いつまで続くか、ベランダ菜園

リスボンから長距離バスでサンティアゴデコンポステーラへ移動。

今回は朝出発して夕方着く便です。

体力的にはこちらの方が楽ですね。

ランチ休憩のSAで旦那さんからのサプライズ発言。

「サンティアゴではパラドールを予約したよ」

パラドールとは、古城や館をホテルとして改装した、

スペイン国営のホテルチェーンのことです。

その中でもサンティアゴデコンポステーラのそれは星5！！

恐れ多い～～～～

今回は新婚旅行なので、頑張ってくれたみたいです。

ありがとう

サンティアゴでは、その他の宿泊は知人宅にお世話になりました。

海外でキッチンを見せてもらえる機会って早々ないので

ちょっと拝見。

すると・・・・・

出ました！！マイ足

おぉーーー。スペインの家庭にはこれがある訳ですね。

羨ましい。

地元の人ならではの美味しいお店にたくさん連れて行っていただき、

ガリシアならではの魚介をたくさん食べて来ました。

pulpo gallego（ガリシア風タコ）

たたいて繊維を断ち切って柔らかくするそうで、

柔らかでめちゃうまい！！

Calamari　（イカフライ）

全土で食べられている物ですが、ここのは美味しかった！

Mejillones　（ムール貝）

ワイン蒸し（と思う）。すぐ横の海で採りたてらしく、もちろん美味！

 tarta de Santiago　（サンティアゴタルト）

アーモンド、卵、砂糖で作られていているケーキ。

手作りのものでボロボロ崩れますが、おいしいです。

サンティアゴというと、巡礼道でおなじみなのでしょうが、

今回は時間の関係上、1メートルも歩いてないです涙

巡礼よりも食でしたー。

マーケットにも行って来ました。

旅先でスーパーやマーケットに行くのは私にとっては大きな楽しみ。

探していたチーズもここで見つけました。

Queso Tetilla

形から想像がつくでしょうか？

おっぱいの形をしたチーズです

これはスモークしてあるので、茶色っぽいです。

日持ちするようなのでおみやげに買ってきました。

メインのカテドラル、パラドールのレポートはまた後ほど・・・。