2007/05/24
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カテゴリ: 食いしん坊万歳!








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今日の朝食は「トマトリゾット」

【今日の朝食】トマトのリゾット。
いつもは旦那が朝ご飯に作ってくれます。




このリゾット、
あるペンションの朝ご飯メニュー
最初食べたとき「すごく美味い」と感動し、
(旦那が)真似て作り始めたのがきっかけ。



(なんとなく記憶)
私も初めて作ってみました
これ結構、簡単なんですよ~


材料
 ・トマト
 ・ソーセージ
 ・玉ねぎ
 ・水
 ・オリーブオイル
 ・にんにく
 ・コンソメ

        これだけです



トマト*ごろっと感が好みなら大きめに切る。
1:材料を細かく切る。





2:オリーブオイルを入れた鍋でにんにくを炒め、
3:玉ねぎ→ソーセージ→トマトの順に炒め、
4:水を入れて(沸騰したら)コンソメを入れ、





チーズ好きならたっぷりかけて(^-^)
ごはんの上にとろけるチーズ(無くてもOK/お好みで)





その上に作ったトマトソースをかけて完成~♪







ね?超簡単(^∀^)






私でも美味しく頂きました*・゜゚・*:.。





           管理猫へのご意見はこちら 管理猫


玉ねぎはなるべく薄ーく切る。
(みじん切りでもいいと思う)
とろ~りした方が美味しいです(^-^)

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最終更新日  2007/05/24 08:22:50 PM コメント(8) | コメントを書く


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