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2009.04.04
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カテゴリ: 晩ごはん


IMGP1077.JPG


*  昨日の晩ご飯  *



インド風チキンカレー
ご飯+ほうれん草ときのこのバター炒め
野菜サラダ





昨日の晩ご飯はカレー♪

多いと月2~3回は作っちゃうんだけど

そのほとんどがビーフカレーかポークカレー。



だけど、無印で インド風チキンカレー という

スパイスセットをゲットしていたので、

昨日は珍しくチキンカレーにしました。



具材は鶏肉・トマト・玉葱だけ♪

手順は至って簡単だったんだけど...



出来上がりはシャバシャバ系でどうもイメージと違う!



インド料理屋さんで食べたカレーはもう少しトロミがあったはず。

それに何か味も物足りない・・・。

と言う事で、結局いつもの粉末ルーをプラスして

自分好みのカレーにしちゃった



こんなことなら、スパイスだけ買ってきて

自分好みに調合した方が良かったかも~。



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Last updated  2009.04.04 20:40:42
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