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2010.11.03
カテゴリ： 仕事
飲食店のパート、二日しか行ってません。
でも、もうかなり苦しい感じです。
とにかく覚えることが多いし、すごーく細かいマニュアルがあって辛い。
大きい声を出す場面が多いけど、自分じゃ大声出してるつもりなんだけど
「聞こえない」と言われてしまう。
ずっと家にいたからかな。そんな大声出す機会なんて無いしね。
でもそんな言い訳が通じるはずもなく、みんなと同じを要求されてしまうんだ。
教える人によってやり方が違う。
初日に指導してくれた人（お店のナンバー２）のやり方をＡとする。
「プッ（笑）。そんなやり方、おかしいでしょう？」と言ってＢのやり方を指導。
その日はなんとかナンバー２が出ていない日だからいいようなものの。
さて、明日の出勤で私はＡとＢのどちらの方法を選べばいいのか・・・。
性格や言動のキツイ人が多くてよく客商売ができるもんだ、と思っていたら
みんなすごい二重人格ぶり。
怒った顔してても、お客さんがくればとたんに「天使の笑顔」になれる。
えっ。あんなことできなきゃ続かない世界なわけ？
と思うと自信無くなるね。
あんなキツイ人ばかりいて、よくうまくやっていけるな～なんて思っていたけど
実は派閥とかあるのかも？
初日のナンバー２さんが怖い人かと思っていたら、翌日のナンバー１の人は
一言で言うと“ヤ〇ザのおかみさん”です。
女の人が長く仕事をしていくのって、生半可な気持ちじゃ無理なんだなって思った。
あーあ。
下っ端で仕事ができないから仕事中も一挙手一投足全部見張られていて
息苦しいことこの上なし。
（あの人は何で辞めないんだろう・・絶対辛いはずなのに）
ここって雰囲気悪いような気がする。
ここのチェーン店すべて中はこんな感じなんだろうか。
でも、ここで頑張ってる高校生や大学生の子もいるわけで。
それを考えると私はまだ大きな失敗をしたわけじゃないし、怒鳴られてもいないし
まだ辞められないなって思うけど。
週に４日、１日５時間くらいのことなのに、
休みの日まで仕事が忘れられなくて憂鬱になる。
お金を稼ぐって、大変なんだよなぁ。
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Re:くるし～(11/03)
riria522
さん
お疲れ様です。
私の夫はシェフなんですけど、言動きついですよ～（＾＾；）厨房内は『殺すぞ！！』なんて暴言は日常茶飯事だそうで…。「待ったなし」の世界だから少々のきつい言動は仕方ないとはわかっていても言われると凹みますよね。
(2010.11.03 17:48:46)
私の夫はシェフなんですけど、言動きついですよ～（＾＾；）厨房内は『殺すぞ！！』なんて暴言は日常茶飯事だそうで…。「待ったなし」の世界だから少々のきつい言動は仕方ないとはわかっていても言われると凹みますよね。
(2010.11.03 17:48:46)
riria522さん、
minako1130
さん
あ、そうなんですか。ご主人シェフさんなんですね。技術がある人はすごいな～って尊敬してしまいます。
でもほんと、外食産業・サービス業は今大変なんですよね。私のいるチェーン店もそういう危機感から従業員に対して厳しい指導があるんだと思います。
自分がそれについて行けるのかなって思うと不安になります。
(2010.11.03 20:34:06)
でもほんと、外食産業・サービス業は今大変なんですよね。私のいるチェーン店もそういう危機感から従業員に対して厳しい指導があるんだと思います。
自分がそれについて行けるのかなって思うと不安になります。
(2010.11.03 20:34:06)
大変そう
en-chan
さん
飲食店で働きだしたんですね
あたし、内弁慶だから接客業は昔からダメなんです
なので再就職探している時も絶対職種は「事務」を譲りませんでした
接客業をする人を尊敬してしまうあたし
minakoさん、慣れるまでは本当に大変だろうと言うことは想像がつきます
慣れればminakoさんならちゃんとこなせるような気がするのですが・・・・・
(2010.11.04 21:54:00)
あたし、内弁慶だから接客業は昔からダメなんです
なので再就職探している時も絶対職種は「事務」を譲りませんでした
接客業をする人を尊敬してしまうあたし
minakoさん、慣れるまでは本当に大変だろうと言うことは想像がつきます
慣れればminakoさんならちゃんとこなせるような気がするのですが・・・・・
(2010.11.04 21:54:00)
en-chanさん、
minako1130
さん
本日４日目。かなりきついっす。
私も超～ネクラで人見知りな性格なのに・・。
今日も頑張って行ったけど、ナンバー１の人に
「人に譲ってないで積極的に仕事しなよ！あんたなんかそこにいたってどーせ何もできないんだから」
って言われて凹みまくりです。
そりゃその通りなんですけどね。
何で気が強い人が多いかわかりましたよ。
『こんちくしょーが！こんなもん、覚えてやるぜっ』とか思う人にしか続かないからなんですね。
誰か「お前なんか使えないから辞めちまえ」って言ってくれないかな～。なんて思いつつやってます。
(2010.11.05 15:57:08)
私も超～ネクラで人見知りな性格なのに・・。
今日も頑張って行ったけど、ナンバー１の人に
「人に譲ってないで積極的に仕事しなよ！あんたなんかそこにいたってどーせ何もできないんだから」
って言われて凹みまくりです。
そりゃその通りなんですけどね。
何で気が強い人が多いかわかりましたよ。
『こんちくしょーが！こんなもん、覚えてやるぜっ』とか思う人にしか続かないからなんですね。
誰か「お前なんか使えないから辞めちまえ」って言ってくれないかな～。なんて思いつつやってます。
(2010.11.05 15:57:08)
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