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ミルクティー1217
エコクラフトや手作り作品、子どもの手作り料理やお散歩記録等を、写真と共に記録して行きます。
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2007年04月21日
カテゴリ： 我が家の豆シェフくん
と久しぶりに料理を始めた悟空（18日のこと）。
「今日はクリームソースを作るね。」
「あのグリーンの出して。」
グリーンの、とは生協で買った 冷凍の『ジェノベーゼソース〈バジル〉』のこと。
オリーブオイルにバジル、ニンニク、粉チーズなどが混ざったイタリアンソース。
湯煎してすぐにパスタに和えれば、とっても美味しいパスタになる選れもの。
これを使って作るという。
まず牛乳にマーガリン（バターがなかった）を入れ、レンジでチン。
茹でたパスタを皿に移し、そのクリームソースを回しかけて
絡めて出来上がり。
スープ少なめパスタ、って感じかな。
そのバジルソースのおかげで失敗のない、グーな味。
二人で半分ずつ分けて、いただきますをしました。
本当はもうご飯の用意も済み、まさに今から食べるよー
というタイミングで作り始めた悟空。全く毎度のことで困るよ・・・。
でも「お母さんのために」なんて言われちゃうと、
頭ごなしに「今はダメ！」って言えなくなっちゃうんだな～。
悟空、実は要領よかったりして！！
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