2011年01月の記事
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オム焼きそばが食べたい
オム焼きそばが食べたい！ と、娘が言うので 太めの麺の 焼きそばにして 甘めのソースで 味付けをして 卵焼きを ペロッと添えたら オム焼きそばにして 食べてました (*^_^*) 焼きそばに ケチャップと マヨネーズかけただけでも 美味しいのかなぁ～
2011年01月24日
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のこりもの
前の日のシチューが 残っていたので グラタン風ピザにして 食べました♪ これはイケる (*^_^*)
2011年01月23日
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チヂミ
定番の ニラたっぷりの チヂミと 初めて作った 豚キムチチヂミ☆ どちらも美味しい (^～^) 豚キムチチヂミは 豚バラとキムチを 混ぜるだけ♪ 包丁いらずの お手軽さ(*^_^*) お勧めですよ
2011年01月19日
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娘が・・・
このご馳走は 私の帰りが遅いときに 娘が作ってくれる ☆麻婆卵☆ いつもは 話だけで(>_<) 食べたことも 見たことも なかったのですが なんと今日は 少し残っていました♪ う～ん 美味しい(^～^) 主人や息子に 人気なのも 頷けます。
2011年01月17日
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他にも２品
コチラのレシピは CookDo大活躍の ちょちょいのちょいですが美味しそうでしょf^_^; 青椒肉絲は 肉を細切りにしてません （次回からはピーマンを使用せずパプリカにして更なる時間短縮をはかります☆） エビチリは 駅前のY'sマートで売っている サラダエビという 下ごしらえ→ボイル済みのプリプリ海老を使用 箱の裏の作り方を 無視(>_<)してますが 家族は喜んで食べてました♪
2011年01月11日
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かるわざ肉まん
新しいレシピに挑戦♪ 肉まんを手作りしてみました (*^_^*) 例のごとく 仕事を終えて 帰宅してからの時間との戦いです☆ 手早さの秘密は ホットケーキミックス＋ 豆腐を使い◎ 美味しさの秘訣には ナメタケ投入◎ 大好物の 大阪５５１の豚まんに 追いつく美味しさでした ※ご要望に応えてレシピを公開※ 皮： ホットケーキミックス４００ｇ 豆腐０.５丁 具： 豚ひき２００ｇ 玉ねぎ１個 ナメタケ１瓶 ゴマ油 黒コショウ 作り方： 混ぜた（皮）で混ぜた（具）を包んで２０分蒸す
2011年01月11日
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