June 21, 2007
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カテゴリ: 我們的生活
局地的には多分アレレッ?!な題名となってしまいましたが、現在我が家で大流行りなレシピ本の話です。

 こうちゃんの簡単料理レシピシリーズ

レシピ本にありがちな煩雑さはなく、シンプルでありながらちゃんと出来ておいしい=作る気の湧くレシピ集なのです。世にレシピ本は数あれど、実際に作る気が湧くレシピってそんなには多くないと思うのですが、この本は作って食べてみたいなぁと思わせるレシピが多いです。私はかなり面倒くさがりやなので、それだけお手軽だという事を意味しているんだと思います(笑)。
フライパンで作るスペアリブやGBSポテトはすでに何回も作ったor作ってもらったし、この本のおかげで我が家に自家製ドーナッツやカルボナーラが初登場しました(でも、作ったのは私ではなく...苦笑)。

元々ブログが元になってるそうなので、興味のある方は こうちゃんの簡単料理レシピ ブログをチェックしてみて下さい。あっ、ご近所の皆さんは、うちへこの本を見にいらっしゃるというのもアリです(現在クーラーが壊れてるので室温が大変な事になってますが...)。





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Last updated  June 22, 2007 12:46:50 AM
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料理本見ないですねぇ  
みぃ@香港  さん
えらいなぁ、ご主人(きっぱり)
うちの旦那は料理本なんて見ません。なので、味付けは思いっきり自分の好み・・・ということで、しょっぱい料理が出来上がり、これで食育は失敗したと、個人的には思っとります。
暑い日、特に予定が無いときは、避暑にお出でませ。 (June 22, 2007 05:52:16 PM)

Re:こうちゃん、ありがとう!(06/21)  
ARAMI  さん
サビィちゃんてば 結構お料理好きですね!?古風なお料理つくるし・・・☆

それにしてもご主人もお料理するんですね!
ポイントUP↑(^-^)。 (June 25, 2007 01:32:01 PM)

Re:こうちゃん、ありがとう!(06/21)  
yoshikohongkong  さん
局地、やっぱりあれってびっくりしちゃいました(笑)、いつうちの息子が何か感謝されるような事をしたのだろう???って!
レシピ本、早速ブログから覗かせてもらいます~。
私は専ら、何作ろうか~?って迷った時や、作り方がわからないときは、ネットでCOOKPADを見させてもらってます~。
でも、やっぱり本があったほうが、いい場合もありますよね。書き写したり面倒だから(^^)。 (June 26, 2007 05:31:50 PM)

Re:こうちゃん、ありがとう!(06/21)  
まみ99  さん
ほんと、おっしゃるとおり。我が家にも目の保養&本棚の肥し状態のレシピ本多数あり。。汗
サヴィさんが使える!というなら、本当に良さそうですね!

今度、拝見しにお邪魔させていただきますーーー!(&Bを受取りに、、、) (July 3, 2007 02:15:48 AM)

Re:こうちゃん、ありがとう!(06/21)   
サビィ  さん
みぃ@香港さん:
クーラー直りました、多分。何でも修理屋のおっちゃんは私が電話しただけでほとんど誰からなのかを特定して、一生懸命私のつたない広東語を聞き取ってくれました(笑)...そういった事が方々であるこの街、やっぱり好きだなぁ~なんて再確認中なのです。

ARAMIさん:
うちはマイ中華鍋、マイ中華包丁を持った揚げ物職人がいるので、もっぱら私は和食系なんですよぉ。そういえば、最近揚げ物食べてないなぁ...。

yoshikohongkongさん:
やっぱり~?!紛らわしい事して、すみません!
COOKPADは私もよくチェックしてまする。漠然と何を作るか考える時はレシピ本パラパラ、食材がすでに決まってて何かを作る時はCOOKPADで検索という感じでせうかぁ。

まみ99さん:
レシピ本もそうですが、そろそろ我が家の本棚の肥やし達を処分しなくちゃだ、トマトブックスと写楽堂とどっちがいいんだろう?!
こうちゃん本、是非見に来てくださーい。もち、Bもですっ(笑)。 (July 3, 2007 03:53:12 PM)

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yoshikohongkong @ Re:裏山の出来事(11/28) 前に子供達を下で遊ばせていた時に、黒い…
ARAMI @ Re:裏山の出来事(11/28) 山火事かア~、懐かしいなあ。秋の風物詩…
サビィ @ Re[1]:Rちゃん捕獲大作戦?!(11/26) yoshikohongkongさん: 変わりないですね…
ARAMI @ Re:Rちゃん捕獲大作戦?!(11/26) こっ、このリボンは・・・二人のお嬢さま…
yoshikohongkong @ Re:Rちゃん捕獲大作戦?!(11/26) こないだ御本人が張り切って、ロールリボ…

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