とうとう三十路のハッピー道中まっしぐら

この所、特にネタがないので．．．

ｔｏｄａｙ’ｓ　メインは、『鮭と鰆のちゃんちゃんホイル焼き』

何？？ちゃんちゃんホイル焼き？？って思うでしょ

北海道の鮭のちゃんちゃん焼きをイメージしたホイル焼き

ちゃんちゃんお味噌とちょっとだけマヨネーズとお酒ｍｉｘで味付け

鯛と菜の花の洋風茶碗蒸し．．． 鯛と菜の花（冷凍で見っけた）を軽くソテーしてから卵とお出汁とあさり（の酒蒸しの）煮汁と牛乳とお水で洋風な茶碗蒸しの種を作って蒸してみた。牛乳入ってるからスがたつかなぁって思ったらそうでもなく、いい感じ。

あさりのカラフル蒸し．．． 家族が好きな酒蒸しに今日は、パプリカと菜の花（冷凍）を入れてみた。バリエを考えるのもなんとなく楽しい