My Godzilla x 2

海外にいると和菓子って食べたくなりますよねぇ～

日本にいると洋菓子の方が好きだけど、こっちでは断然和菓子

黒みつってあると便利（そうでもない）

なので私は自分で作ってます

前に日本のテレビで紹介していたレシピです

材料：黒砂糖・・・１００ｇ

　　　　水・・・・・・・７０ｍｌ

　　　　水あめ・・・５０ｇ

これを火にかけてトロ～とすれば

私は大雑把な性格なので、分量は無視ですが

メキシコ在住の方、黒砂糖はご存知と思いますがPILONCILLO（スペルあってる）です。

最近スーパーでは塊じゃなくてツブツブ状態のPILONCILLOも売ってますよね

ちなみに面倒だったので、コレを使いました

私はわらび餅にはきな粉＋黒みつ、寒天には餡子＋黒みつをかけるのが好きです

美味しいので是非お試しあれ