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みーかむーか
日々のことやらを、たまに書きます。
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August , 2026
January 5, 2009
テーマ： 日々の出来事(554)
カテゴリ： 食べ物のこと
年末年始にかけて、
相次いで調子を崩していたのですが、
調子を崩す前に既に正月の料理がある程度出来ていて、
料理はあるけど誰も食べる人がいないという感じで、
３が日過ぎました。
以前は家族が多くて、親戚の方も近所に大勢居られる家であった名残で、
お義母さんが山のように煮物を作っていました。
寸胴鍋にあふれるばかりの煮物が２種類、いまだにその威容を保っております。
何とも言いがたいものがあります。
ただ結局は捨ててしまうので、ちょっともったいない気がします。
農家は食べ物を大事にするというイメージがありますが、
実際は、収穫したものが山のようにあるので、
少しでも鮮度が落ちたものはポイポイ捨てられたりして、
初めはびっくりしたものでした。
今日はテレビで、キャベツやらたまねぎをウィンナーと一緒に煮込む料理を見て、
これを作ろうと張り切っておられたのですが、さすがに
この煮物を何とかしてからにしましょう、
と言ってしまいました。
相次いで調子を崩していたのですが、
調子を崩す前に既に正月の料理がある程度出来ていて、
料理はあるけど誰も食べる人がいないという感じで、
３が日過ぎました。
以前は家族が多くて、親戚の方も近所に大勢居られる家であった名残で、
お義母さんが山のように煮物を作っていました。
寸胴鍋にあふれるばかりの煮物が２種類、いまだにその威容を保っております。
何とも言いがたいものがあります。
ただ結局は捨ててしまうので、ちょっともったいない気がします。
農家は食べ物を大事にするというイメージがありますが、
実際は、収穫したものが山のようにあるので、
少しでも鮮度が落ちたものはポイポイ捨てられたりして、
初めはびっくりしたものでした。
今日はテレビで、キャベツやらたまねぎをウィンナーと一緒に煮込む料理を見て、
これを作ろうと張り切っておられたのですが、さすがに
この煮物を何とかしてからにしましょう、
と言ってしまいました。
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