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今日はベーグルを焼いてみました。
ベーグルはほんと~に久々
前に作ったのはいつだったかなぁ?
久々に作ったら、なんか上手く成形できないし、
焼きむらも出ちゃうし...
とっても満足のいく出来じゃないけど
食べられない物を作ったわけじゃないので、
まぁ良しとしておくか
ちなみに今日のベーグルは
プレーンとブルーベリー&クリームチーズです。
生地の半分にはブルーベリージャムを練りこんだんだけど、
ちょっと量が少なかったみたいで色も味も確認できず...。
でもクリームチーズ入りってすごく美味しい♪
これでブルーベリーの香りがあればもう最高なんだけど。
次はブルーベリーの実も入れたらいいかな
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お手紙。 2011.03.01
バレンタインじゃぁないの(汗) 2011.02.13 コメント(2)