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こどもの日には『あくまき』なんですﾟ;+.ヽ(´∀`)ﾉ.+;ﾟ By川辺町

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テーマ：　■九州逸品館■　(429)

カテゴリ：こんなのあるよ～(^-^o)

一般的には柏餅を食べますが・・・
私の実家＾＾鹿児島では『あくまき』を食べ・・・これを『ちまき』と言います。
これです

竹の皮に包まれ・・・きな粉を付けて食べます。
きな粉餅？食感が違いますが・・・
実は・・・好んで食べません(^◇^;)
娘は好きらしい・・・

保存食として昔ながら受け継がれてきた一品・・・
子供の頃、母が作っていました(´・｀*)
最近は作ってなさそうですが＾＾

ネットでも販売されてるんですね～
しかも川辺町の物が・・・作り方も画像入りでありますよ～

【餅米を使った鹿児島郷土銘菓】～薩摩あくまき5本セット（きな粉付き）～

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Last updated Apr 12, 2007 04:22:27 PM
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■コメント

Re:こどもの日には『あくまき』なんですﾟ;+.ヽ(´∀`)ﾉ.+;ﾟ By川辺町(04/12)

こんことりさん

木灰につけるから香ばしいのかなぁ～？
きなこ餅よりももっちりしてそうな？

九州のほうでは、もち米の中華風のこの辺で売ってる「ちまき」は売ってないんですかぁ～？（*^◇^*）

(Apr 12, 2007 04:53:31 PM)

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Re[1]:こどもの日には『あくまき』なんですﾟ;+.ヽ(´∀`)ﾉ.+;ﾟ By川辺町(04/12)

mooncat0331 さん

こんことりさん
-----
もっちりより・・・べったりかも(^◇^;)などど
好んで食べない私の意見ですから・・・

『中華ちまき』ですよね～＾＾
こちらの『ちまき』は大好きです(´・｀*)
売ってるのか？どうなんだろう？
今月、田舎の帰りますので確認してみます。 (Apr 12, 2007 08:53:15 PM)

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おいしそう！

ゆみえ～もんさん

はじめてみました！
妹が九州宮崎にとついでこの間まで
鹿児島に住んで居たんですよ～
宮崎もどっちゃいましたが。

すごくおいしそうなので
早速注文してみました！
楽しみ～っす

たのしみぃ (Apr 16, 2007 11:32:52 PM)

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Re:おいしそう！(04/12)

mooncat0331 さん

ゆみえ～もんさん
-----
妹さんは宮崎なんだ～
宮崎でも食べるでしょ『ちまき』
私の母が宮崎出身だから＾＾

(^◇^;)注文したの～食べるんだ・・・ (Apr 18, 2007 11:07:20 AM)

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Re:こどもの日には『あくまき』なんですﾟ;+.ヽ(´∀`)ﾉ.+;ﾟ By川辺町(04/12)

凸げんげん凸さん

最近は一口サイズにパックしたのも売ってますよ＾＾；
今の時期は、このあくまきですよねぇ。
ご飯にもなりますから＾＾；
(Apr 23, 2007 06:36:56 PM)