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今年は全然お菓子作りができなかったなぁ・・と思っていたので、「1度は作ってみたいなぁ~」と思っていたパイを作ることにしました。今回のお菓子作り関係に際して購入したもの~。★Trudeau メジャーリングカップ 5pcs セット アソート★計量カップは、1cup=200mlの日本サイズのものは家にありますが、アメリカサイズの1cupの容量が日本より多めの物は持っていないので、カラフルで可愛いし、買ってみようかな?と購入してみました。日本の計量カップで量ろうと思えば量れるけれど(^ω^;)そう、今回作るのは、海外のレシピを使ったパイです。 ★パイオニア企画 ピーカンナッツ 200g★クルミとかアーモンドとか他のナッツは結構売っているんだけどなぁ・・。ピーカンナッツは、いつも行くスーパーでは見つからなくて仕方がないので、ネットで購入~。安くはないなぁ・・なので200gだけ(´;ω;`)★SUNCRAFT パティシエール タルト型 波 18cm★タルト型は家に1つありますが、底が取れないタイプのものだったので底が取れるタイプのものを今回は購入しました。ケーキの型って安くはないイメージを持っていたのですが、1,000円以内で購入できるなんてー!そして、今回手作りしたパイは、こんな感じで焼きあがりました! ブログ『I'll Be There』を執筆なさっているナタリー様のところで拝見した「MJのスイートポテトパイ」のレシピと、ブログ『・・・戯・・・』様のところでお目にかかった記事「パティシエ・マイケルの、スウィート・ポテト・パイ」にて、(本の)レシピの原文ページが参照できたので、両方を参照して作りました。お2人のブログに特にコメントを残すこともなく・・・読み逃げで申し訳ございません((。´・ω・)。´_ _))「飾り用のピーカンナッツは多めです でもマイケルは多めが好きでした」とナタリー様の記事でお書きになられていたので、パイの表面をピーカンナッツで埋め尽くしました( ´艸`)♡ピーカンナッツさえ手に入れば、他の材料は揃えやすいし作り方も難しくないパイだと思います。 冷凍パイシートを使っても良い感じですが、私はいつもパイ生地を自分で作るので今回もパイ生地から作りました。中学生か高校生くらいの時に買った学研のお菓子作りの本『手作りお菓子 完璧レシピ145』長年お世話になってます、このレシピ本に。だから結構使い古した感があったり(*^ω^*) そういえば、今はネットでレシピが検索できちゃうから、こういった紙媒体のレシピ本を全然買わなくなっちゃったなぁ・・。何だか、それも寂しいですね(´・ω・`) ショボーンでも、久々にお菓子作りの調理具やレシピ本を見ていたら、レシピ本を色々見たり買いたくなってきちゃいました( ´艸`)♡今回のお菓子作りは、フリーページのレシピ一覧に追加しました。スイートポテトパイ(Michael Jackson's Sweet Potato Pie)自分で作ったパイ生地も中身のスイートポテトのペースト状のものも、思ったよりも結構余ったので、幾つか焼きました。アメリカの6~8人分って一体・・(^ω^;) ミニサイズのパイも焼きました( ´艸`)ピーカンナッツ焦げ気味・・苦笑。 でも苦くなってなくて(*´Д`*)ホッ!材料からして、味は予測できていましたが、想像通り、美味しかったですヾ(@⌒¬⌒@)ノ リピ確定!マイケルの愛したレシピで作ったスイートポテトパイを味見できて満足です明日は24日! クリスマス イヴ 早いですね・・。Merry Christmas Everyone!まりもん
2013.12.23
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数日前から、大好きなコーヒー&紅茶を飲む回数を控えて、ルイボスティー(AVANCE 有機ルイボスティー 三角ティーバッグ)を飲んでいます。これです。 私は1ティーバッグを500ml程度入るステンレスの水筒に入れて作ってます☆ アバンス ノンカフェイン SIP有機ルイボスティー 三角ティーバッグ / アバンス / ハーブティー...価格:280円(税込、送料別)私には、凄く飲みやすくて美味しいです(*´ω`*) ほんのり甘い気がするし、口に含んだ時の口から鼻にふわっと香るこの風味!なんでしょう、形容しがたいこの風味なので、一度飲んで頂けると分かると思いますが。レビューを拝見していると、その風味が苦手な人もいるようですが、私には全然問題なしで、とても美味しく飲めています♪ ルイボスティーのお色はこんな感じで紅茶みたい!楽天市場でも検索すると、色々とルイボスティーがヒットしますが・・・>楽天市場でルイボスティーを見る私が買ってみたいのは、こちらのルイボスティー!ティーライフshopさんのルイボスティーが気になります♪☆⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒☆全国のスッピン美人がご愛飲!今注目の美容茶ルイボスティー発売からわずか1日で完売!!ノンカロリー&ノンカフェイン!ごくごく飲みやすい ルイボスティー !ティーバッグ1個あたり10円※水銀検査済み1000円ポッキリ♪ 発売からわずか1日で完売!!ノンカロリー&ノンカフェイン!ごくごく飲みやすい ルイボスティ...価格:1,000円(税込、送料込)ポット用のティーバッグ100個入りで、1,000円送料込み!って、AVANCEのルイボスティー(20個入りで300円近く)より、お得ですね(*^ω^*) ティーライフさんでは、以前ダイエットプーアル茶を購入したことがありますが、ティーライフさんのところは、プーアル茶も飲みやすかったですね。プーアル茶もルイボスティーも、どちらもノンカフェイン、カロリー0、健康に良い!という点が気に入っています。ルイボスティーは美容にも良いと言うことなので、せっせと愛飲中~水を飲むより飲みやすいし、私にはいいようです。今あるルイボスティーも、この調子で飲んでいたら直ぐに使い切ってしまうし、ティーライフさんのルイボスティー買っておこうかな~♪template-まりもん
2013.12.14
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