手づくりパンと楽しい生活
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mimi-hanamaru
仕事をしながら週末にパンやお菓子作りをしています。みかさん、たかこさんレシピが中心です。最近は天然酵母のパンに挑戦中!
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みかさんのHPをみていたら、「玉ネギとジャガイモのリュスティック」が作りたくなったので
久々のパン作りです。
まず、玉ネギを飴色に炒めます。
これが、結構 時間と労力がかかりました。でも、これが美味しさのポイント!息子と娘に手伝ってもらいながら、なんとか完成!しました。