見栄子日記 from 熊谷

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2005年12月19日

深谷 イイ和菓子屋さん を見つけた♪
いえ、見つけたというかね…昔から存在だけは知ってて。
中山道の商店街 の、東のいち～ばん端っこのほう… 稲荷町郵便局の近所 に、
美味しそうな和菓子屋さんがあるな～あるな～と思いつつ、行く機会がなくて（＾＾；
１０年来の「気になるお店」に、先日やっとこさ入店！

お店の名前は 栄寿堂 、 「酒まんじゅう」の旗が立ってるわね。

でも美味しそうなモノがいっぱい♪あるので、目についたモノをいくつかチョイス。
したらば。 お店のおばちゃんが「味噌皮まんじゅう」ていうのを１個オマケして
　こりゃ嬉しいじゃない♪　そんなにたくさん買ったワケでもないのに…

お家に帰って、２日かけて大事にお味見。　 あら～全部美味しい！！
かぼちゃまん は、お砂糖あまり使ってないみたい…まろやかで自然なカボチャあん。
ロールカステラ は、あんずジャム入り。
「和菓子屋さんがつくった、やさしい洋菓子」ってカンジ。
ジャムがじんわりとしみ込んで、しっとり。甘～い（*＾.＾*）

そして、オマケでいただいた 味噌皮まんじゅう …なんと、 これが一番美味しかった！
名前の通り、皮にお味噌が入ってて、中のこしあんと一緒にいただくと、
あんの甘さと お味噌のほんのりした塩気
３つとも好みのお味。これは、また買いに行かなきゃ♪　こんどは酒まんも欲しいなっ。
住所は、深谷市稲荷町２－３－４７ナリ。

このところ、「親切で美味しい」お店に続けて当たって嬉しいなっ♪
後日、またそんなお店…こんどは“うどん屋さん”をお教えしますわね！

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