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September 26, 2004
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26日の食事

カテゴリ： カテゴリ未分類
今日の食事はゴーヤ-チャンプルー。本格的に沖縄ショップで

美味しい気がする。
いつもは適当に作るけど今晩はゴーヤチャンプルのタレというので
作ってみる。
豆腐はまず木綿豆腐を焼き豆腐にして別においておく。
ベーコン、ゴーヤ、ピーマン、タレを加えていためて豆腐とからめる。
最後にとき卵で完成！鰹節をたっぷりかける。
ゴーヤ1本まるごと使って、とてもヘルシーで美味しくできました。





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最終更新日  September 26, 2004 12:51:32 PM


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