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お酒を飲む人には必ずいる飲み仲間・・気を許せる仲間と
ほろ酔い気分になれるお酒と料理を堪能する。いい時間ですよ![]()
月桂冠プロデュースのサイト『 のみなかま
』は
京町家の部屋で 日本酒
の事がわかるサイトで
訪問した瞬間に和の感じで一瞬、懐かしいの気分になる。
むかしむかし・・って昔話が始まりそうで、少しほっこり
コンテンツはクイズやイベントなどあり特にのみグルメの
日本酒
に合う京都のおばんざいレシピはお酒にもごはんにも合う
料理でお薦めのお酒も紹介されてます。
作り方が写真でわかりやすくワンコマポイントで紹介してるのも
私的には嬉しいですね・・あととっくりさんのワンポイント
アドバイスもなるほどねぇ~
と納得でき
勉強になる。
今度、牛肉と青唐のにんにく醤油焼きを作ってみたい・・
お酒のあてにはイカ下足焼きとわけぎのかわりらっきょう酢味噌漬けがいいね・・名前は長くて読んでその通りの料理
らっきょうの食感も酢味噌も
そして
お酒のあての定番・・イカ下足焼き
無敵だね・・この二品は直ぐにでも作りたい。
他にも美味しいそうなレシピが沢山でお酒のあてだけではなく
食卓の一品になるものもあるので、興味ある方は覗いてみては
のみなかま