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みーかむーか
日々のことやらを、たまに書きます。
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August , 2026
April 6, 2008
テーマ： チョコ大好き♪(1264)
カテゴリ： 日常のこと
私の住んでいるところでは、
ココアスポンジ台が時々スーパーで見切り品になっていたりします。
６号（直径18センチ）寸で200円くらいでこれを買って、
安い板チョコを150グラム分くらい、無塩マーガリンをチョコと同量用意します。
マーガリンを鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めチョコを入れて完全に溶かします。
今の時期だと、2時間くらい常温でほうって置くとちょうど良い硬さになります。
お好みの洋酒（キルシュとかコアントロー、ラムも良いです）を適量入れて、
あとはスポンジに好きに塗ります。
冷蔵庫に入れて固まったら出来上がり。
生クリームが入っていないので、割と日持ちもします。
ホワイトチョコと普通のスポンジ台で作ると、また良い感じですね。
ココアスポンジ台が時々スーパーで見切り品になっていたりします。
６号（直径18センチ）寸で200円くらいでこれを買って、
安い板チョコを150グラム分くらい、無塩マーガリンをチョコと同量用意します。
マーガリンを鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めチョコを入れて完全に溶かします。
今の時期だと、2時間くらい常温でほうって置くとちょうど良い硬さになります。
お好みの洋酒（キルシュとかコアントロー、ラムも良いです）を適量入れて、
あとはスポンジに好きに塗ります。
冷蔵庫に入れて固まったら出来上がり。
生クリームが入っていないので、割と日持ちもします。
ホワイトチョコと普通のスポンジ台で作ると、また良い感じですね。
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