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2006年02月の記事
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紅茶の缶
紅茶の保存ってどうしてますか？最近はかわいい缶に入っているお店も多いのでそのまま使ったりできますが、専用の保存ビンや缶があれば素敵ですよね。今日は我が家で使っているのに似ているタイプのものやかわいいものなどいろいろご紹介します☆アイザワステンレスは扱いも楽で長持ちします。密閉具合をたしかめましょう。透明瓶ガラスは中身が見えて便利。パッキンがしっかりしたものを選びましょう。ビクトリアン素敵な形置いておくだけでティタイムが素敵！演出にいいですね。ティーキャディつきセットしっかりした密閉瓶入りの紅茶なら大満足、このまま使い終わってもほかの茶葉を入れられますよね。入れ替えるときはしっかりにおいをとって洗いましょう。アシュビーズ定番アシュビーズはどれもかわいいわー。いろんな雑貨も扱っているお店です。スタッキングOK!何種類も増えると重ねられるものがいいですね。長細いものより、結構底が浅いタイプのほうが好きです。ホーローカントリー調のキッチンにぴったり。ただしホーローはしまり具合が悪いものがあるのでしっかりチェックしたほうがよいみたい。あと錆に気をつけて。角型丸いのが多いけど意外と角型のが場所をとらずスッキリします。もっと角型タイプが増えればいいのになあ。･･･といかがでしたか？皆さんお勧めの容器があったらぜひ教えてくださいね！
February 19, 2006
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バームクーヘン
最近バームクーヘンがとても気になります！ある雑誌のお取り寄せ特集でもバームクーヘンランキングをやっていたのです。定番のお菓子ですけど無性に食べたくなることあるんです～。お店によってしっとりしていたりぱさぱさしていたり、シュガーがかかっていたり個性色々で奥が深いです。バームクーヘンとチーズケーキが合体！いちごバーム高さ10センチ圧巻！カールユーハイムは定番のおいしさ
February 16, 2006
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テーブルウェアフェスティバル
東京ドームでひらかれている年中行事？のひとつ「テーブルウェアフェスティバル」に先日いってきました。今回は無料チケットを事前にGETできなかったのでチケットショップにて購入（→入場料2000円ですがだいたい無料券で入る人が前提なので、正規に買っている人はもったいない！ぜひチケット屋で買うことをお勧めします）。チケット代を高く払ったら、せっかく中で安い買い物しても損してしまいますもんね。毎年行っていると内容も変わり映えしない…でも気になって毎回行ってしまうのよ（笑）ショップ類はもう少し新しいお店や商品がでてもいいのに、毎年同じところで人だかりができている。（それに毎年はまっている自分も自分だが）一般のセッティングコンテストは昔より確実にシンプルになっている傾向が。実際に食事をもりつけることが前提になった審査方法も影響しているのでしょう。そりゃあ、飾るだけ飾って、実際は食べることができないテーブルなんてむなしいですもんね。なので、派手派手なテーブルが逆に浮いて見えた感じもします。いつも思うのが「大賞」の作品って「えっつこれ？」と思うような拍子抜けの感じだったりする。でもおそらく食事を盛り付けた様子や全体のコンセプトがプロの方を納得させるのでしょう。毎年、知り合いの知り合いがコンテストに出展するとかっていう話を聞きますが、これ搬入や費用もすべて自分でやるのですから相当大変ですね。すごーい。2段お重こんな感じのシンプルな洋風和食器を使っている作品がかなり目立ちました。
February 12, 2006
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シリコンのお菓子型 の使いごごち
マトファーミニクグロフ最近シリコン製のケーキ型がすっかり主流になりました。私もいくつか買っているのですがいまいち使い慣れていません。皆さんはどうですか？売り文句としては油や粉など下処理しなくても型からすっきりはずれて焼きあがりも美しい！ということなんですが、複雑な模様の型などはどうもうまく外れないんです。私が持っているのはこれローズ＆リーフうまく焼きあがればとーってもかわいいバラと葉っぱのケーキができるんですが…これがなかなか上手にできたためしがない！表だけ先に焼けて、肝心のバラもようがくっきりしないんです。どなたか上手な焼き方をご存知でしたら教えてください！これも人気！
February 9, 2006
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さぬきうどんのおいしい食べ方
先日お取り寄せしてみた讃岐うどん、できたてが届きました♪亀城庵のさぬきお試しセットです。なんと1300円で送料込み、３セット（6人分くらい）が付いてきます！くわしくはこちらお試しというから、紙包みに簡素な包装かと思いきや…箱が立派！これならちょっとしたお礼やお返しにもバッチリお薦めですよー（1300円とは思えない！）。さてさてお味をさっそく試しましょう。出来たて感が感じられる半生タイプの麺にはそれぞれ種類ごと、食べ方ごとにゆで方が決まっています。説明書とおりに茹でてみると…あれれ、もしかして湯で過ぎ～？一瞬柔らかくなりすぎたかと焦りましたが、流水で締めるとしっかり腰がでておいしい噛み応えに。今まで食べたことがある讃岐よりも断然もちっとしています。もしかしてこれが本場の讃岐の食感なのかもー?!さぬきはぶっ掛けやつけうどん、など色々な食べ方がありますが私の超お薦めは冷やした麺に、生醤油とレモンを絞る方法！これは、以前他のさぬきを買った時に説明書に書いてありました。レモンが意外な感じですが、とーっても合うんですよ。具はなるべくシンプル（鰹節とかごま、大根おろし程度がいいです）にしたほうが引き立ちます。他にもこのお店では色々なセットがあります。うどんファンならぜひお試しを♪お徳用かけ・釜あげセット
February 1, 2006
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- 妊婦さん集まれ～！！
- 今年34回目 累計110回目の楽天アワ…
- (2026-10-13 17:20:25)
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- 0歳児のママ集まれ～
- ☆ハローキティの雛飾り☆
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- 子育て奮闘記f(^_^;)
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