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2010.12.31
今日はそばうち
(2)
テーマ:
今日のこと★☆(113436)
カテゴリ:
今日のこと
今日は、昨日に引き続き そば打ちを実家でやった。
寝坊してしまい焦っていったけど、まだ他の事をしていてそばの準備が始まっていなかった
のでセーフです。
今日はまじめに手伝ったよー!
つなぎで使う芋をすって、すり蜂でゴリゴリして、母がそば粉とつなぎを混ぜたのを
ビニールに入れて足踏みもした。
その後、それを機械で伸ばして そばの形にするまでやりました。
こーゆう時に几帳面な性格が出ちゃって、伸ばしてるそばの長さを均等にしたくて
その後に外で湯がかなきゃならないし、めんが乾きやすいから、
あまり時間をかけちゃーダメなんだよね。
それなのに丁寧にやってるから、怒られながらだよ。
でもいつもより上手に打てたよ。
とても満足だわ。 あまりそば好きじゃないんだけどねー
そばが終わって、買い物。
今日はいつもの友達がくるんで夕飯の支度。
いつもウチでだから、私が支度だわ・・・・ 結構面倒なんだよね。
もうちょっとしたおかずも、海老のてんぷらも出来てるんで あとは来るのを待つだけ。
でもまだこない・・・・お腹すいたよ・・・・
疲れているからどんどん食べたいんだけどね。
今日で2010年終わりだ~
一年 愚痴ばっかりでしたが、お付き合いありがとうございます。
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Last updated 2010.12.31 19:19:06
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