優雅なトワイライトタイムを夢見て

 朝から夫さんは長野に車で出張

又、雪で引き返して帰ってくるのでは、、とスタッフの一人が心配するが

今回はきちっと、お仕事して帰ってきました

夕方７時半から私のほうも、自治会の仕事で出かけて

今夜もドタバタ、

ワンちゃんも　又でかけるの～

と私の動く方へゾロゾロと付いて回る

そこで、私は号令を掛ける 

お仕事だから待っててね　と

ぴっぴちゃんは ピたっ と止まる

賢いなー

ミーチャンは泣きそうな顔で、やっぱ行くの？と困り顔

お母さんもね、こんな寒い夜、家でコタツに丸まってたいのよ

えいっ！ と掛け声かけて、ドアー押すんでございますよ

さて

先日作ったトマトソースのスパゲッテイー

まず、オリーブオイルを熱いフライパンに 、そこへ、にんにくをコロリと投げ入れ

いい香りがしたら、たまねぎ大１個、とベーコン（この日は豚こま）をいれ

更に、いため

次にトマトざく切り ２個

で

煮詰めてスープ状になったら少しお水も足して、お好みの味付けをする

（塩、コショウ、トマトケチャップ少しで、味にパンチきかせる）

その後、しいたけ（きのこ系なら、なんでも）

いれて、火をとめて、完了

ありあわせの物で作るんだけど、ジュウシイーで

これ　 いける！