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どす恋
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2020.12.09
テーマ： ★ラーメン(17063)
カテゴリ： 食べたモノ
今日はのっぴきならない用事で東京駅へ。八重洲地下の東京ラーメンストリートも、丸の内KITTEのラーメン激戦区も食べたので、どこか新しいお店はないかなと調べたところ、グランルーフに神座飲茶楼というお店を発見。そこへ行く事にする。どうとんぼり神座は新宿歌舞伎町にもあり、食べに行った事があるけれど、神座飲茶楼でしか食べられない特製担々麺があるというのが決め手。
メインの通路から一本裏に入ったところにあるので、場所が少しわかりにくい。
神座飲茶楼 posted by (C)どす恋
ランチメニューはラーメン＋点心のセットが人気のようだけど、自分はあくまで担々麺が目的。
神座飲茶楼_麺メニュー posted by (C)どす恋
待つ事しばしで運ばれてきたのがこちら。あれ？メニューの写真に比べると、挽肉で作った肉味噌がずいぶん貧弱な盛りのよう。看板に"多少"偽りありだ。芝麻醤入りのスープはさらっとしており、神座のラーメンスープがベースとなっている。他店の担々麺スープに比べるとかなり薄め。
神座飲茶楼_特製担々麺 posted by (C)どす恋
麺はやや細の多加水麺。この麺は食べた覚えがあり、担々麺専用ではない。
神座飲茶楼_特製担々麺（麺） posted by (C)どす恋
今日の空間線量値は以下の通り。
0.07-10μシーベルト/時（PM6時）
メインの通路から一本裏に入ったところにあるので、場所が少しわかりにくい。
神座飲茶楼 posted by (C)どす恋
ランチメニューはラーメン＋点心のセットが人気のようだけど、自分はあくまで担々麺が目的。
神座飲茶楼_麺メニュー posted by (C)どす恋
待つ事しばしで運ばれてきたのがこちら。あれ？メニューの写真に比べると、挽肉で作った肉味噌がずいぶん貧弱な盛りのよう。看板に"多少"偽りありだ。芝麻醤入りのスープはさらっとしており、神座のラーメンスープがベースとなっている。他店の担々麺スープに比べるとかなり薄め。
神座飲茶楼_特製担々麺 posted by (C)どす恋
麺はやや細の多加水麺。この麺は食べた覚えがあり、担々麺専用ではない。
神座飲茶楼_特製担々麺（麺） posted by (C)どす恋
今日の空間線量値は以下の通り。
0.07-10μシーベルト/時（PM6時）
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