青りんごあめのココロ

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2009.11.16
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カテゴリ: キッチン・料理







旦那さんの結果発表~




ビール

淡麗の種類違いだけハズレでした


子供達と私がジーっと見てる中で
ちょっと緊張気味に
ビールを飲む旦那・・・


私が思ってた以上に
味は分かってるみたいだな大笑い


全部は当てれなかったけど
まぁ、第3のビールの刑は
執行猶予って事で


ちなみにこの日は
家族みんなで9時には爆睡でした

飲みすぎたっ







ビールのお供に餃子

最高ですよね~


夜のビールの為に
朝から餃子の皮を仕込みます

PB141786.JPG


夕方、子供達と一緒に
皮を伸ばす・・・

PB141790.JPG

あぁ~
皮がべろべろ変な形になってるぅ~




まま、これも手作り感たっぷりで
いいです




で・・・


出来上がりの写真がないっ

みんなお腹空いてて
ソッコー食べちゃいました


形はそんなにキレイじゃなかったけど
皮はパリパリで
噛むと肉汁がじゅわ~って
ちゃーんと出てきました


皮から作ったのは初めてだったので
手作りの餃子っておいしさに
ちょっと感動



みなさんも
皮から餃子作ってみて下さい

すんごく美味しいよっ大笑い


ちなみに私は
の分量で作りました

薄力粉 100g
強力粉 100g
水(常温) 100ml

扱いやすい生地です




*ま~ぶる*






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Last updated  2009.11.16 11:14:27
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