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Apr 12, 2007
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一般的には柏餅を食べますが・・・
私の実家^^鹿児島では『あくまき』を食べ・・・これを『ちまき』と言います。
これです
ちまきちまき
竹の皮に包まれ・・・きな粉を付けて食べます。
きな粉餅?食感が違いますが・・・
実は・・・好んで食べません(^◇^;)
娘は好きらしい・・・

保存食として昔ながら受け継がれてきた一品・・・
子供の頃、母が作っていました(´・`*)
最近は作ってなさそうですが^^

ネットでも販売されてるんですね~
しかも川辺町の物が・・・作り方も画像入りでありますよ~


【餅米を使った鹿児島郷土銘菓】~薩摩あくまき5本セット(きな粉付き)~



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Last updated  Apr 12, 2007 04:22:27 PM
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