2008年08月04日
カテゴリ： 食べて健康になる？
立派なゴーヤですね～。
なんとこのゴーヤ、北海道産なんですよ。
芽室町の愛菜屋というファーマーズマーケットで
ゲットしました。ちなみにお値段は２５０円。
あまりのみずみずしさにちょっと感動。
ゴーヤ好きなんです。
あっでも本場沖縄のゴーヤ料理とかは
食したことはないんですけどね
もちろん夏限定で。夏にゴーヤを食べると元気になりそうな気がするんですよねぇ。
旬菜万歳
この北海道産の立派なゴーヤを使って作ったのは・・・
キューピーのＣＭで作ってる、ゴーヤ・ベーコン・お豆腐をマヨネーズで炒めるっていうのを
ヒントにゴーヤ・豚肉・にんにく・お豆腐・卵をマヨネーズで炒めてみました。
最後に少しのお醤油で香り付け。とっても美味しかったです。
それにしても地味な食卓だなぁ ちょっと恥ずかしいね
・・・？先日も焼き魚が【ほっけ】だったことは(笑）
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最終更新日
2008年08月04日 14時58分55秒
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