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2009.04.11
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カテゴリ: 晩ごはん


IMGP1177.JPG


*  昨日の晩ご飯  *


エビマヨ
スパニッシュオムレツ
ひじきとひき肉のカレー煮
ミョウガの梅肉和え
ご飯
お味噌汁





昨日の晩ご飯は、

和とか洋とかごちゃ混ぜプレート

冷蔵庫の中の食材が乏しくなってきたので

あり物を組み合わせてできるものを・・・と作ってみたら

こんなんなっちゃった。




スパニッシュオムレツは

1cm角くらいに切ったピーマンに

冷凍庫から発掘したウインナー・フライドポテト

人参のみじん切りを合わせて作ったもの。

テキトーに作った割には美味しかった



* * * * *



そう言えば、昨日でブログ開設丸二年でした。

軽い気持ちで始めたものがこんなに続くとは・・・




初めの頃はアクセス数も2桁とかでコメントも無く

ただ一方的に日記を書き続けてる状態だったから

正直つまらないかも・・・なんて思った時期もあったんだけど。




今では沢山の方が遊びに来てくれるようになり

日本、海外、年齢、性別問わずいろんな方とお話できることに

すごく喜びを感じています♪



これからも細く長くマイペースに

このブログを続けていけたらイイなと思っています。

どうぞ宜しくお付き合いくださいね



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Last updated  2009.04.11 20:48:30
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