2020年02月の記事
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月一お楽しみ晩ご飯☆
こんにちは！政府の驚きの発表から二夜明け学校から正式な発表から一夜明け皆さま混乱の最中ですよね。息子のテスト期間真っ只中だったのでテレビをつけておらず母からのメールで知りました😳地域によっては違うみたいですが私の住むところは来週から春休みまで臨時休校。つまり4月の2週目までの長〜〜〜〜〜い自宅待機の休みが始まります。学校によってはテストが中止になったところも多いようで残念がるお子さんや(中にはホッとする子も⁈)親御さんも数知れず。息子はテスト終了日に中学一年生最後を迎えました😨日々の状況の変化に頭がついていきませんね・・・確か一か月前は息子がインフルエンザにかかっていてマスクの在庫が無くなりそうだと焦るもまだ日本にはそこまでの危機感はなく(今考えればすでに市中には拡散していたかもしれませんが)まだどこか楽観視していた部分も。あれよあれよと状況が変わってたった一か月で先の見えない日本になりました。マスク品薄はともかくデマ拡散でスーパーからトイレットペーパーまで無くなっているそう😨コストコからもトイレットペーパー品切れや、個数制限のメールが来ましたね😰トイレットペーパー類はほぼ日本製なので買い占めさえ無くなればきちんと出回るはずです。色んな情報に惑わされずみんなで焦らず行動してきいたいですよね！さて、来週からのロング自宅待機。働いている方々は仕事は・・子供は・・不安がいっぱいですよね💦私は今は専業主婦なのでそこの不安はないのですがさて一か月、どうしよう？みんな何して過ごしているの？って気になりますよね！滞りがちなブログですがそんなこんなでまた日々を綴っていきたいと思います⭐️自宅待機と言っても鬱々とする必要はありませんよね⭐️やるべき予防はきちんとやってよく食べてよく寝る！とにかく体力をつける！部活のない長期休みは初めてなので時間はたくさん！不要不急の外出なしでも一緒にボードゲームやったりイチゴ大福作ったりたくさん読書もしたいし映画もいいな！新学期に向けて片付けもしたいしそしてたくさん勉強もできる！（笑）息子と過ごす自宅待機はやることたくさんあります！旦那さんと一か月家にいろって言われたら正直ぶっ倒れますけど。↑老後大丈夫かな・・とか言われてしまっている旦那さんですが↑言ってるの私通常通り出勤しています。車通勤なのは安心ですが、外に出ている以上危険はありますよね。毎日の健康を・・そして春には終息に向かっていることを切に願います！！！前置きが長くなり過ぎましたこの日のメインは牛タン！！常に美味しい⭐️息子とうんまー！が止まらない月一のお楽しみでございます。牛タンの時はとろろ。息子になぜ？って聞かれるんですけどなんでだろう？何か意味はありそうですよね。↑調べもしない自家製ハッシュポテト。見栄えが悪い😨そして！お義母さんにいただいたこちら！お庭でとれたそう✨なんて立派！！一瞬カブかと思ったけど大根です😆身の方はおでん風にして葉っぱはしらすと炒めてふりかけにしました⭐️美味しかったです！！今週も元気に頑張りましょう⭐️今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです！（ランキングに移動します）にほんブログ村にほんブログ村
2020.02.29
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最近の我が家の食卓☆
こんにちはー！！ お久しぶりです！ 気がついたら一週間も空いていました。 皆さまお元気ですか？ 私は元気です☆ 毎日毎日心配になるニュースばかりですね・・・ 一体いつ終息するんでしょう？😰 ご家庭によってはそろそろマスクも尽きてきますよね。 新型ウイルスのみならず インフルエンザもまだ流行っているようで お友達は何人か辛い体調だったようです・・。 受験生の方々は今年は色々と心配ですよね。 我が家の息子も今週、 学期末テストがあるので体調管理しっかり気をつけています。 学期末テスト・・・ 範囲が莫大でございます😨 漢検後にテスト勉強に移行しましたが なんだか間に合ってない気がいたします😱 でもこれだけ心配なニュースばかりだと 元気であればそれだけで良い！！ って本当に思いますね。 早い終息を心の底から願います。 この日のご飯は・・ 手羽先餃子！！ 間違いない美味しさ⭐️ そしてしらすチョレギサラダ。 余り物でチヂミ。 コストコのサーモン。 冷凍しておいたもの ・・・・・・・・・ この日のメインは・・・ ミニ鍋！！ 簡単で野菜が汁ごといただけて 美味しいし栄養満点！ この餃子、安かった時に買ったのですが とても美味しかったです！！ もう全て食べてしまいました😆 ほとんど焼きましたが この鍋にも少し入れています。 息子には何かの試供品になっていたコチラを使いました。 柑橘系の香りが効いていて すごく美味しかったそう！ 今度買ってみよう🎵 大人はコチラ。 クセになる美味しさ。 辛さ3番が一番メジャーかな？ ヒーハー！言いながら食べます。 ウソです。 言うほどヒーハーしません( ・∇・) 3番は個人的には甘辛い感じかな？ すごい好き！！ 野菜たっぷり摂れます。 サバの塩焼き。 玄米。 に、トロロ。 免疫力アップということで ネバネバ食材、売れているみたいですね！ ・・・・・・・・・・・ この日のメインは アスパラのベーコン巻き。 まさかの一本。 3本しかなかった 目玉焼きの下にはご飯が隠されています。 具沢山クリームスープ。 かぼちゃサラダと 納豆キムチ。 ・・・・・・・ そしてこんな手抜きの日も。 おいなりさんと、 豚汁を味わう日でございます⭐️ 豚汁って私の中では主役級の汁物！！ 大好きです⭐️ たくさん食べて 体力つけて みんなでこの冬を乗り切りましょう！！ 今日のごはん 手作りおうちごはん 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ 北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器 いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪ ↓ポチっとしていただけると嬉しいです！ （ランキングに移動します） にほんブログ村 にほんブログ村
2020.02.24
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バレンタインとお買い物☆
こんにちは！ 昨日はバレンタインでしたね❤️ ささやかながら 少し作りました⭐️ 手の込んだお菓子作りから めっきり遠ざかっています(￣▽￣) 3種。 生チョコ。 これ最強ですよ。 簡単なのに凄まじく美味しい❤️ チョコと生クリームとココアパウダーのみ。 毎年本当にこれでいいと思う。 チョコチップスコーン。 あまりにも膨らみが悪すぎて クッキーにしか見えませぬ( ・∇・) カルディのスコーンの粉。 ミックス粉を使うとこれまた簡単。 膨らみが悪いのは混ぜすぎたから？ 決してカルディの粉のせいではありません。 いつもはもっと膨らみます。 そして謎のコチラ( ・∇・) チョコレートサラミというものを作ってみました。 基本は生チョコと同じ。 他にナッツやマシュマロや ドライフルーツを入れるみたいです。 マシュマロがなかったのでクリームチーズ を入れました。 ラップで強引に筒状にしまして。 最初はチョコレートが柔らかいのでうまくいきませんが 冷蔵庫で固めたあと形を整えれば なんとかなります。 粉糖をまぶしました。 ちょっと分厚くカットしていただきます。 美味しかったけど・・・ 美味しさ&手間を考えたら・・ 生チョコの圧勝⭐️ 旦那さんはいつも通り微妙な反応だったけど 息子はいつも通り喜んでくれました。 お買い物続きです。 布マスク。 使い捨てマスクはもう売ってませんね。 ワタクシ冬は寝る時 乾燥防止にマスクして寝ているのですが 今は貴重な貴重なマスク！！ 寝る時だけになんて使えません！ なので最近はしてなかったのですが やっぱりマスクしていた方が喉が乾燥しないんですよね。 ということで布マスク。 もっと早く買えば良かった！ 柔らかくて付け心地もいいです。 洗えるエコなマスク。 マスク品薄ではない時でも 家の中ではこれで良い！！ ちなみにウイルス対策としてでなく あくまで乾燥防止です。 花粉くらいは防いでくれるかな〜 ってことで自分でも作ってみるかな〜って 近所の生地屋さんで買いました。 いや〜 考えることは皆同じ。 マスク用の耳ゴムが売り切れ&入荷未定になっていた😨 そんなこんなでゴムはこちらで買いました。 ガーゼ生地色々ありますね。 あとはマツキヨで日用品など、 こちらで洗剤など購入。 皆さま、素敵な週末をお過ごし下さい⭐️ お買い物マラソン！スーパーSALE！ 楽天スーパーSALEのおすすめ情報！ おすすめ商品＆お買い得セール情報♪ 1000円ポッキリ&1000円以下の超～プチプラ 北欧好きのお買物マラソン 北欧アイテムのおすすめ情報集まれ～☆ いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪ ↓ポチっとしていただけると嬉しいです！ （ランキングに移動します） にほんブログ村 にほんブログ村
2020.02.15
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コストコ大量ひき肉の使い道☆
こんにちは！暑くなったり寒くなったり気温が安定しない毎日ですね〜色々なウイルス流行っていますので・・体調崩さないよう免疫力落とさないようよく寝てよく食べてストレスを溜めない！早く安心して過ごせるように色々終息に向かってほしいですね！この間買ったコストコの・・・大量ひき肉でミートソースを作りました赤身率88%の100%ビーフ。↑よく分からなくなりますねこの肉、2段なので12個の塊があります。いつもミートソースはたくさん作って冷凍するのでコストコのひき肉を使ってみたかったのです！一塊だいたい170gでした。使わない3つの塊は冷凍。たくさんの野菜のみじん切りに5個の塊ひき肉を投入〜途中フライパンに収まりきらなくなり😨鍋に移し替えたっぷりの赤ワインを入れ煮込むこと２時間・・・完成⭐️コストコのひき肉、赤身率88%はやっぱり脂が少ない！！いつもだったら鍋の上にうっすら脂が溜まるのですが、それがなかった！！😆ミートソースはこれからもコストコのひき肉を使いたい🎵自画自賛しちゃうけど自慢のミートソースでございます。美味しかったです！そしてミートソースの時はお約束の海苔巻きサラダ。サラダを海苔で巻いて食べるだけで生野菜いくらでもいけちゃう不思議⭐️特製ドレッシングで👍🏻ちなみにサラダはこのサラダスピナーがお役立ち⭐️オクソーのサラダスピナー。容器も皿として使えます。すぐに食べたいサラダやサンドウィッチの野菜などの水切りに。正直、あってもなくてもどっちでもいいキッチン用品にランクインしそうなイメージだったんですけど↑失礼サラダ好きな我が家は結構使用頻度高めです。昔キッチンでこれ回してるとやりたい！って息子がどっからともなく飛んできたんですけどええ。今もたまに飛んできます。↑中学生そして隣の鍋でそぼろを同時進行。こちらは4塊使いました。多少の脂はキッチンペーパーで吸いましたけどやっぱりスーパーのひき肉に比べるとずっと少ないです。三色丼。海苔乗せたら分かりづらくなったけどそぼろ・ほうれん草ナムル・炒り卵。他はだいたい残り物でございます。毎回短く書こうと思いながら何故か長くなってしまう・・ここまで読んでくださった方、いつも本当にありがとうございます⭐️長いと言いつつ最後にはなちゃん&ミーコ。母から送られてくるニャンコの写真が毎回保存しちゃうほど可愛いのでございます❤️COSTCO Wholesale(コストコホールセール）コストコ☆私のオススメ商品はコレ！！コストコご飯を楽しもう♪いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです！（ランキングに移動します）にほんブログ村にほんブログ村
2020.02.14
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休日の朝ごはん&ウイルス対策のお買い物☆
こんにちは！久々にホットケーキを焼きました⭐️休日はゆっくり食べられるのがいいですね！始まっているお買い物マラソン。日に日に広まるウイルスの脅威・・・マスクの他にアルコールスプレーももう店頭では見当たりませんね😨我が家はパストリーゼを数年前から愛用中。パストリーゼももうネットではほぼ売り切れ⁈こちらも一応買っておくことにしました。人気ですよね、「スリーフ」。[ウイルス 菌 除菌 消臭 花粉 安定型次亜塩素酸ナトリウム 200ppm ]赤ちゃんやペットのおもちゃなどにも安心して使える除菌スプレーです。加湿器にも入れられるらしいです。40度以上になる加熱式では効果が期待できないとのことなので我が家でも加熱しない時にたまに入れてみようと思います！息子のメガネケース。中学に入ってから作ったメガネ、授業中だけかけています。ケースが壊れました😨中学生男子には頑丈が一番です！！ここら辺とも迷ったけど・・とにかく頑丈優先で⭐️こちらも愛用中のニベア。とりあえず以上⭐️↓我が家のリピート品↑昨日の昼に食べました！ちょっと焦がしたけどこちらの餃子、この間初めて買ってみました！今回も3480円→1980円⭐️96個入り。何もつけなくても美味しいくらい味がしっかりしていて息子と2人で40個くらい食べちゃいました⭐️お買い物マラソン！スーパーSALE！楽天スーパーSALEのおすすめ情報！おすすめ商品＆お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超～プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ～☆いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです！（ランキングに移動します）にほんブログ村にほんブログ村
2020.02.10
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シンプル&ミニマルな北欧アイテム☆
こんにちは！有難いことに「Nordgreen」(ノードグリーン)さんから素敵な腕時計をお試しさせていただきました⭐️箱からテンション上がります！！「Philosopher」を選びました。贈り物にも最適な素敵なケースですね⭐️「Nordgreen」(ノードグリーン)はデンマークのコペンハーゲン発の腕時計です。ヤコブ・ワグナー氏がチーフデザイナーを務めています！オシャレに決まってる！！文字盤は36mmでローズゴールド。ベルトはレザーのグレーを選びました⭐️裏側のロゴも可愛い⭐️小さな文字盤も可愛いけど、これくらい大きめもポイントになって良い！！ベルトは簡単に付け替え可能です。レザー、メッシュ、ナイロン・・・ベルトをかえることでガラッと雰囲気も変わるし長く使えてコスパも良いです⭐️私も替えのベルトが欲しくなりました！文字盤の大きさ、デザイン、ベルト、色々チョイスできます！！どれも可愛くて悩みました！40越えのオバチャンの腕もワンランクアップでございます。グレーにローズゴールドを選んだのでフォーマルにも、カジュアルにも⭕️すごく可愛い！！高品質なのにお求めやすい価格です⭐️もともと腕時計は出かける時は必ずする派です。シンプルかつミニマルな北欧デザイン！日常使いにピッタリです！！大切に使わせていただきます⭐️そんな「Nordgreen」の公式ホームページ(→★)からの購入で使えるクーポンを発行していただきました！クーポンコード : ONIGIRI期限 : 2020年3月31日15%オフになります！！ 「 Nordgreen」は一本購入ごとに慈善事業への寄付を実施しています！是非ご覧になってみて下さい⭐️↓今日から始まりますね！お買い物マラソン！スーパーSALE！楽天スーパーSALEのおすすめ情報！おすすめ商品＆お買い得セール情報♪1000円ポッキリ&1000円以下の超～プチプラ北欧好きのお買物マラソン北欧アイテムのおすすめ情報集まれ～☆いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです！（ランキングに移動します）にほんブログ村にほんブログ村
2020.02.09
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残り物バイザイ！カフェ風ごはん☆
こんにちは！ 突然ですが、 歯医者さんで麻酔されたことありますか？ ワタクシ、この間したんです。 「口すすいでくださ〜い」 って言われたけど あまりにも口の感覚がなく びっくりするくらい水をこぼし・・ 「先生、私の口ついてますか？」 って思わず聞きそうになりました。 聞いてませんけど 帰り道、 唇が乾燥していたので リップを塗ろうとしたけど・・ 口裂け女になりそうで 諦めました(￣▽￣) どこに塗ってるかが分からない 感覚がないって恐ろしい。 ちょっとカフェ風朝ごはん。 ホットサンドを焼きました この間購入したプケッティのマグ 新色のライトブルー！！ ラテマグも可愛いですね〜！ この間チラッと書きましたが こちらを購入しました。 ホットサンドメーカー！ パカッ。 もちろん上下外れます。 マヨとマスタードを塗って 目玉焼き、 レタス、 前日の残りの照り焼きチキンを 強引にサンド 一見無理でも・・ 取手についているリングをはめてしまえば こっちのもの。 多少入れ過ぎるとこうなりますけど 慣れるうちはなかなか萌え断にはなりません（ ｉ _ ｉ ） 我が家のはもっと古いですが 実はビタントニオは持っているのです。 が、 ホットサンドは三角に切れてしまう型なので 具をたくさん挟むことができず・・・ 思いっきりサンドできるタイプ、 そして直火タイプが欲しかったのです。 でも買ってしまうと ますますビタントニオ使わなくなるかなーって 「お気に入り」に入れたまま数ヶ月が過ぎ・・ ビタントニオはおもにワッフルを焼くのに使っているし！ って言い訳のもと この間ついに購入しました⭐️ 最近ワッフルご無沙汰ですけど フライパンとしても使えるので 目玉焼きもこれで焼けます⭐️ 別に直接でもいけるんじゃない？ って直入れもチャレンジ（笑） 中は蒸し焼きになるので 半熟になります！ ↑ちょっとこれはゆるかった 可愛い焼きロゴがつきます💕 キン肉マン。 ラーメンマン。 焼・肉マン。 耳までしっかりくっついて カリッとタイプが欲しかったので こちらを選びました！ この日の中身は・・ なんと肉じゃが！！ 残り物なんでもいける気がする。 たぶん・・ いちごバナナチョコで 炭水化物多めのデザートパンも⭐️ 8枚切りでも6枚切りでもいけます。 食パンを買うと何でも挟んでみたくなりますね！ 今日は息子は漢検です。 一歩一歩、頑張れ息子よ！！ ↓明日から始まるお買い物マラソン。 お買い物マラソン！スーパーSALE！ 楽天スーパーSALEのおすすめ情報！ おすすめ商品＆お買い得セール情報♪ 1000円ポッキリ&1000円以下の超～プチプラ 北欧好きのお買物マラソン 北欧アイテムのおすすめ情報集まれ～☆ いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです！（ランキングに移動します） にほんブログ村 にほんブログ村
2020.02.08
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大好き！！コストコ戦利品の晩ご飯☆
こんにちは！昨日の記事から・・・いまだかつてないアクセスとポイントに少々びびっております。何が起きたんだろ？！😳コストコの記事は今までも多少のアクセスは増えましたがこんな爆発的なことはなかったので・・どこかで取り上げられたのでしょうか？勝手な妄想人気とは無縁の華やかさに欠けたブログであることは自覚していますのでこのポイント数、謎でございます・・・😳でもありがとうございます！！こちらはコストコ帰りの晩ご飯！サーモン！！本当に本当に美味しい！最初はその値段から手を出せずにいました。初日にたっぷり食べて残りをいくつもに分けて冷凍します。生のまま空輸されてくるのでフレッシュです。解凍後もほぼお刺身で美味しくいただきます⭐️大きさと美味しさを考えたら高いとはもう思いません。しらす、揚げ、ワカメ、オニオン、レタス。我が家の鉄板サラダ！コストコのしらす、たっぷり使います⭐️ドレッシングもこれまたコストコのチョレギサラダドレッシング。塩とごま油で食べるのも好きです！生野菜大好き！！前日の残りの筑前煮。おぼろ豆腐。息子インフルエンザ中、何故か椎茸の網焼きを連呼していました（笑）寂しい絵図らですけど醤油をかけて・・地味に美味しいのですコストコのブルーベリー乗せR1ヨーグルト。インフルかかりましたけどコストコバンザイな晩ご飯でした⭐️COSTCO Wholesale(コストコホールセール）コストコ☆私のオススメ商品はコレ！！コストコご飯を楽しもう♪いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです！（ランキングに移動します）にほんブログ村にほんブログ村
2020.02.06
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久々のコストコ！我が家のリピート品☆
こんにちは！ 久しぶりにコストコへ行ってきました〜！ 本当は節分の日に行けていたら コストコの恵方巻が食べられたのですが・・ 今回は世にも珍しいことが起こっています！！ なんとですね・・ パンやお惣菜系がないんです！！ こんなこと初めてかもしれない。 コストコのお惣菜、 どれもこれも美味しそうで いくつもは買えないから 量がすごいので いつもすんごい悩むんですけど・・・ 今回は肉などの生鮮食品を買おうと 意気込んで行きましたので 楽チンなお惣菜への煩悩を なんとか断ち切りました！ ほとんどがリピート品です⭐️ さくらどり。胸肉。 2.4キロ。1078円。 100g 約44円、恐るべし。 冷凍ベビーホタテ。 1498円。 よく試食やってますよね。 生臭くなく、ホタテの味が濃く 本当に美味しいのです。 我が家の旦那さんがコストコで唯一進んで買おうとする品。 ブルーベリー、798円。 残念ながら今回のブルーベリー、 あんまり甘くない・・。 ジャムにでもした方がいいか考え中です。 隣に映っているのは おなじみ、しらす干し！！ 2094円。 これもよく買います。 しらす、魚の栄養丸ごといただけるので大好きです⭐️ 近日中に食べる分以外は冷凍します。 大きさが伝わらないかもしれませんが、 大量なのです！！ ひっくり返してみる あと、何故か単品で写真をとり忘れましたが サーモンも買っています。 韓国海苔。 30パック入り、1080円。 オリーブオイル入りと エゴマ油入りと半々入っています。 前回美味しかったのでリピート。 久しぶりにオイコス。 12個998円。 単価の安さはどこにも負けないと思われます。 冷凍マンゴー。 1.5kg、998円。 ヨーグルトにかける用です。 少量の砂糖と一緒に火にかけて ジャムにします。 潰さないので食べ応えたっぷりです⭐️ あとは日用品。 カビキラーがなくなったのと、 ファブリーズ。 今回はほぼリピート品ですが、 はじめてのものも！！ ↓ ひき肉です！！ コストコのひき肉、気になっていたんですよね〜 スーパーのひき肉って脂が多くないですか？ ハンバーグならジューシ〜🎵 で済むかもしれませんが そぼろとか炒め料理にすると すんごい脂が出るので キッチンペーパーで毎回拭き取ってます。 コストコのひき肉は赤身率が高いです。 赤身率80%と、88%があったので 88%を買ってみました！ 、 赤身率88%はビーフ100%です。 どんな感じなんでしょう？ 使うのが楽しみです！！ 約2kg、2379円。 ただね、 これまたすごい量ですから。 ご利用は計画的に 用途はほぼ決まっています⭐️ 最近野菜を冷凍ストックしているので 冷凍庫がそろそろ満員御礼でございます この間のマラソンで買った冷凍餃子約100個が今到着したら大ピンチ！！ しばらくはあるもので暮らしていこうと思います。 お惣菜、 すぐ食べられて美味しいのですが 「食材」の方がやっぱりコスパはいいですよね。 とか言いながら ラップサンドとか・・ マフィンとか・・ やっぱり買えば良かったなーって。 ・・なーって( ；∀；) 思ってしまうんですけど。 久々のコストコ、 楽しかったです⭐️ COSTCO Wholesale(コストコホールセール） コストコ☆私のオススメ商品はコレ！！ コストコご飯を楽しもう♪ いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです！（ランキングに移動します） にほんブログ村 にほんブログ村
2020.02.05
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節分の晩ご飯☆
こんにちは！本日は・・・節分ですから！！恵方巻ですよ！！ええ、作っていません( ・∇・)毎年スーパーでお手軽に買っています。海鮮太巻きとネギトロ巻き。ついでに伊達巻も 息子が毎年かぶりつきたい！というので今年はネギトロは半分に切っただけ。↑切ってるし今年は西南西。最初の一口はその方角向いて食べました。我が家無言で食べるの無理です。コストコの恵方巻買ってみたい！！スーパーの恵方巻と比べるとボリュームが凄まじいです！！来年はチャレンジしたいな〜COSTCO Wholesale(コストコホールセール）コストコ☆私のオススメ商品はコレ！！コストコご飯を楽しもう♪ようやくお披露目、可愛い醤油皿！！いいねいいね！！筑前煮。たくさん作りました⭐️菜の花の辛子和え。大好き！私しか食べないけど。松茸のお吸い物。とことん手抜きしました(￣▽￣)だけどこれ案外美味しい✨豆腐のパリパリサラダ。R1ヨーグルト。メインが市販の恵方巻なので華やかでかつ、ラクさせていただきました⭐️食後に豆まきして年の数プラス1の豆を食べました。 年々豆がてんこ盛り( ・∇・)口の水分持っていかれるけど素朴で好きです、大豆。ロールケーキはこちら。この間のセールで半額でゲット⭐️生地はふんわり、クリームいくらでも食べられるくらい美味しい！ご馳走様でした！！今日のごはん手作りおうちごはん北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです！（ランキングに移動します）にほんブログ村にほんブログ村
2020.02.03
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好評だったワンプレート晩ご飯☆
こんにちは！ 子供に対しての悩みっていくつになってもなくならないもの。 だけど たまにこうして子供が熱をだしたりすると ああ 一番大事なのこれだった・・・ 元気が一番！！ 健康第一！！ それだけで良い！！！ たとえ何か怒られることやっちゃったとしても 元気でいてくれるだけで それだけで 素晴らしいことなんだ！！ って気づくんですよね。 そしていつの間にか 最初に戻って無限ループ（笑） 本当に元気が一番！ 今回のインフルエンザで改めて思ったことは 息子と同時にインフルにはかからないこと！！ これ絶対ですね。 本日の晩ご飯。 チキン南蛮！！ 多分初めてかな⁈ 本当にワンプレート。 お皿一枚で完結ってスンバラシイ⭐️ 分かりにくいけどチキンの下にご飯敷いてあります。 ごぼうが余っていたのでスライスして肉と絡めてみました。 下味をつけ片栗粉をまぶして焼いたチキンに 砂糖・酢・醤油を1：1：1。 すっごく美味しくて つい早食いしてしまいました〜😆 このタルタルソースを使いたくて 作ったチキン南蛮でした（笑） 左の方に盛ってあるのは キノコのバターポン酢。 この間買ったフライパン、 すごく使いやすい！ こればかり使っています😅 今日までは一応食事はバラバラに。 息子はコタツで食べています。 早く向き合って お喋りしながら食べたい！！ いいお天気続きますね！ 皆さんも元気にお過ごしください⭐️ 今日のごはん 手作りおうちごはん 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ 北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器 いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪ ↓ポチっとしていただけると嬉しいです！ （ランキングに移動します） にほんブログ村 にほんブログ村
2020.02.02
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不評のおサカナ晩ご飯☆
こんにちは！ この間、 そういえばマスク残り少ないなーって ドラッグストアに寄ったんです。 かれこれ1週間くらい前に。 そしたら見当たらなくてですね。 店員さんに聞く時間がなかったので その日は帰りました。 そして息子インフルエンザにかかり 家のマスクがいつもより早いペースでなくなっていったので 旦那さんに 帰りマスク買ってきて〜って言ったんです。 イ○ン、ドラッグストア、コンビニ・・ 6店舗回って全滅😨 ニュースでマスク売り切れ！ ってよく見ますけど 都心部の話だと過信していたら マスク品薄全国展開されていた・・・！ うかうかしてました。 コロナウィルスというより まだインフルエンザや これから花粉の季節なのに・・ ちなみにネットでは法外な価格で売られています😨 そんなこんなで半ば諦めながら 息子も平熱になったので 昨日スーパーに買い出しに行きましたら 箱マスクたくさんありました（笑） 一番近くにあったっていう・・ さもありそうなドラッグストアより 食材のイメージがあるスーパーの方が 穴場的にまだあるのかもしれませんね⭐️ 無事ゲットできて安心しました。 家族３人分って結構使いますものね。 旦那さんはあんまり使いませんけど(￣ー￣ ) 早く気軽に買えるようになるといいですね！！ 息子がまだ元気なころの晩ご飯です。 この日のメインは〜 初の試み！ ししゃもの南蛮漬け！ ワタクシ、こういうの大好きなんですけど 明らかに我が家の男性陣に不人気そうなので 今まで避けてきました。 だけど先週旦那さんがいなかった時に 息子には申し訳ないけど 作ってみました！ 美味しくできたのですが、 予想通り息子はあまり好きではないようで・・・ この日を限りに お蔵入りしそうなお魚料理でございます 今年の目標、 レパートリーを増やす！ 魚料理を増やす！ にはバッチリだったんですけどね。 かき玉の味噌汁と、 秋刀魚の炊き込みご飯！ お友達にいただいた秋刀魚の缶詰があったので しめじと一緒にご飯に入れてみました⭐️ 半分は入れて炊いて 半分は炊けた後に入れました。 美味しかったです！！ お米も玄米で炊きました！ ここの玄米、 白米と同じように炊けるし 無農薬だしとても美味しいです⭐️ そして大好きな生麩。 揚げ焼きにしたものと、 この日は生でも食べてみました！ さつまチップス。 スライスしたさつまいもを揚げました。 薄くスライスし過ぎたせいか さつまいもの甘さがあまり感じられず さつまいもはある程度厚みがあった方が 私は好きだなぁ〜 イチゴミルク。 息子がインフルエンザになってからは お粥にうどん、 ゼリーなどお腹に優しい食事が続きました。 すっかり元気になりましたが まだいつもの「お腹空いた！！」 がありませんね・・(´ｰ｀) 食欲は健康のバロメーターです。 早くもりもり食べられるといいなぁ。 ベランダはポカポカです。 皆さま、素敵な週末をお過ごし下さい⭐️ 今日のごはん 手作りおうちごはん 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ 北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器 いつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪ ↓ポチっとしていただけると嬉しいです！ （ランキングに移動します） にほんブログ村 にほんブログ村
2020.02.01
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