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October 8, 2008

★そろそろ大人の味にもチャレンジ！

(2)

テーマ：今夜のばんごはん(53062)

カテゴリ：こんな物作りました

** 大人の中華 **

最近、テレビＣＭでインパクトのある
丸美屋の
『七味芳香麻婆豆腐の素＜中辛＞』
がモニター当選しました！

大人の中華というので
味はいいと思うのですが、
子供にはどうだろう・・・？

中辛だし、辛くて食べれない～
なんてならないだろうか、
と心配だったのですが、

作ってみました。

作り方は至って簡単ひき肉炒めて、
豆腐入れて麻婆豆腐の素をからめて
少し煮るだけ。

ですが、ここで私のいつもの癖が！

それは豆腐のみじゃなく
他のお野菜も一緒に入れる。

そのほうがお野菜も取れて
一石二鳥！

で、今回はエリンギと茄子を加え、
トッピングに残り物の
ほうれん草のナムル。

↓　　↓　　↓

味はそんなに辛くないのですが、
お店の中華のように本格的な味噌の味！
おいしい！！！！

中華料理って、香辛料の種類多いし、
どう使うのかわからないのが多いのですが、
麻婆豆腐の素があれば、
とっても手軽！

で、子供はと言いますと、
大好きなお豆腐～♪
とガツガツと皿に取りばぁくばぁく食べてましたので
安心いたしました。

同じＣＭの「麻辣火鍋の素」も同封されてたので
これは辛いかな～

私は辛いの平気なのでいいのですが
子供にはどうかな？

またお野菜いっぱい入れて作ってみようと思います。

そろそろ大人の味にもすこしずつ
チャレンジしとかないとね！