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2007.02.02

前回作ったパン以来　
ずーっと作っていない。

もうかれこれ２週間　パンを焼いていないんだ～。

　　　　笑

せっかく張り切って
強力粉を１０kgも購入したというのに。

でもとりあえず
今度作りたいパンは決まっている。

それは・・・

あんぱーん！

（◯＾０＾◯）

あんぱんを作りたいなぁ♪と思っていた矢先
楽天友達のふぐちん（ふぐ太郎さん）にも
あんぱん作ってー♪とのリクエスト（？）があったので
おお！これはぜひ作らねば！
と、意気込んでいた・・・。

そして実は　あずきも茹でて
あんこの準備をしたのだ。

あとは朝早くからパンを作るだけ！

とスタンバイしていたんだけど
なかなかパン作りの時間がとれなかった。

翌朝も、その次の朝も
パンを作れずに終わって
冷蔵庫の中で待っているあずきが
もうそろそろ傷んで来てしまう。

その前にあずきを使ってしまわなくちゃ！

と、急遽

『あずきマフィン』

に変身してもらった。

　　　笑

しかし「あずきマフィン」は
ダンナさんにもたっくんにも
受けなかった・・・。

　　（ーvー；）

なかなかイケると思ったんだがなー。

それはさておき、
高校時代からの友達、ゆーこちゃんからいただいた
オレンジページ別冊の『基本のお菓子』という雑誌を
最近よく使わせてもらっている。

これでクリスマスのスポンジケーキも焼いたし
最近は　スフレチーズケーキも作ってみた♪

このスフレチーズケーキが
ダンナさんに大好評で
作った翌日には完売してしまう。

すでに２回作ったんだけど
すぐにパクパク食べてしまうので
ちょっとコワい。

だって・・・

クリームチーズ１パック（２５０g）を
軽くペロリと食べているワケだからね。
しかも砂糖入りで・・・。

なのでしばらくは
作らないようにしようと思った。

　　　ぷ。

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