マイペースさん

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

strawberrymilky

Calendar

January 29, 2007

おにぎり

カテゴリ：カテゴリ未分類

今週から学食がセットメニューになるので
これを期に自炊を再開することにし、
おにぎりだけですが作っていくことにしました。

普通のおにぎりでもよいのですが、
玄米の食感が好きなんですよ。
なので精米と玄米を８：２くらいの割合で配合して炊いて
これをおにぎりにしました

この割合が玄米初心者にはちょうど食べやすいと
何かの記事で読んだことがあり、

これに習って炊いてみたらなかなかいい具合だったのです。
まぁ、私の性格上、きっちり８：２というより
目分量での割合ですがね（笑）
しかも玄米って吸水時間が精米より多少かかるそうなんですが
前日の夜にセットしておけば
吸水時間も精米と大して関係ないと思います。
こんなところが適当な人間なんで、
気にしないだけと言われればそれまでですが
まぁ、これで失敗したことはないので
私的にはお薦めです☆

ということで、今日は高菜と鮭の混ぜおにぎりを作りました

今年は
３日坊主を恐れない 」
というユー○ャンのCMに倣って何事もやってみようと思います（笑）

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう