新月通信　

Profile

メイ君2394

フォローする

Freepage List

料理

(13)

2005.07.19

昨日は「アッシュ庭」
そこで食べた「ごぼうのから揚げ」おいしかった～。
私はこれが食べたくて、この場所を選んだとも言えます。

からっと揚げたごぼうににんにくの香りが香ばしい一品です！
どんどんビールが進みます。

主婦（ないしはお料理好きのシングルプラス男性１名）の面々の参加の多い懇親会だったので、しばらく「ごぼう」で盛り上がりましたね。

ごぼうってきんぴらごぼう、ごぼうのサラダ、煮物ぐらいしかメニューを思いつかないので、この揚げ物はヒットよね！

家に帰って、ぱらぱらと料理の本をめくっていたら、

★ごぼうのから揚げ

ごぼう１本
コーンスターチ（片栗粉）少々
ガーリックパウダー
塩
（材料はこれだけ）

１．ごぼうは皮をむき、ピーラーでリボン状にスライスし、水につける。
２．揚げる前に、ごぼうの水分をしっかりとる。（はねるよ）
３．コーンスターチをまぶし、なべに揚げ油を熱し、ごぼうがカリッとなるまで揚げる。
４．油を切り、塩・ガーリックパウダーをふりかける。

このカリッと揚げるのがむずかしいかもしれないね。

クレイジーソルトもおいしいかな？
にんにくのスライスもから揚げにして、一緒に食べるのなんかどうかな？
ごぼう嫌いの子ども達のおやつに、また、夏バテ回復元気モリモリのオツマミに、オススメの一品ができそうです。

あっと、懇親会の前に（というかメインはこっちなのですが）
『超入門タロット講座～小アルカナ編～』を開きました。

（タロットの神様が見てたらバチ当たりそう）
優勝者のＨさん、おめでとうございました。
やっぱりタロットでトランプ遊びできたね。

どうぞ「水晶原石」かわいがってくださいね。
クリスタルは場所や人間を浄化してくれます。

それから、「仕事にサクセス」タロット魔法。
私が実際にやっている方法を具体的にお見せしました。
ちょっぴり恥ずかしかったけど。
ぜひ、ご自分のお仕事にも活かしてくださいね。

Ａさん、タロットと組み合わせたセラピー、きっと人気が出ると思うよ。
ぜひ、トライしてみてね。

タロットは誰でも占うことができます。
絵がついています。
絵は誰のこころにもひびきます。
初めて占う人も当たります。中級の人も当たります。
上級の人はそれなりに深く当たります。

無意識下にまっすぐアクセスしてくれるツールなので、掘り下げ次第（勉強次第）でどんどん深い智慧にすーっと到達させてくれるようです。

どうぞ気軽にタロットを学んでみてね。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう