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みーかむーか
日々のことやらを、たまに書きます。
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August , 2026
February 3, 2009
テーマ： 日々の出来事(554)
カテゴリ： 食べ物のこと
クリームチーズを使ったプリンを３種試作しました。
配合は一緒、違うのはクリームチーズの種類です。
普段は気にしないのですが、３種並べてみると、
色の濃いのや薄いの、塩味のきついのからヨーグルトのようなものまで
色々あります。
試食してみると、一番チーズ味の薄いものがおいしかったようでした。
もう少し研究です。
配合は一緒、違うのはクリームチーズの種類です。
普段は気にしないのですが、３種並べてみると、
色の濃いのや薄いの、塩味のきついのからヨーグルトのようなものまで
色々あります。
試食してみると、一番チーズ味の薄いものがおいしかったようでした。
もう少し研究です。
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