milcoの庭へようこそ

milcoの庭へようこそ

2018.07.08
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テーマ: 四季折々(87)
カテゴリ: カテゴリ未分類
毎週日曜日に行ってる教会で、アニーさんの作ったスープをいただいてきました。
シニガンスープという名前です。サンパロックという酸っぱい植物を、里芋、インゲン、エノキなどと一緒に煮てあります。冷凍してあったので、食べる量を出して、水を足してレンジで温めてから、パクチーとレモングラスを上からかけてみました。
蒸し暑い日のごはんにぴったりの爽やかな味のスープでした。

庭には、ネジバナ。

雨粒いっぱいの杉。

ハニーサックル。

ヤブミョウガ。

幸い災害の少ない場所で生活していますが、大雨の災害にあった地域の方々は本当に大変だと思います。
今は、祈るばかりです。





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最終更新日  2018.07.08 15:29:54
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