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こんにちは
今日もこのブログを覗いてくださって、
ありがとうございます。
8月に入りました🌻

今月もどうぞよろしくお願いします
うちゴハン記録が溜まってきたので
放出させてください。
まずは、わが家の定番
キャベツ入りメンチカツ。
これは6月の写真ですが、
これを見て、今日の晩ご飯は
キャベツ入りメンチカツに
決めました。笑
献立を考えるのが嫌いなので、
決まるとホッとします。。
大好きな生マスタード。
納豆にまで入れだしました。笑
ネギを入れ忘れています💦
次の買いまわりでは、
また買っておこうと思います。
キャベツ入りメンチカツは、
翌日のお弁当に入れようと思って
いたのに、急遽お弁当が要らなく
なったので、朝ごパンに。
パン、ちょっと焦げました(;^ω^)
夫のオフの日。
カレイの煮付けと、アスパラと人参の
豚肉巻き。
豚肉は、半額で買った白金豚を
使ったのですが、思った以上に小間切れ
で巻くの大変でした💦
でも、この豚肉美味しいです♪
余ったおかずはお弁当に入れました。
綺麗な鯛の切り身を買ったので、
鯛めしにしました。
鶏むね肉・茄子・キノコの炒め物。
この前チラッと載せたような気も
するけど・・・
両親がくれた🌽と
くらすことオンラインで買った
もちもち全粒麺で簡単お昼ご飯。
トウモロコシは、皮を剥がさずに洗って
茎のところをカットして30分水に浸けて
おいてからラップで包んでレンチンすると
実がプリン!として美味しいです。
高千穂峡の麺つゆが好きです。
両親に🌽を沢山貰うので、
捌ききれません。笑
この日は、🌽ご飯にしました。
メインは、ズッキーニの豚肉巻き。
副菜は、ししゃもの南蛮漬けと納豆。
コーンの甘さと、バター醤油の
いい香り。
夏野菜の肉巻きが好きです。
お味噌汁は、小松菜とお揚げさん。
翌日は、鶏肉のビビンバ丼と、
前日と同じ小松菜と揚げのお味噌汁。
朝から夏野菜の焼き浸しを作りました。
夜は、ささみと明太子の揚げ春巻き
と一緒に。
分かりにくいけど、豆苗も
一緒に巻きました。
最後は、焼き鯖寿司。
おかずは、トウモロコシと枝豆と
玉ねぎのかき揚げ。
こんな感じです。。
パン屋むつか堂
さんの
博多めんたいフランスパン。
今夜 20:00~再販予定
送料無料!
#おうちごはん
ではでは~
最後までお付き合いいただき、
ありがとうございました。
こちらもよろしくお願いします。
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