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2013.12.24
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カテゴリ: 食べたモノ
今日はクリスマスイブであるからして、日本の風習としてはチキンを食べてケーキ食べてシャンパン飲まないといけない。「今日は妻とミサに行きます」とかいってた同僚がいたが、ヤツは外国かぶれしているに違いない。カッコつけやがって!

ということでまずはチキン。これまで色々と有名どころのチキンを食べてはきたけれど、地元スーパーのやっすいチキンが実は一番おいしい事を発見。童話「青い鳥」そのまんまである。しかも今日のはタイムセールで30%引き(笑)

古伊万里とか九谷以外の洋皿もあるけれど、このコンビネーションはどうかと載せてみたのが織部の角皿。これが意外にチキンと合っていることに驚いた。
さすがは織部!

織部の角皿にチキン
織部の角皿にチキン posted by (C)どす恋

実家では、イブの時の飯はなぜか赤飯だった。という訳で、赤飯を古伊万里の膾皿に盛ります。古伊万里ゆえ、赤飯を盛っても違和感がまるでない。

古伊万里の膾皿に赤飯
古伊万里の膾皿に赤飯 posted by (C)どす恋

…と、ここまでは何というか地方の祝い事の風体でしたが、ケーキとシャンパンのパートはかなり気合いを入れていたのであった。

シャンパンは、ポール・クルエのキュヴェ・プレステージ・ブリュット・グランクリュ・ブジー。どぉーんと強烈な辛さのシャンパーニュ。最近飲んだ中では一番の辛口。

ポール・クルエ
ポール・クルエ (C)どす恋

これに対する今年のケーキは、アンジェリーナのモンブランケーキ。イタリア産栗のピュレの濃さとクリームの甘さは強烈。

アンジェリーナのモンブランケーキ
アンジェリーナのモンブランケーキ posted by (C)どす恋

これを大蔵陶園製の薔薇の金縁皿にケーキを盛り、18世紀製の純銀のナイフ&フォークで食します。うま~。

アンティークで食すケーキ
アンティークで食すケーキ posted by (C)どす恋

このようにして今年も怪しいコンビネーションの夕食をいただくのであった。
食後の洗い物が大変だったことは、言うまでもない。

今日の空間線量値は以下の通り。


0.13μシーベルト/時(PM7時)ピーク値0.20μシーベルト/時






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Last updated  2013.12.24 23:24:19
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