シンプルライフを目指して

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February 22, 2016

夕食記録

カテゴリ：おうちごはん

misbit.comで見つけたレシピです。

http://www.misbit.com/

３人分で作ります。

サンマは３匹

調味料・・・

しょうゆ　大さじ1-1/2
酒　大さじ1弱
砂糖　大さじ1弱
しょうが汁　大さじ1/2

上記の調味料を１０分くらいつける。

水気を切って、片栗粉をまぶす。

揚げ油を170度に熱してさんまを入れ、
2-3分かけてカラリと揚げる。

おいしくできるかな。

他には、豆腐の冷ややっこ。
豚バラを焼き、塩コショウしたもの。
サラダを添えます。