Happy Life Home⁺

こんにちは


秋のお彼岸なので、
お墓参りに行ってきました。






20日に行ったのですが、
日差しが強すぎて、汗だくに
なりながら掃除しました💦💦


罹ってお墓参りに行けなかったので、
お彼岸のお墓参りは行けてよかったです。



ほんともう・・・
いつまで暑いのー？と
思っていたけど、ようやく
平年並みに戻るみたいで
ホッとしています。




さてさて。

暑い季節は揚げ物をなるべく
したくないという方も多いかな。

私も同じです。
エアコンをフル稼働させて、よし！
と意を決して（大袈裟？）キッチンに
向かっています。笑



最近買ったキッチングッズが
揚げ物のハードルを下げてくれています。


それがこの
「かき揚げリング」。





送料無料




ご存知の方も多いかな？

私は、初めて見かけて
こんな便利なものがあるんだーと
思って買ってみました。




今まで、天ぷらする時はかき揚げも
作っていたけど、なかなか上手く
いかなくて、失敗することもあってね💦



お店で出されるかき揚げのような、
衣が薄くて丸い形のあのかき揚げが
食べたくて。

これが簡単すぎてビックリでした。



この日の具材は、空心菜・人参・
玉ねぎ・イカ。


野菜を薄く切って、イカは水気を
きり、全部ボウルへ入れたら
てんぷら粉（薄力粉でもOK）と
少量の片栗粉を適当に入れて
炭酸水を少しずつ加えながら
少しだけ粘り気が出るくらいまで
混ぜればOK！


あとは、かき揚げリングの中に
具材を投入！

しばらくすると固まってくるので、
箸でちょいちょいっと具材を押しながら
外せば綺麗に丸い形になっています。






5,000円以上で500円オフ
クーポン利用可♪





モニターさせてもらった
レンジガード、活躍しています。








10％オフクーポン利用可♪




あっという間に
簡単に出来ました








少し前に買った経木は、
天ぷらをのせるのに使いたかった。








アウトレットなので、穴が空いてたり
するけど自宅用なので問題なし。






現在は売り切れていますが、
定期的に再販されています。







竹ざるも欲しいなぁ。





この日はざる蕎麦とかき揚げ。






TEEMA21cmディーププレートに
公長齋小菅さんのそばすだれを置いて
使っています。






宅配生協で買った信州そば、
美味しかったです。







今まで、料理が嫌いとずっと言っていて、
兎に角手を抜くことしか考えてなくて、
でもやるしかないから仕方なくキッチンに
立つという感じで(-_-;)💦

だから「やらなきゃ」「めんどくさい」
「億劫」「楽しくない」「負担」「義務」
というネガティブのオンパレード。笑



ところがここ最近・・・今までとはちょっと
違うというか、気持ちに変化が。

いや、まだ「好き！！！」とまでは
思ってはいないけど、料理に対して明らかに
姿勢というか気持ちが変わってきました。

なんでしょう。
理由は分かりません。笑
何があったというわけでもないのだけど。



もしかして、自分自身に「料理は嫌い」と
無意識に暗示をかけていて、私は料理は嫌いだ
って思い込んでいるような気もしてきて。

でももしかしたら、
料理って楽しいのかもと思えたら、
キッチンに向かう気持ちも変わるのかもって。


この歳で何を言ってるんだと思われるかも
ですが、もう少し丁寧に暮らしてみたいと
思うようになっています。


料理が得意になれるとは思っていません(;^ω^)💦
でも、ご飯を作って美味しくできた時って
嬉しいですもんね。
夫はいつも美味しいと言ってくれる人
だけど、もっと美味しいものを用意
してあげたい。


今はそう思っているけど
そのうちまた飽きてるかも
しれないし、先のことは分からないけど、
失敗してもいいから、やってみたいことは
素直にやってみようと思います。


そうなると困ったことに調理器具や
器に興味が出てくるという。笑
ある程度、モノに頼ることも必要かな、
と思うようになりました。
（増やしすぎには気を付けながら）





スープカップを探していて、
今朝のアンジェさんのメルマガで
知ったbonmomentのスープカップを
買おうか悩んでいます。





一緒に蓋にもなるプレートも
欲しいです。








少し前に1年待ちの器も予約
したところなのに(;^ω^)
でも、それも探していたもので
今現在持っていないものなので、
良しとします。


やっぱりこうなるよね。笑
器も沼ですね。




こなれ小鉢も気になっています。





#キッチン用品

#お気に入りグッズを見つけたら



#器

#作家さんのうつわ

#日々の暮らしを楽しむ



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来年のカレンダー。
去年と同様 weeksdaysの
日めくりカレンダーを
買いました。






ほぼ日公式ショップ（楽天市場店）さんは
送料無料です。


私はいつも捲ったあとは、
その日の夕飯の献立を書いたり、
買い物メモにして使っています。






東屋 / 春菊 招き猫 5枚組は、
醤油差しNo.2と
一緒に使いたい。










今回は12ｃｍプレート。
まだ在庫ありますね。










12ｃｍプレートなら、
×ミナのプレートもカワイイです。
※在庫限り




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イッタラバード♡
2024年カラーは、カルーナ
＆パイングリーン






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わが家にも飾っています
FLENSTED mobilesの
Futura Natura♡







久しぶりに在庫ありです。







伊勢利さんの洋菓子、
美味しかったなぁ♡






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スーパーセールで買った
おとちゃんのペットシーツ。




410円オフだーって喜んで
買ったけど、10月末まで
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前回の買い回りで買ってみた
蒸篭が思いの外良くて・・・
少しずつ色々試しています。






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わが家も愛用している
サンサンスポンジは、
買い回りにもピッタリ！








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kurashiのあしあと


本日は、お試しさせていただいた
towerシリーズの靴ベラを記事に
させてもらっています。


【シンプルライフ】マグネットで浮かせて
収納できる靴ベラを使ってみた正直な感想
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一緒にわが家で使っているtowerシリーズも
まとめていますので、お時間ある時にでも
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ありがとうございました。








































































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