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2012年03月06日

私はおいしいものが大好きです。

そして、健康にいい、おいしい食べ物が大好きです。

食べることに対しては、ものすごく執着があるので、
ついつい、口にするものの味にはうるさいのですが（笑）、

よくよく考えてみれば、
喰いしんぼは、幼稚園のころから、すでにそうだったなぁ、と・・・。

母も、おいしいものが大好きで、
母はとっても料理上手でした。

母を見て育ったので、

思っていたよりは、意外とできている、
と、ここ１年くらいで、思えるようになりました（＾＾）

証人は夫（笑）

すごい進歩だそうです。

でも、今日話していたのは、
「本を見ながら作っているの、見たことないでしょ？」
と。

自分では、基本的な作り方は知っていて、
その応用で、レパートリーは増やせるのだ、
と。

もともと、チャレンジャーで実験好きなので、

だから、本当にためしているのです（爆）

その実験台が夫であり、
実験の成果が出てきているのか、

ほめ上手な夫のおかげか、

「得意料理」と言ってもらえる料理が、

凝った料理は創りませんが、
おいしく毎日、材料を変えたり、味付けをかえたり。

理科の実験みたいで、おもしろいのです♪

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