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June 1, 2012

★" 牛乳パックそのままに混ぜるだけで”ケフィアヨーグルト”できた！

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(92694)

カテゴリ：買いました(*^ー^*)

design by ＊mika71＊

。. .。.:*・゜゜・*:.。..。:*・゜゜・*:.。..。:*・゜゜・*:.。..。:゜゜・*:.。..。.:*・

牛乳パックでそのまま作れる
ケフィアヨーグルト

にチャレンジしてみました。

雑菌が入らないように
まぜるための菜箸などを
殺菌しておいて
牛乳パックに種菌を投入してぐるぐる

上手く出来た～

ケフィアヨーグルト１

上部にホエイができてるのわかります？
味見してみたら
今までスーパーで購入してた
ヨーグルトよりも
酸味が少なくってマイルドで
おいしい！

わたくしが一番好きな食べ方は
きな粉を加えるんでございます。

ヨーグルトきな粉

乳脂肪分に大豆たんぱく、
ミネラルにイソフラボンで
栄養たっぷりで手軽でしょ。

でも、今回は
牛乳一本分のたっぷりのヨーグルトが
出来上がりましたので
ヨーグルト大量使いの
ヨーグルトケーキを
作りました。

作り方はとっても簡単♪
・ヨーグルト４００ｇ
・ホットケーキミックス　１００ｇ
・砂糖　８０ｇ
・卵　２個
・サラダ油　大匙３
の材料をすべて混ぜて
型に入れて
１８０度のオーブンで１時間程度焼くだけ！

とっても簡単で
おいしいしですよ。

★ヨーグルトメーカーを使うと
失敗の恐れなし！

もうヨーグルトはスーパーで買わないわ！