行って、喫茶店に行ってから9時半でロビーで解散。 一日雨で残念だったが、雨中のコロンス島もなかなかよかったよ！今日も充実した一日だった。明日も早起きしないといけないから、今晩早く寝るわ！おやすみなさい～
Mar 8, 2007
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頼りがない天気予報
今日のアモイも雨降ったり止んだり、とっても不安定な天気だった。気温は7度～10度で寒かった。今朝Yさんのレッスンに行って、レッスン終わってから二人で一緒に潮福城で飲茶を食べた。日本人の団体ツアーもその店を利用した、最近アモイに来る日本人の観光客多いね。天気が悪くて残念だったけどね。 ご飯終わってもう3時前だった。随分遅い昼ごはんだった。4時にお客さんと待ち合わせする予定があったが、3時前だったから、まだ余裕があった。Yさんと一緒に近所の喫茶店へコーヒー飲みに行った。美味しかったわ。30分のんびりして、3時42分の12番のバスでアモイホテルへGo!間に合わないかなぁと心配したが、予定の時間より5分前も着いた、よく間に合った！よかったわ！イェーイ！無事にももこさんと同行のYKさんに会った。この三日間のスケジュールをちょっと待ち合わせしてから、今日の午後は中山路方面へ行ってのんびりしようと。 ももこさんが来る二日前、私は「アモイ気象局」のウェブサイドでこの三日間の天気予報を調べた。気温は6度～15度前後で、曇りの天気が続くと。そういう情報をももこさんにメールを入れた。暖かい格好で来てください、雨は降らないようですが、結構寒いと。だけど、天気予報よく外れたね。困ったわ！だって、雨の予報がなかったのに、雨降ってきた、今日の気温は最高気温14度で予報されたが、実際は10度しかなかった。随分違うじゃん！こらこら！異常気象のせいもあるが、天気予報って、最近本当にあんまり頼りがないね。トホホ でも、アモイホテルから中山路まで歩いて、その間雨降ってなかったわ。ラッキー！でも、ちょっとおやつを食べに行ったら、店を出て、雨降ってきた。嫌だね！6時半にホテルに戻って、6時45分に金雁ホテルへ他の4人のお客さんと合流して、タクシー二台を分けて食事に行った。その後11時までもカラオケした。楽しかったわ！ というわけで、今日の日記はこんな時間に更新したの。明日は早起きしないといけないから、今日もうそろそろ寝ます。皆さんのコメントは明日の夜返事します。遅くなってごめんね！皆さん、おやすみなさい～
Mar 7, 2007
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久しぶりの学食！
一昨日の最高気温は26度だったのに、今日の最高気温はなんと14度だった！12度も下がったから、また冬が戻ってきたって感じ。風が強くて、お昼から雨も降ってきた。こんな不安定な天気は本当に風邪引きやすいね。皆さんも体に十分気をつけてください～ 今日のお昼、Tさんの奥さんに誘われて、ジョンパパ＆ジョンママも一緒に集美大学の新しい食堂へ食事に行った。私にとって、久しぶりの学食だから、すっごく楽しみしてた。集美大学の新しい学生寮は体育学院の北側にあります。写った建物は全部大学生の寮です。6人部屋（らしい）でトイレ付き。また自分の大学時代の事を思い出した。最初は10人部屋で2年生から12人部屋だった。女の子ばっかりですっごく賑やか（うるさいって言った方がいいかも、トホホ）、トイレとシャワーは階毎に三つずつあって、もちろん共用。やっぱり今の大学の寮も随分よくなってきたなぁ～と思った。校舎もすっごく綺麗だし、寮も新しいし、こんな環境で勉強ももっと頑張らないとね。 目的地の新学生食堂は目の前に現れた。食堂前の道路はまだ工事中だったが、食堂はちゃんと営業していた。オープンしたばっかりだそうです、入口で開業祝い用のお花は一杯置いてあったから。一階は集美大学が経営してる食堂で二階はアモイ大学が経営してる食堂です。何か不思議だね。集美大学なのに、なんでアモイ大学食堂も入ってるの？謎々。私達は二階の食堂に入った。すっごく広い！学食と思わないぐらい綺麗だった！テープルクロスもちゃんと敷いてるし！私達は食堂に着いた時もう12時過ぎだったから、学生達は少なかった、もちろん料理の種類も少なかった。ツボに入ったスープもあって、びっくりしたわ！トレイを取って、好きな物を頼んで、それで食堂のカードか現金で支払い。今日は四人はおかず5品、野菜饅頭4個、ビーフンの野菜スープとツボスープ（一人前）四つを頼んだ。全部で25元だった。平均一人6.25元（100円ぐらい）、やっぱり学食は安いね！美味しかったよ！一階で大型の食器洗い機と蒸気消毒機があって、衛生の面で安心できる。大学時代に、一日の食事代8元～10元以内だった。今日の食堂の様子を見たら、一日10元はちょっときついが、まぁまぁいけそうだね。今の大学生は学食以外もよく外食するから、生活費はもちろん高いね。でも、節約したら、500元以内にコントロールできると思う。 今日は久しぶりの学食に行って、本当によかったわ！大学時代の事色々思い出して、やっぱり懐かしいわ！今度また他の学食にも行ってみようと！
Mar 6, 2007
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４ヶ月ぶりのこだちゃん
今日のアモイ、昨日より随分寒くなってきた。朝雨降ってきて、お昼から天気少しよくなったが、最高気温15度でちょっと肌寒かった。 今朝もレッスンがあって、お昼に帰ってきたら、昼ごはん食べるところ、ジョンママからの電話があった。こだまさんご夫婦がアモイに来てる、仕事で忙しかったが、午後3時から一時間半ぐらい時間取れそうで、ジョンママちに遊びに来るって。折角だから、私も会いに行こうと思って、速くご飯を食べてからお皿も洗わずに集美に出かけた。3時にジョンちゃんちに着いて、こだちゃんもうきてた。四ヶ月ぶりで元気そうで何よりだわ。そういえば、私は北海道に行った時、11月6日だったね。ちょうと四ヶ月ぶりだわ。時間経つのが本当に速かったね！ジョンパパ＆ママにとって、こだちゃんとはもう一年ぶりだった。皆お茶を飲みながらわいわいしてた。楽しい時間は本当にあっという間だったね。こだちゃんは4時半にジョンちゃんちから集美大学に戻った。明日に帰国するって。今年の10月また友達と一緒にアモイの花博会を見に来るから、また再会楽しみしてるわ！♪ 昨日にちなりさん達が集美に来たとき、四川料理屋さんは込んでて入れなかったから、ジョンパパは今日こそ四川料理行こうよって言って、5時半に四川料理屋に行った。ちょっと早かったから、店もきっと空いてるかなぁと思ったが、店に入ったら、びっくり！もうお客さん一杯！学生町の集美、本当にすごいわ！店はほとんど学生向けで、いい商売やってるわ。しかし、今の学生達、本当に裕福な生活してるね。私の大学時代の生活レベルとぜんぜん違う。小遣いも随分増えてきた。私は大学時代の一ヶ月の生活費、400元だった。家庭教師とほかのバイトもして、生活費と小遣いの分はぜんぜん足りた。余裕もあって、携帯とかも買った。私の従妹は今大学三年生だけど、叔父さんから毎月1200元の生活費ももらってるが、それでも足りないと。物価も上がってきたが、やっぱり今の大学生は結構贅沢な生活してるね。従妹だって、バイトとかもぜんぜんしてないよ。うらやましいって言うより、親のお金一杯使っていいかなぁと思うわ。一人っ子政策になったのがこんな現象も出るだなぁと色々考えた。だから、今日のレストランも学生一杯いて、それは新学期の飲み会で皆結構わいわいするね。お正月もお年玉一杯もらったから、新学期の始まりで一杯使っちゃうね。周りのテープルの学生達が注文した料理を見たら、びっくりしたわ。いいものばっかり頼んで、私達が頼んだ料理より随分高そう。ふふ まぁ、中国人の生活はだんだん裕福になった事ですね。何か集美に来たら、いつも大学生からパワー一杯もらって、刺激一杯受けるわ。えへへ 今晩ジョンちゃんちで泊る事になった。久しぶりに202でお泊り。今三人一緒に「Always三丁目の夕日」をDVDで観てる。こだちゃんが日本から持ってきて頂いたの。私は観た事あるけど、今晩また再観賞できてうれしいわ～やっぱりいい映画だね！
Mar 5, 2007
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元宵節の会食
今日は中国の伝統的な祝日「元宵節」です。皆さん、今日湯団子食べましたか？今日のアモイは午前中曇りだったが、お昼から良いお天気になって最高気温26度で結構蒸し暑かった。 旧正月の三日目からも灯会をやり始まった白鷺洲公園、今日もきっと人一杯集まったでしょう。混雑なところはちょっと苦手だから、今日は行かなかった。入口の昼間の写真だけアップしますね。本番の夜の写真じゃなくてすみません。 今日の午後3時、にちなりさん、林さん、陳さんと天虹商場で待ち合わせして、何種類の果物を買ってからバスでジョンちゃんちへGo!今日の厦門大橋渋滞なし、スムーズに集美に着いた。じょんちゃんちに着いたら、ジョンママとＳ君のお母さんが台所で天ぷらを作ってた。晩御飯じゃなくて、午後のお酒のおつまみだって。4時半、8人で一緒にビールで乾杯。つまみは何種類の天ぷら、ほうれん草の胡麻和え、大豆＆ニンジン＆シイタケの煮込み。今日ちょっと暑かったから、冷たいビールはいつもより美味しく頂いた！元宵節だから、集美の町はあっちこっち花火と爆竹の音でうるさかった。ジョンちゃんの住宅街もすっごく音でさすがお正月の終わりだから、皆は最後の日まで爆発するね。ふふ 皆ワイワイしてから、本番の晩御飯を食べに出かけた。住宅街の四川料理屋で食事する予定だったが、元宵節だし、新学期始まったばっかりだし、学生の会食が多かった。店はお客さん一杯入ってあって、席がなかった。商売繁盛ですね。感心！やっとちょっといいレストランに入ったら、個室はまだ一軒空いてると言われて、早速入ろう！ラッキーという事だからね。ふふ一階で結婚披露宴やってた。最近本当に結婚披露宴多いなぁ。 カニ、蝦蛄、牛肉、牡蠣、貝柱などの料理を頼んで、ビール、紹興酒を飲んで、外は花火がボンボンやって、賑やかというか、うるさかった。まぁ、お正月の最後の日だからね。料理は結構美味しかったわ。満腹になった！にちなりさんのご馳走になって、ご馳走様でした！ 9時頃、6人は18番のバスを乗ってアモイに帰った。バスは人一杯乗って、アモイまで立ちっぱなしだった。天虹商場で降りて、私はまた乗りかえってから10時に家に着いた。 今日も一日楽しかったわ。こんな時間になったが、よく考えてみたら、自分が今日湯団子食べてなかったじゃん！あら。。。
Mar 4, 2007
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イチゴを狩りに行った！
今日のアモイも快晴ですっごく良いお天気でした。最高気温26度もあり、昼間は暑かった。今朝ちょっとショックな事があった。私のところで2年間も中国語を勉強した駐在員のＫさん、アモイの仕事は今月の末まで終わる事になって、来月から完全帰国になるって。一番古い生徒のＫさんは完全帰国になるんだ。いつもレッスンだけでなく、友達みたいに色々話をして、いつも楽しいレッスンをしてるから。もうすぐ帰国になるって言われて、やっぱりショックだったわ。あの面白い話が一杯持ってるＫさんが帰国するなんて、何かちょっと悲しいわ。 今日は暑いから、私は半袖でちょうといいぐらい。お昼はそばを作って食べた。久しぶりのそばって、やっぱり美味しかった。午後3時、バスで胡里山へGo!芳芳、阿杜と約束があって、4時から観光自転車を乗ろうと！乗ったバスで、隣の席で結構年寄りのおばあちゃんが座ってた。私と同じのバス停から乗ってた。あのおばあちゃんの前にもう一人のおばあちゃんが乗ってた。二人は知らないのに、隣のおばあちゃんから前の席のおばあちゃんに話かけてた。「お一人ですか？」「そうですよ。あなたもそうですか？」「そうです。もう83歳です。今日は良いお天気だから、海辺に遊びに来たの。」「私はあなたの10個上ですよ。今日は一人で会議センターを見に来た。」二人の会話を聞いて、すっごく感動した。83歳と93歳のおばあちゃんはこんな健康で元気があって、すごいなぁと。一人でバスちゃんと乗れたし、本当に素晴らしい！何かその二人のおばあちゃんを見たら、自分のお婆ちゃんを思い出した。涙が出そうだった。うちのお婆ちゃんも健康で長生きできるように祈るわ！ 胡里山に着いたら、芳芳、阿杜と無事にあった。今日は良いお天気だったから、白城の海辺は人一杯いた。土曜日だしね。私達は3人自転車を借りて早速「環島路」（海沿い道路）を沿って走って始まった！私は一番最初に乗った、三人自転車はやっぱりバランスは大事。相変わらず、ウェーティングドレスを着て結婚写真を撮ってるカップルが多かった！海風を吹きながら自転車を乗って最高！途中で休憩。芝生で座って、三人で色んな話をして、気持ち良い海風を吹いて眠たくなってきた。さてさて、また自転車乗り続けよう！片道7キロも乗って、帰りの途中でイチゴを狩りに行った。イチゴの畑一杯あって、新鮮で美味しそう。500グラムで4元（70円ぐらい）、私は戦利品は1.25キロの新鮮なイチゴだった。往復14キロも自転車を乗って、さすが筋肉痛になりそう！汗も一杯かいて、7時前また自転車レンタルところから2キロぐらい歩いてハルビン餃子館へ食事に行った。久しぶりのハルビン餃子館、相変わらず人気店だった。外国人も一杯いて、三種類の餃子各10個、他の料理三品も頼んで、満腹になった！しかし、会計したら、一人で18元（330円ぐらい）。安くて美味しい、本当に最高！ 三人とも今日運動しすぎだから、結構疲れて、買い物に行く気分もなかった。バス停まで歩いて、家に着いたらもう10時だった。 今日一日とっても充実した一日だったわ！明日は旧暦の一月十五日、中国の元宵節です。湯団子（中身はピーナツ、ゴマ等）を食べる習慣があります。アモイでは、今年白鷺洲公園と中山路で「灯会」やってますから、賑やかだよ！ それでは、皆さんも良い元宵節ありますように～
Mar 3, 2007
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久しぶりの温泉
昨日晩御飯食べてから、両親と一緒に実家に帰った。両親はすぐ新学期始まるから、今日は冬休みの最後の一日だった。 朝8時半に起きて、朝ごはん食べてから、父と一緒にスーパーへ買い物に行って、その後、母と学校の前で待ち合わせして、三人一緒に同安の有名なお寺「梵天寺」へお参りに行った。旧暦の一月二十日は「梵天寺」の菩薩様の誕生日で、大勢の信徒はお寺参りに来る。私達今年も早めに来た。お寺参り用の供え物は果物、お菓子等。「梵天寺」は同安第一中学、私の母校の裏にあります。今年も元宵節の灯篭一杯飾っている。おおお！豚模様の灯篭が多数！お寺から帰って、もう12時だった。簡単な昼ごはんを作って食べたら、テレビで面白い番組やってたから、2時まで観た。 2時過ぎから1時間ぐらい昼寝をして、起きてから久しぶりの温泉へGo!片道4.5キロで、往復9キロも自転車乗った。今日はすっごくいいお天気で、自転車乗って本当に気持ちよかった！道路両側の畑はバナナ、ジャガイモ、サツマイモ、青梗菜等色々作ってる。ジャガイモが一杯できて、農民達がジャガイモを取ってた。家族作業ですっごく暖かい雰囲気です。久しぶりの温泉だった。もうすぐ「三八婦女節」だから、女性社員のご褒美で会社単位で温泉に来た人が多かった。一番熱い温泉、誰も入らなかった。私は平気に入ったが、やっぱり目立った。一個下がりの温泉に入った人に話しかけられた。「熱くないですか？あなたは体質がいいですね。私達は無理だわ。入ったらすぐ眩暈して、呼吸できなくなるよ。」って。まぁ、慣れるのもあるのね。 温泉たっぷり入って、プールにも行ったが、今日はスイミング用の帽子と眼鏡持って行かなかったから、泳ぐのがちょっと無理だった。その後、10分間もサウナをして、汗だらだら。シャワー浴びてから一休憩。温泉の隣は山と川があって、川がすっごく綺麗で、底まで見える。魚沢山のんびり泳いでた。温泉卵、焼いたソーセージとトウモロコシジュースを頼んでゆっくり食べた。本当はビール飲みたかったが、さすが周りにアルコール飲んでる人がいなかったから、遠慮した。一人でビール飲んだらまた目立つからね。トホホ料亭のお姉さん、すっごく可愛くてサービスもなかなかよかった！一時間以上も温泉でたっぷりして、6時前に帰宅。 道端でおばさんがすっごく新鮮な野菜を売ってた。ほうれん草食べたかったから、一束買った。量る必要がなく、一束で1.5元だって。1キロぐらいもあったよ！やったね！家に着いたら、母にそのほうれん草の値段を聞かれた。一束1.5元だったよ！って言ったら、母もびっくりした。安すぎだね！って。おお、やっぱり買い得だったね。えへへほうれん草炒めをして、三人ともパクパク食べた。 ご飯食べてから、7時半に実家を出て、父がバス停まで送ってくれた。今日一日すっごく有意義な一日だったわ！久しぶりの温泉、最高だったわ！
Mar 2, 2007
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海水たっぷりの湖？
アモイの市内は、「員当（二つとも竹冠）湖」という湖があります。白鷺洲公園もその湖の上にあります。元々は普通の湖だったが、湖水は大変汚染されて、何年前から「員当湖」の汚水問題を解決するため、市役所は沢山の資金と投入して、湖水は底まで全部澄みこんで、代わりに海水が湖に循環できるように入れてあります。だから、「員当湖」は湖ですが、海みたいに引潮と満潮があります。だけど、この湖はやっぱり昔から汚水が一杯入ってあって、底の腐ってる汚泥はだんだん臭ってくる。特に夏になったら、湖の近辺に行ったら本当に臭いわ。環境専門家が出した結論によると、員当湖の底の淤泥は１メートル以上溜まってると。市役所は「清理員当湖汚泥、還厦門美麗環境」というイベントが始まった。 先日もシェラトンホテルの近辺に行ったら、湖中の泥を掘出し作業をしてた最中で、真っ黒の汚泥は本当に臭かった。でも、最近湖の色は綺麗になって、あんまり臭わなくなった。市役所の整理イベントは効いたなぁ！と皆思ってる。 私は最近仕事で週に何回もマルコポーロホテルの辺りに行くから、早目に着いたら、湖を沿って散歩する。一昨日、最近水が綺麗になった真相は少し分かるようになった！西堤のところ、湖に海水一杯注入していた！あわあわで最初見たときびっくりしたわ！水ちゃんと循環してるから、最近湖も綺麗になってるのね。なるほど！員当湖の治理は短期の事じゃなくて、相当長い時間をかからないと完全に綺麗にならないと思う。そのうち、私達市民の努力も必要と思います。自らできることから頑張りましょう！でも、これから、白鷺が沢山住んでる員当湖もだんだん綺麗になると信じてるわ。 だって、毎日湖辺で散歩する人が一杯いるもん。孫連れ、子連れの人も一杯いるし。こんな風景を見たら、何か落着くね。アモイって、やっぱり南国でのんびりできるところだねと再認識して、私はやはり、アモイ大好きだわ！
Mar 1, 2007
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