2006年10月08日
カテゴリ： HBで手作りパン
かなり写真の写り悪いですが…
＊＊＊配合＊＊＊
国産強力粉( はるゆたか )：３００グラム
はちみつ：４０グラム
塩：５グラム
水：１５０ＣＣ
ホシノ天然酵母 生種：２８グラム
材料はこれだけです。
シンプルな材料だと、素材の味が生きていいですね～。
メープルパンに近い感じがします。
甘すぎず、それでいてはちみつ風味はちゃんと残っていてかなりお気に入りです
↓おいしそうな天然酵母パンみつけた～♪
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天然酵母りんごと蜂蜜パン
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ナショナル・ツインバードのホームベーカリーを使った手作りパンと手作りスイーツを中心に、我が家の双子との生活をつづった日記
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くっきり鮮明に捺印！是非一度お試しください。オーダー スタンプ。自由なレイアウトでオリジナルスタンプを作成します。住所印、業務用、のし袋用、Eメールスタンプなどに。スタンプ オーダー。お試しスタンプ（デジはん Mタイプ16×56mm） 専用補充インク1本付属。 オリジナル作成、住所印、Eメールスタンプ、年賀状用、のし袋用などに。くっきり鮮明に捺印できるのが特徴です。是非一度お試し下さい。
■北海道産パン用小麦粉はるゆたかブレンド 2.5Kg /パン用小麦粉 江別製粉 北海道産小麦 ハルユタカ 強力粉 ナチュラルキッチン
ホシノ天然酵母パン種 500g
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