ミルクティー便り

作ってくれたのは三連休の中日、１６日（日）の夜でした。

また 兄・NARUTO が思いついて 弟・悟空 を部屋の隅に呼んで
何やらコソコソ相談しています。
で、今夜も「何か晩ご飯を作ってあげる」って、言うんです。
　　　・・・嬉しいけれど、なんかありそうでちょっとコワイ・・・
でも、息子達の好意を無にすることは出来ないので、
仰せの通り、また、任せました。

面白いもので子どもって、メニューは決して教えてくれません。なの

作る気があって、作るものは決めても、何をどうしていいかわからないのが 兄 。
だから、 弟 に向かって「おい、何が要るんだよ？！」って、
教わるくせに、 なんて偉そうな口の利き方
でも、しっかり 弟 を頼っています。　 面白いねえ・・・

私はそれで、また買い物にだけは行かされました。
今日は、「 挽肉 と ジャガイモ と 白菜 」ですって！！ 

で、前回同様、また私は３階に上がって休んでて、って言われ、そうすることに。
ちょうど娘も遅い昼寝中だったから、「お母さんもプリキュアと一緒に寝たら」だって。
なんてサービスがいいんでしょう・・・ ますますコワイ・・・

私は、そこまで言うなら、ありがたく好きなことしますかって、
パソコンと、紙バンド、本、メジャー、はさみ等を持って上がり、
カゴを編むためのテープのカットやら、ブログの更新などをしていました。

で、出来上がったもの。

　　　それは・・・私の大好物、 手作りコロッケ でした

色がリアルに出てます・・・。
真ん中のBIGサイズのが、「お母さんの」だそう

でも一緒に作ったこともないし、大体手間がかかって面倒だから
　（と思うから、私は滅多に作らない）、
まさか二人では出来ないだろう・・・
と半信半疑で待っていました。
が、出来上がったそれを見て 驚きました

正真正銘、 コロッケ だわ
　　なんていい形に丸めたんだろう
　　　　よく作れたねえ

息子達、すごいです。（ 親バカ丸出しです。スミマセン ）

悟空だって初めて作ったコロッケは、やはり大変だったようです。

ジャガイモははじめは２個で作り始めたけど、
足りないことに気付いて、あと２つ追加して茹でた。
完全には火が通っていなかったみたいで、 「 潰すのが大変だった」（NARUTO談）。
タマネギのみじん切りはNARUTO。
挽肉と炒めたのは悟空。
ジャガイモと混ぜて、丸めたのは 少しだけNARUTO で、 ほとんどが悟空。
衣 をつけて、 油で揚げ たのはもちろん 弟 の 悟空 。

２個ずつ揚げた というから、 ４回くらいに分けてやった みたいです。

最後まで頑張って仕上げ、汗びっしょりになって呼びに来てくれた 悟空 は、
特にいじらしく感じたなあ・・・。

もちろん、美味しかったです
うれしさの相乗効果ですね、これは。



挽肉はハンバーグにしてもいいように３５０ｇ入りのを買ってきておいたら
　　それを全て使ったそう（多いでしょ？！）。
　　それと、ジャガイモの茹で方がちょっと足りなかったから、
成形するのが大変だったらしい。
　　食べる時も、すぐにぼろぼろっと崩れやすかったけど、とにかくよくやった

タマゴがなかったことは忘れていて、私も買い忘れ。
　　「ないよ」と言いに来た悟空に、
　　「代わりに小麦粉を水で溶いてやってみて」と教えたら、
　　いい具合にやって、衣をつけていました。

白菜、と指定した悟空には教えておきました。
　　「こういう付け合わせにするお野菜は レタス だよ。」 （レタスなら買わなくてもあったのに・・・）