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2009.02.25

一品持ち寄りお食事会

テーマ： ●食べた物の画像♪(89716)

カテゴリ：日常系

今日は児童館で一品持ち寄りお食事会でした

メモ的日記

私はお菓子にしようかな～と思い

チーズケーキ

人数が多いのでカップのチーズケーキに。

そして良い大きさだったのでアンパンマンの顔も書いてみました。

それが・・・

アンパンマンのチーズケーキ

これ

上手にできたのを手前に写るように細工

ところどころ別人が混ざっているアンパンマンのカップチーズケーキを

25個

持って行きました。

うん、これでも(数だけは)頑張った

娘がお手伝いしてくれたので楽しく、そして時間がかかったけど

『マンマンマン』
『パンマンマン』
『アン、マン、パーン

と言いながらニコニコチョロチョロしてたから

アンパンマンに見えたはず

私も娘も「アンパンマン」までもう一息

メモ的材料。

クリームチーズ　200g
砂糖　90g
全卵　２個
生クリーム　200g
レモン汁　大匙２杯
薄力粉　大匙３杯

冷たいものは室温に戻して、上から順番に混ぜて焼くだけです

材料はだいたいです

クリームチーズと生クリームは同量。

お砂糖は、クリームチーズの半分に少し足りないくらい。

全卵は、クリームチーズ100gに１個。

レモン汁は、卵１個に大匙１杯。

薄力粉は、レモン汁の量にもう一声くらい。

やっつけレシピだけど美味しくできます

焼く前でも味見してみてチーズケーキの味がしたらＯＫ(ホントか)。

私は母から教わった料理が

(スポンジケーキの小麦粉)
「お父さんのお茶碗で３杯。」とか

(おでんのお醤油)
「(うちの醤油挿しとお鍋で)ゆっくり３回まわす」などから始まっているので

けっこう・・・失敗します

アイシングは天然の色をでアンパンマンを書きたかったので

金時豆をパウダーにして(これが大変だった)

粉砂糖と水と金時豆パウダーと混ぜ、パプリカパウダーを足してみました。

よく考えたらパプリカが入ってるだけで

「アンコ」だよ

パプリカ使うなら金時豆パウダー、要らなかったかも

チョコレートのペンはよく売ってるけどまだ食べさせてないから

手作りしたかったんですよね。

チーズケーキはカップじゃなく耐熱皿で普通の大きさで焼いても

冷やすと、ふちが高く真ん中の方が(私作は)少し沈んでしまうんですが

カップだと『全体の形』が『沈む影響』をもっと受けるので

『顔がゆがんで力が出ない』アンパンマンが多数います

焼き上がりはもう少しふっくらしてたからゆっくり冷やせば良かったのかなぁ

色々と失敗作のアンパンマンチーズケーキだけど

15人ほどいた子供達には「心の目で」アンパンマンに見えたようで

良かった～

喜んでもらえたし嬉しい

（もう１種類、栗カボチャのカップケーキも作ったけど省略。）

こういうお菓子って

『喜んでくれるかな～』とか

『どんな反応するかな～』とか色々と想像しながら作るのが楽しい

持ち寄りお料理色々メモ。

カップのスパゲティー
焼きそば
豚肉とお野菜のチャンプルー
お団子
黒胡麻のカステラ
杏仁豆腐

サンガチグヮーシー
ジューシーおにぎり
パパイヤ(野菜)チャンプルー
パパイヤ(果物)
うちなー風の稲荷寿司
ラーメンサラダ
お肉の揚げ団子
酢豚
ロールケーキ
お芋のカップケーキ

持ち寄りをすると普段は自分の作らないような色々なお料理、

お菓子が食べられて新鮮でした。

しかも美味しくて

あちこちでレシピの聞き合いっこ交換

(触発されて色々作ってみたくなりました)

ラッピングに、100円ショップで購入したくるみボタンのキットと

家にあった可愛い布で作った『くるみボタン』と『鈴』を

リボンで結んで飾りにつけてみたら

それが思いがけず好評でした

また何かの時には作ろう

娘はたくさんのお友達とも遊べて

私も楽しい一日でした

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Last updated 2009.02.27 17:28:15コメント(0) | コメントを書く

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