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2009.04.06

山菜尽くし

テーマ： ●食べた物の画像♪(89706)

カテゴリ：日常系

今年も届いた、実家からの山菜の小包。

両親が実家の裏山に木を植えるところから始め

毎年春になると収穫できるタラの芽や独活は本当に美味しい。

だがしかし、夫婦二人と２歳児の我が家には

やっぱり今年も「量」が多い

右奥の「独活(うど)」、独活は酢味噌和えか天麩羅にするんだけど

1.2Kgもあったので大家さんにタラの芽と共に半分もらっていただきました。

筍も母が灰汁抜きをしてくれていて、すぐに筍ご飯にできて

植えているとはいえ山で山菜を収穫したり、

筍掘り(筍は自然に生える)をするのもけっこう大変なので

少しばかり心配もしていたりして・・・。

タラの芽と一緒に筍も天麩羅にしたら、旦那はビールが進んだみたい。

新玉葱のやっつけサラダ

本日のやっつけサラダ

(新玉葱と金美人参とセロリといんげんと赤ピーマン)

いんげんも新玉葱も家庭菜園で作った、実家から届いたもの。

新玉葱だと娘も少し食べられるし、私もはまってしまいました

大家さんのところに久しぶりに伺ったらダップルのダックスがいてびっくり

そしてオッドアイだったので

片方の耳がもしかしたら悪くないかな～

なんて思ってみたりしたけど余計なお世話なので聞かず。

多分すごくおりこうさんのワンちゃん。

娘は大家さんに

ワンワンいるよ～」

とワンワンと遊びたいアピール

娘はいつも可愛がって下さる大家さんが大好きで

ケージの中からワンちゃんを出してもらい

ひとしきり「じぃじとワンワン」に一緒に遊んでもらい

お菓子までいただいてご満悦でした

足を悪くされてて(たまたま)私が勤務していた病院に長い間通院されているんだけど

最近は足が思うように動かず不自由をされているみたい。

大家さんにもワンちゃんにも長生きしてもらいたいです。

娘の本当の「じぃじ」は山菜の御礼の電話をかけると

ネイティブな鶏語で雄鶏の鳴き声のマネを聞かせてくれていました。

以前友人親子と食事中にうっかりハンズフリーで電話をしていたら

亜湖ちゃんの大好きな『動物ものまねシリーズ』を始めて

同席していた友人を「お腹痛い

」

と苦しめた事があるくらい、父(じぃじ)は気合の入ったモノマネをするのです

本気と書いてマジなのです。

じぃじ、元気そうで良かった

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Last updated 2009.04.11 18:17:53
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