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2026.06.29
テーマ： ★ラーメン(17032)
カテゴリ： 食べたモノ
ファミマのチルド麺コーナーで見つけた「ほたて日和監修 カツオと昆布だしの至福の冷製和え麺」。おいしそうなので買ってきました。最近、貝出汁づいている気がする。
ほたて日和監修 カツオと昆布だしの至福の冷製和え麺 posted by (C)どす恋
コンビニのチルド麺にしては具材が豪華。指先ほどの大きさながらほたてが入っており、鶏チャーシューにほうれん草、メンマに白髪ネギと味変用の梅ジュレが載っている。
ほたて日和監修 カツオと昆布だしの至福の冷製和え麺_具材 posted by (C)どす恋
麺だけはいかにもコンビニ麺という感じの中太麺。まずは添付のスープと麺をなじませる作業があるのですが、スープはサラリではなくドロリとした粘性のあるスープなので多少時間が必要。
ほたて日和監修 カツオと昆布だしの至福の冷製和え麺_麺 posted by (C)どす恋
こちらが完成形。麺がまとっているスープが飛び散らないよう静かにすすっていきます。途中で梅ジュレを入れるのをもろちん忘れない。
ほたて日和監修 カツオと昆布だしの至福の冷製和え麺_完成形 posted by (C)どす恋
今日の空間線量値は以下の通り。
0.03μシーベルト/時（PM5時半）
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