みくりん日記

念願のスコーンに初挑戦してみました・・・

スコーン大好きなんですけど、意外にどこでも売ってないじゃないですか。

これは自分で作りたいなぁ～と、かねがね思っていたんですよ

そして作ってみてびっくり

めっちゃ簡単～

こんな簡単でいいのかってくらい簡単でした

こんなんだったらさっさと作れば良かった

味もおいしくて感動

外はさっくり、中はしっとりふわふわ。

甘さもひかえめで、いくらでも食べれそうな感じ

明日はチョコ＆くるみでやってみようかな～