August 25, 2007
カテゴリ： カテゴリ未分類
といっても、盛岡の支店です。オープンして３ヶ月経った頃に初めて行って今日で２回目。
（？？最初と変わった？？） という印象。
前回は塩ラーメンのような色で鶏だしの匂いぷんぷん。チャーシューは相変わらずパサつき気味でしたが味が淡かったと思いました…………。
今回はお醤油が若干効いていて何気にしょっぱい。特にチャーシューがちょっと…………。カウンターには「魚節粉」なるものが胡椒のようにおかれ、それをかけると巷の醤油ラーメンに早変わり。
盛岡人の味覚に合わせちゃったのかな？確かにお客様が入ってくれなきゃ商売成り立たないんですが………。久慈の本店に行って確かめてきたくなりました。 残念。
（？？最初と変わった？？） という印象。
前回は塩ラーメンのような色で鶏だしの匂いぷんぷん。チャーシューは相変わらずパサつき気味でしたが味が淡かったと思いました…………。
今回はお醤油が若干効いていて何気にしょっぱい。特にチャーシューがちょっと…………。カウンターには「魚節粉」なるものが胡椒のようにおかれ、それをかけると巷の醤油ラーメンに早変わり。
盛岡人の味覚に合わせちゃったのかな？確かにお客様が入ってくれなきゃ商売成り立たないんですが………。久慈の本店に行って確かめてきたくなりました。 残念。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
August 25, 2007 10:29:51 AM
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
